简介：2012年4月15-16日，家蚕基因组生物学国家重点实验搴蚕桑抗病育种中心挂牌暨蚕桑抗病育种学术研讨会在蚕业／生物所召开。中国工程院向仲怀院士、广东省科技厅刘炜副厅长、

简介：2012年4月15-16日,家蚕基因组生物学国家重点实验室蚕桑抗病育种中心挂牌暨蚕桑抗病育种学术研讨会在蚕业/生物所召开。中国工程院向仲怀院士、广东省科技厅刘炜副厅长、西南大学家蚕基因组生物学国家重点实验室主任夏庆友教授、西南大学桑树基因组计划项目组负责人何更多还原

简介：近年来，随着我国经济社会的发展，人们对动物蛋白食品的需求不断增加。促进了畜禽养殖业的快速发展，畜禽饲养方式已从千家万户的小规模饲养向规模化集约化饲养转变。但随之而来的是养殖污染问题越来越突出，养殖产生的粪污在污染环境的同时又对畜禽的健康生产造成了威胁。健康养殖是畜牧业高产的前提，也是提供安全畜产品的保障。畜牧业既要为社会提供优质与安全的乳、肉、蛋等畜产品。更要保护自然资源和生态系统，维护生态安全。

简介：气候变化是21世纪人类面临的最严峻的挑战之一,它越来越受到国际社会的关注。气候变化是一个涉及自然科学、经济学、政治学、社会学等诸多学科,需要从多学科综合视角来把握的复杂问题。其中,从伦理维度对气候变化进行研究就形成了一个新近比较重要的研究领域——气候伦理研究。笔者对当代的气候伦理研究进行了一个简单的梳理,从不同角度对气候变化所引起的伦理问题进行了概括表述和简单分析。希望通过对这些领域内伦理维度的介绍,能够引起更多人的关注,让更多的人参与到气候伦理研究中。

简介：通过对现阶段广场设计中的"吸引力"问题进行分析,提出从色彩的角度提升广场的吸引力。由广场的"色彩艺术设计"入手,详细论述怎样通过广场色彩艺术设计的个性角度进一步提升广场的吸引力。广场色彩艺术设计要遵循一定的色彩设计原则,同时作为设计者还要进一步了解色彩设计与心理学的关系。材料是色彩的载体,要通过材料的合理和大胆运用来服务于广场的色彩艺术设计。广场色彩艺术设计在实践中有着广泛而实际的意义。

简介：辣椒转基因育种技术有着育种周期短、克服远缘杂交不亲和等优点。无疑为加快辣椒品种改良提供了一条新途径。从遗传转化体系的优化、优良性状的获得及基因功能的鉴定3个方面对辣椒转基因研究进展予以叙述，为今后进一步研究辣椒转基因提供参考借鉴。

简介：0引言我国是世界上主要的干旱国家之一，旱区面积占国土面积的52％，早作农业面积占全国总面积的50％。长期以来，耕地因连年平翻作业，形成了厚厚的犁底层，严重阻碍了耕作层与土层之间水、肥、气、热梯度的连续性，降低了土壤的抗灾能力。

简介：以蓝莓为主要原料,通过添加适当的甜味剂、酸度调节剂等,研制风味独特的蓝莓果汁饮料。试验对蓝莓果汁饮料的工艺技术及影响因素进行了详细的试验和分析,提出了产品加工的较佳配方和工艺参数。通过感官品评和正交分析得到的蓝莓果汁饮料最优配方为：蓝莓原汁14g/100mL,蔗糖8.0g/100mL,酸味剂0.16g/100mL,复合稳定剂0.20g/100mL,VC,香精、木糖醇等适量。通过本方法加工制得的果汁饮料酸甜适口、色泽鲜艳、风味独特、组织状态均匀,且热量低,营养丰富。

简介：环境美德伦理学是从美德伦理视角研究环境伦理,是环境伦理学的新兴视域。环境伦理学在规范伦理学向度建构的困境和当代美德伦理学的复兴方面提出了环境美德伦理学问题;环境美德伦理学的主题是＂美德与自然＂,中西方伦理学有一定的思想资源;美德统摄并反映人的存在,环境美德反映人在生态之维的存在,并且共同体孕育人的美德,故而环境美德是反应人的生态存在并由生态共同体生活孕育的美德;根据拓展主义和建构主义的路径,环境美德的德目包括敬畏、仁爱、简朴、节约、平等、公正、责任等。乡土教育和日常生活批判中进行环境美德教育是培育具有环境美德人格的重要途径。

简介：围绕如何切实提高现代食品科学技术教学效果，提高研究生的培养水平及创新能力，分别从教师讨论式授课、研究生上课及讲评、研究生出试卷、研究生写综述、考试5个方面进行详细阐述，并提出具体的创新措施和建议。

