简介：随着膳食与健康关系研究的深入,食品的健康效应越来越受到重视,营养和健康声称作为向消费者提供食品健康效应的说明部分,成为政府、非政府组织、企业和消费者关注的热点。营养素度量法作为一个评价食品营养特性的方法,对食品给予了综合评价,有助于规范食品的营养和健康声称。本文就营养素度量模型在营养和健康声称中的应用情况作一综述。

简介：讨论瑞休法工艺生产谷朊粉中小麦A淀粉在精制过程中的常见问题,分析相关问题的处理及对策。

简介：

简介：2月20日，稻花香2010年度全国经销商大会在宜昌举行。2010年，稻花香酒业成功实现32亿元的销售业绩。稻花香集团公司董事长蔡宏柱借经销商大会契机，吹响了2011年冲刺40亿俱乐部的号角。

简介：《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起正式实施。在实施《食品安全法》的大背景下，啤酒企业应注意哪些问题？希望与各位同仁探讨。

简介：2008年1月1日起施行的《劳动合同法》将事业单位人员纳入了劳动合同法管理，依照事业单位人员在事业单位中所具有的不同身份，事业单位聘用合同与《劳动合同法》是否适用问题可分为3种情形：适用或参照公务员法管理的人员——不适用劳动合同法；实行聘用制的工作人员——灵活适用劳动合同法；其他人员——完全适用劳动合同法。

简介：“2010年12月7日卖出第一件产品；单次活动最高销售850万元；最忙的一天接到订单98442个；2011年销售达到4008万元……”这是仅仅成立一年的红豆居家网销创造的奇迹，也是红豆集团网销快速成长的侧影。2011年．红豆集团网销达到9000万元。

简介：《啤酒》国家标准GB4927—2001及《啤酒分析方法》GB4928—2001已于2003年1月1日正式实施。其中酒精度分析法分为第一法“密度瓶法”(又分容量法和重量法);第二法气相色谱法;第三法仪器法。我们对密度瓶法的容量法与重量法进行了对比实验,发现两分析方法的结果存在差异。1分析原理一定量的啤酒样品经蒸馏得到的乙醇溶液在

简介：我国有关方面目前正在起草《包装法》，并且有望很快出台。这就意味着限制过度包装行为将不再处于无法可依的尴尬境地，近年来愈演愈烈的过度包装势头将在法律层而上得到有效遏制。

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简介：对麦草酶法化学浆的漂白性能进行了研究,结果表明,无论是采用有氯漂白,还是采用TCF漂白,麦草酶法化学浆均具有良好的漂白性能,且漂白酶法浆有较好的强度性质;采用XHP漂白程序,当有效氯用量为7%和H2O2用量为1%时,漂白酶法浆的白度可超过90%ISO,裂断长达到5010m;漂白前对浆料进行木聚糖酶预处理可以改善后续漂白段的漂白效率,提高漂白浆白度,同时对漂白浆的物理性能也会产生一定的影响.

简介：婴幼儿谷物辅助食品是指以谷物为主要原料．加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，经加工而成的适用于婴幼儿食用的食品。由于婴幼儿谷物辅助食品的食用人群是3岁以内的婴幼儿，国家质量检验检疫总局将婴幼儿谷物辅助食品列为高风险的食品．

简介：随着人们对职业教育认识的不断深入，我国高职教育自产生30多年来，人才培养目标进行了多次调整，从高层次实用技术人才到高技能人才，再到高素质技术技能型人才。这种变化反映了我国经济社会不同发展阶段对教育的不同要求。根据高职人才培养目标定位中存在的实际问题，我们试图对其进行重新建构。笔者认为，在现代信息社会中，具有巨大发展潜力的现代高素质技术人才，是高职人才培养目标的必然选择。

简介：采用电凝法处理鞣制废水，考查了电凝时间，电流和电压对处理效果的影响。铁电极作为牺牲阳极。处理复合废水和鞣制废水的最佳条件分别是0.15A／cm^2，30min和0.70V，90min.可除去两种待查废水中超过99％的铬。实验结果表明电凝法可中和废水的pH，并提出了导致pH变化的机理。

简介：用氨基化合物，乙醛酸和双氰胺树脂等分别处理浸酸裸皮的软化裸皮后进行少铭鞣制。与未处理的比较，蓝革收缩温度升高，废液中铭含量降低，其中以双氰胺树脂最为有较。

简介：近日,美国众议院通过《羊毛服装织物标签公平及国际标准法》,从而保障消费者和企业免受资料不实的标签蒙骗或误导，据《羊毛产品标签法1939》规定，大部分纺织或羊毛产品必须附有永久标签．向消费者提供以下3项资料：纤维含量．原产地及制造商或负责产品分销的企业名称，与其他纺织产品不同的是，羊毛产品必须遵守若干特殊规定．就大多数纤维产品而言．占产品重量5％或以上才须标明其含量，但所有含羊毛的产品必须标明羊毛含量。目前，许多羊毛产品都贴有“特级80支”、“特级90支”、“特级100支”等级别标签，以显示羊毛纤维的可纺支数。

简介：越南皮革和制鞋业担心2010年出口额无法达到53亿美元的目标。

简介：<正>中国证券网2011-9-29报道:9月28日,发改委发布消息称,"十一五"期间,各地区、有关部门采取了一系列强有力的政策措施,综合运用法律、经济、技术及必要的行政手段,大力推动落后产能淘汰工作,圆满完成了"十一五"确定的目标。

简介：<正>近几年,福建省青山纸业股份有限公司先后投巨资对污水处理系统、热电站脱硫等项目进行了技术改造,实现了污染物源头削减和末端治理相结合的

简介：一、制革业已成高门槛行业从全国遍地开花的小制革、小毛皮，到单个大型皮革企业分散生产，和中小型制革企业集中到制革工业园区集中生产格局的明朗化，中国制革业的发展过程恰恰和中国改革开放近30年的时间吻合。