简介：案例一：张老师与粗粮饼干张老师今年才退休，还不适应退休生活的她，常常坐在电脑前打纸牌游戏，久而久之，小肚腩开始逐渐凸显，这下张老师急了，决定开始饮食控制。听说多吃粗粮对身体好，还有助于减肥，张老师于是决定到超市购买粗粮饼干。

简介：

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简介：圆白菜炒香肠材料：圆白菜400克、香肠50克调料：植物油、盐、白糖各适量做法1．香肠放锅中蒸熟，放凉切丁；圆白菜洗净，切块。

简介：鸡蛋炒番茄材料：番茄100克、鸡蛋1个调料：盐、白糖、葱未、植物油各适量做法1番茄洗净，切块；鸡蛋打散，放盐，搅拌均匀。2锅中加植物油烧热，倒入蛋液，炒至八成熟，盛到碗里。

简介：摘要目的讨论哮喘营养治疗。方法根据患者临床表现结合检查结果进行诊断并治疗。结论排除致敏食物；婴儿慎用牛奶；生热营养素比例；避免刺激性食物。

简介：基金项目市级科技攻关项目《孕早期营养干预与妊娠期糖尿病发病率的相关性研究》相关论文，项目编号20100902。摘要目的了解本地区孕妇膳食结构和主要营养素分布情况,以便提供指导意见。方法对在围产科建卡孕妇运用营养分析软件进行回顾性营养调查，分析主要营养素摄入情况，并给出完整的膳食营养评价报告。结果评价结果正常或过量最多的是在县城机关单位工作的孕妇，分别为732%和170%，而评价结果不足最多的是乡村孕妇达520%，存在明显的城乡差距。各主要营养素分析结果，能量不足者占135％，蛋白质不足者占267％，钙不足者占201％，铁不足者占242％，锌不足者占216％，维生素B1不足者占266％；而能量过量者占179%，蛋白质过量者占137％，脂肪过量者占195%，铜过量者占58％。结论营养分析软件可以快速地完成孕妇的营养评价，为临床医生及时提供诊疗依据和指导孕妇改善膳食结构提供参考。

简介：摘要目的本文主要研究早产儿营养状况及营养补充措施。方法收集2011年12月到2012年12月我们医院收治的120例早产儿临床资料，进行回顾性分析。早产儿的临床资料主要包括患儿出生时体质量、胎龄、性别、喂养方法、并发症以及恢复情况等。结果120例早产儿中，小于胎龄儿有45例（37.50%）、适于胎龄儿70例（58.33%）以及大于胎龄儿5例（4.17%）。在住院时间、出生体质量、住院时间、出生体质量恢复时间以及并发症发生情况的比较，适于胎龄儿的明显胜于小于胎龄儿，两组差异显著，具有统计意义(P<0.05)。结论早期营养补充有利于提高早产儿的生存率，促进早产儿的健康发育，值得推广。

简介：摘要目的了解锦州市小学生营养健康教育效果，为提出有效的营养干预模式提供理论依据。方法采用随机整群抽样的方法，选取锦州市古塔区3所小学为干预校，1所小学为对照校，共2277名小学生；对干预校进行为期一年的营养健康教育，对照校不进行任何干预，并于干预前后各进行1次问卷调查。结果与干预前比较，干预组干预后的儿童营养知识问题判断正确率、“平衡膳食宝塔”知晓率分别增加了4.1%、18.5%，每日吃早餐，且早餐较丰富（早餐包含3类以上食物）的比例增加了4.9%，家长在整个干预期间的营养知识改变程度较明显，干预校家长膳食宝塔知晓率增加了15.3个百分点，膳食宝塔正确认知率增加了18.1个百分点，营养知识正确判断率也从干预前得75.3%增加到80.1%，与对照组的差异均有统计学意义（均为P<0.05）。结论以学校为基础，与家庭合作的营养健康教育在提高小学生营养知识水平、转变营养态度和改善饮食行为方面有一定效果。