简介：邱均平主任：武汉大学信息管理学院和教授科学学院教授、博士生导师，华中师范大学特聘教授。我国著名情报学家和评价管理专家，文献计量学的主要奠基之一，湖北省有突出贡献的中青年专家，享受国务院政府特殊津贴专家。现任中国科学评价研究中心主任、《评价与管理》杂志主编、《图书情报知识》杂志副主编，兼任中国教育部高等教育教学评估专家、教育部CSSCI指导委员会委员和中国管理科学研究院、南京理工大学等8个单位的研究员、教授和博士生导师，中国索引学会副理事长、中国科学学与科技政策研究会等4个全国性学会的常务理事及《情报学报》、《高教发展与评估》等14种杂志的编委。

简介：调查了样本烟农的种植情况,应用数据包络分析法对不同规模范围烟农的种植规模效率进行测度与评价,揭示烟农种植规模与效率的关系,在相对规模效率最优的基础上,结合绝对效率指标来确定烟农最优种植规模。结论是：当前福建生产技术水平下,烟农最优种植规模为2-2.33hm2。

简介：一、我国棉花业的发展现状棉花系我国主要经济作物,年种植面积500多万hm2,主要集中在新疆、山东、河南等省区.山东棉花多年种植面积67多万hm2,主要分布于沿黄灌区的菏泽、聊城、德州、滨州、潍坊、东营等市,近几年,山东棉花种植面积、总产量均居全国第二.随着国内外市场对棉花产品需求增加,我国棉花产业有了长足发展,但与欧美发达国家相比,棉花机械化生产还有较大差距.主要是棉花中耕追肥、病虫防治、抹杈打项、采摘收获等生产环节机械化程度低,人工需求量大,生产成本高,严重制约着棉花种植效益进一步提高.为此,新疆建设兵团10多年前开展了棉花机械采收试验示范,推广面积初具规模.从去年开始,我省滨州市通过学习考察,也开展了棉花机械采收试验示范,期间遇到了一些问题,也积累了一些经验.

简介：干燥过程是普洱茶制作的最后一道工序。经过该干燥工艺对渥堆的普洱茶进行干燥处理,得出最佳工艺条件是第1阶段干燥温度为40℃、干燥时间为12h,第2阶段干燥温度为50℃、干燥时间为18h,第3阶段干燥温度为60℃、干燥时间为6h,在此条件下不仅充分保证了普洱茶特有的品质以及后续贮藏过程中进一步＂熟化＂的效果,而且也促进了云南普洱茶清洁化、规模化的生产。

简介：桩筏基础在各种基础形式中整体性能较好,具有很大的刚度,其在提高竖向承载能力和调整不均匀沉降方面的作用十分显著,因此在高层建筑地基基础选型中被大量选用。由于上部结构形式和地基条件的差异性,目前国内外对桩筏基础的受力及沉降分析仍未形成系统统一的结论,对其优化方式也有不同的见解和结论。文章对目前桩筏基础整体的优化设计研究进行一系列总结,希望对后续的研究有一定的参考意义。

简介：盐胁迫是制约水稻生长和产量的主要逆境因素之一。根据国内外近年的研究成果,从盐胁迫对水稻农艺性状的影响、生理生化变化、水稻的抗盐机理及增强水稻抗盐胁迫的方法等方面进行论述。

简介：综述了黑木耳的主要营养成分及其保健作用,着重探讨了黑木耳多糖,并展望了黑木耳保健品产业的开发前景。

简介：为了提高小麦胚芽的开发利用价值,将经过脱脂的麦胚粉按不同比例添加到面包面团中,通过测定面包的比容、内部硬度及黏附性和进行面包的感官品质评定,确定既能提高面包营养价值又不对面包品质有所影响的最适添加量。经测定结果分析,麦胚粉的最适添加量为3%。

简介：家蚕是重要的模式昆虫,其先天性免疫系统也是免疫学的重要组成部分。本文概述了家蚕先天性免疫模式识别受体、细胞免疫和体液免疫因子抗菌肽、溶菌酶、凝集素、酚氧化酶和蛋白酶抑制剂等在抵御病原感染方面的相关进展。

简介：林业在应对全球气候变化及促进社会可持续发展方面发挥着重要作用。结合林业行业的特殊性，提出了林业企业社会责任报告的框架内容，分析了林业企业社会责任需要重点关注的领域，指出了林业企业社会责任的核心价值。林业企业履行社会责任的重点是环境责任。认为林业企业披露社会责任的报告内容应包括对股东和债权人的责任，对供应商、客户和消费者的责任，对员工的责任，环境责任，社区责任和慈善行为5项核心主题。