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  • 简介:近年来,无菌灌装技术成为国际范围内讨论的热点,相关的报道和讨论日渐增多,设奋供应商纷纷研究无菌灌装技术并推出了不同的产品。现汇聚整理相关动态报道,供读者参考。无菌灌装有一些众所周知的优点:包装容器中的产品因加热较少而有较好的质量及风味;较少使用防腐剂和冷藏链,保存期较长等等。

  • 标签: 无菌冷灌装技术 技术发展 克朗斯公司 饮料生产设备 萨西布公司 西帕公司
  • 简介:鲜肉又称冷却肉、冰鲜肉,虽然有些消费者对此还比较陌生,但在欧美发达国家几乎不吃冻肉或热鲜肉,而全部是消费鲜肉,并且已有好几十年的历史了。鲜肉安全卫生、肉嫩味美、便于切割等优点很能赢得消费者特别是较高收入阶层的认同。据统计,在北京、上海,鲜肉已占到生鲜猪肉消费10%左右的市场份额,在杭州市区小范围内已达到50-60%。可见鲜肉作为新型肉类品种,已展示出良好的市场前景。

  • 标签: 中国 冷鲜肉 市场 肉类食品行业
  • 简介:无菌灌装生产线中,蒸汽的消耗是能源消耗的重要一项,通常用热设备只利用了蒸汽气化的潜热,释放热量的蒸汽还原成同温的饱和水,即拥有显热的冷凝水被排出用热设备。冷凝水不但水质好而且含有大约20%热量,如果不回收,不但损失热量,同时也增加化学水处理费用,增加锅炉排污量及由此增加的煤或天然气的费用,因此回收冷凝水是一项重要的节能措施。无菌灌装系统中用热设备共6台,即无菌型UHT物

  • 标签: 冷凝水回收 冷灌装生产 回收系统
  • 简介:德国新特劳普林的克朗斯股份公司多年来生产制造用于一次性包装件的热缩膜包装机。该热缩膜包装机信誉颇佳,尤其适合在高功率范围内使用。

  • 标签: 包装机 预热装置 热缩 冷胶 生产制造