简介：摘要目的本文主要研究早产儿营养状况及营养补充措施。方法收集2011年12月到2012年12月我们医院收治的120例早产儿临床资料，进行回顾性分析。早产儿的临床资料主要包括患儿出生时体质量、胎龄、性别、喂养方法、并发症以及恢复情况等。结果120例早产儿中，小于胎龄儿有45例（37.50%）、适于胎龄儿70例（58.33%）以及大于胎龄儿5例（4.17%）。在住院时间、出生体质量、住院时间、出生体质量恢复时间以及并发症发生情况的比较，适于胎龄儿的明显胜于小于胎龄儿，两组差异显著，具有统计意义(P<0.05)。结论早期营养补充有利于提高早产儿的生存率，促进早产儿的健康发育，值得推广。

简介：摘要目的探讨并分析晚期消化道肿瘤患者营养状态及营养治疗情况。方法选择在肿瘤科住院的80例晚期胃肠道肿瘤病人为研究对象，给予营养风险筛查2002(NRS2002)，并调查病人的营养支持状况。结果病人出现营养风险的概率为355%。在73例有营养风险的病人中，65例病人(8904%)进行了营养支持治疗；在无营养风险的7例病人中，3例(4286%)进行了营养支持。所有进行营养支持的病人中，肠外营养和肠内营养的比例为656∶1。使用肠外营养(PN)的患者中，有45例(7627%)患者采用混合输注。48例ECOG评分≥3分的患者接受营养治疗2～3周后，ECOG评分平均下降1分，各自症状均得到明显改善。结论晚期消化道肿瘤患者大多存在营养不良，给予营养支持治疗会改善患者的治疗疗效和生活质量。但营养治疗在应用上仍有不完善之处，我们期待其更加合理化，规范化。

简介：摘要妊娠期的营养状况密切不仅影响着母胎的健康，而且对母子两代人的生命生活质量都有深远的影响。孕期体重的增长程度比较直观地反映了母胎营养的情况，对于判断孕妇膳食结构是否合理、评估孕期与围产期相关疾病的风险、并及时制定相应的营养与体重干预措施具有重要意义。

简介：按照中医“人人合一”的思想，冬季保健的原则就是城”，也就是说到丫冬季要减少户外活动，汴意御寒保暖。、冬季保健，可以从防寒和补身两办l酊人手。，

简介：每年临近6月，最紧张的莫过于初三、高三的莘莘学子们。紧张的学习会消耗孩子们更多的营养物质，因此考前加强营养尤为重要，尤以体质虚弱的孩子为主。

简介：母乳应尽早喂养研究发现，新生儿出生后第1个小时是个敏感期，在出生后20-30分钟内，婴儿的吸吮反应最强。如果此时没能得到吸吮的体验，将会影响宝宝以后的吸吮能力。宝宝还能通过尽早的吸吮和吞咽母乳动作来促进肠蠕动，促进排泄胎便。

简介：北方人爱吃面条，面条的好处，一是烹调起来简单方便，二是做成凉面，过个水，能吃得更为凉快。不过，在面条当中，也有相当大的技术含量，也有很多人的顾忌担心。

简介：维生素A缺乏症的表现维生素A缺乏症是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病，一般多在婴幼儿或患营养不良的宝宝身上出现。家长可通过眼部、皮肤等变化判断孩子是否患有维生素A缺乏症。

简介：脂肪是身体必需的营养物质之一，所含的热量高于碳水化合物的丽倍，是丰富的热量来源和重要的供能物质。

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简介：维生素C缺乏的表现维生素C可以抵抗坏血病，因为它可以促进合成胶原蛋白，维护血管、肌肉、牙齿、齿龈的正常功能。如果缺乏，导致胶原蛋白合成有障碍，会增加毛细血管壁的通透性和脆性，导致其容易出血，称为坏血病，皮肤下可以看见出血点。如果严重的话，这些出血在皮肤下呈现淤斑。宝宝发生这种情况的，淤斑多在下肢出现。这种缺乏导致的出血，也表现在牙龈出血上。