简介：我国饮料工业正处于蓬勃发展的新时期。各省自治区利用地方特产，开发出五花八门的各类饮品，极大地丰富了民众的饮食生活。而如何建立及完善质量保障体系和与之相适应的流通体系这一课题，也同时摆在我们的面前。

简介：果汁的冷却与流通葛茂泉（上海水产大学，２０００９０，上海）我国的饮料工业正处在蓬勃发的新时期，如何建立和完善质量保障体系和与之相适应的流通体系已成为当务之急。１果汁冷却温度抑制微生物的繁殖，是饮料低温管理的目的。因此，把握微生物繁殖与温度的关系是进行...

简介：洛阳奋托商贸有限公司目前拥有着牛栏山的30余款产品在洛阳地区的代理权。从2005年至今，奋托商贸用了几年的时间逐步进行产品推广，牛栏山在洛阳地区实现了从无到有、从小到大的过程。“我们刚代理牛栏山的时候，大家都对这个品牌不太认同。一方面因为地产酒是杜康的强势；另一方面，红星二锅头在当地也有很大的影响。”奋托商贸有限公司总经理牛军梅说。

简介：随着我国经济改革的不断深入，棉花流通体制改革已摆上了该项工作的的议事日程。由于我国几十年来棉花流通体制一直执行的是计划经济。因此，一谈到改革，好多人都简单的认为，改革就是使棉花流通完成市场化，或者说就是完全放开，不进行任何管理，全部由市场来调节。然而，从我省近两年棉花流通体制改革试点的实际来看，此种认识是片面的，它使问题从一个极端跳向了另一极端，忽视了问题特殊性。对此，笔者个人认为，总的态度应是既要积极，更应慎重。在具体实施上，必须看到行业特点，从该项工作的实际出发，要从强化棉花市场的秩序管理入手，采取一些切实可行的措施，来促进该项改革的不断深入。否则，搞的不好，就会损害国家、集体和个人的直接利益，给少数不法分子钻空子。而那样的改革将是得不偿失的。因此，在进行棉花流通体制改革的同时，必须看到棉花生产、流通上具有下列四个方面的特点。

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