简介：日本阿尔斯公司最近研发出用于脱壳虾去除虾身“外围假衣皮”的物理性状改良剂“奴美利格林”系列产品。使用该制剂，可以省去用流动水洗涤和除去包裹脱壳虾周身的“外围假衣皮”的工序，因此缩短了操作时间。制剂的配比可以根据客户需要进行相应调整。
简介：建立虾青素的含量及有关物质的反相高效液相色谱测定方法。采用Discovery-C18（4.6mm×250mm,5μm）色谱柱,以甲醇-丙酮-水（76∶15∶9）为流动相,流速为1.0mL/min,检测波长为482nm,柱温为30℃。在所选定的液相色谱条件下,有关物质与主药分离良好,虾青素在636μg/mL范围内线性良好,检出灵敏度为11ng/mL,平均回收率为100%,RSD为0.29%。
日本研发出冷冻脱壳虾改良剂
高效液相测定虾青素的含量
