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  • 简介:油条是一种具有一定市场的中国传统食品,其发展越来越快,但是国家及行业一直没有出台油条的评价标准。应用模糊优先关系排序决策方法,选择出9个油条感官品质指标,用于油条品质评价。其中视觉指标4项——表皮颜色、内瓤结构、表皮光滑度、形状;触觉指标3项——硬度、弹性、黏着性;嗅觉指标1项——香气;味觉指标1项——滋味。通过文献调查和专家咨询方法,可以确定"比容"作为油条品质评价的物性指标。研究认为,可选择比容、表皮颜色、表皮光滑度、形状、内瓤结构、硬度、弹性、黏着性、滋味和香气等10项指标,用于建立油条品质评价体系。

  • 标签: 模糊数学 油条 感官评价
  • 简介:农药职业健康风险评估是评价农药对使用者和再进入施药区域劳动者健康危害的方法体系。根据国际风险评估的原理和流程,主要介绍了农药职业健康风险评估方法,即采用安全剂量与不同场景农药暴露量的比值来评估非遗传毒性农药的健康风险。并阐述了暴露模型、出发点和不确定因子等概念及其运用。最后,从建立符合中国国情的风险评估方法、基础数据库及加快农药毒理学良好实验室(GLP实验室)建设等几方面,就我国应该如何开展农药职业健康风险评估工作提出了可行性建议。

  • 标签: 农药 职业健康 风险评估 毒理学 职业暴露
  • 简介:林地是一种自然物,并非人类所创造。因而,从马克思的劳动价值论的观点来看,林地没有价值。但是,林地具有特殊的使用价值,在一定的劳动条件下,林地也能为人类永续提供产品和服务,即产生地租。正因为存在地租才产生了林地价格,其公式为:林地价格=地租/还原利息率。即林地收益现值的总和。因此,林地价格的本质内涵是若干年的林地纯收益即地租占现值的总和。本文从这一内涵出发,讨论了林地地租的定义,地租的表现形式及求算方法,在此基础上,计算并推导了由林地地租求算林地价格的基本公式以及永续利用条件下林地价格的计算公式。最后,选择了一亩杉木纯林为例,计算了一亩杉木纯林的纯收益价为3069元,以此推算杉木纯林地价格为2429元。通过计算分析得出,影响林地价格的主要因子有:①林地纯收益,林地纯收益愈大,林地价格愈高;②林业利率或贴现率,林业利率和贴现率越大,林地价格愈低;③林地的地利条件,即地理位置、周围的社会经济条件以及国家行政因素等。总之,随着社会经济发展、人口增长、社会对林地的需求日益扩大,地租会有不断上涨趋势,即林地的社会利用效益愈来愈高。因此,总体来讲,林地价格呈上升趋势。

  • 标签: 地租 价格 林地评价
  • 简介:我国的森林资源资产评估处于探索阶段,如何使评估工作既科学、又准确,从7个方面探讨了这个问题。

  • 标签: 森林资源 资产 评估
  • 简介:以雨雪冰冻灾害的林木资源资产为研究对象,根据福建省地方标准《森林资源资产评估技术规范》和《福建省雨雪冰冻灾害森林资源损失调查评估操作细则》等有关规定,在深入调查受雨雪冰冻灾害的林木资源资产基础上,提出受灾林木的林木资源资产评估方法,为较准确地评估受灾林木的林木资源资产价值提供科学依据,以确保林木资源资产出让、作价出资合作等经济行为顺利开展。

  • 标签: 雨雪冰冻灾害 林木资源资产 评估方法
  • 简介:本文探索性地使用统计学中F和t检验的方法对参与式方法实施效果进行了检验,并以安徽省'霍山中荷扶贫项目'社区林业子项目中参与式方法的执行情况为例,论述了统计检验的可行性和必要性.作者认为,通过统计检验发现,安徽省霍山中荷扶贫项目社区林业子项目尽管总投资收益率很高(为52.07%),但目前尚不能认为项目的实施对经济产生了显著的影响.项目的实施对社会、环境的影响是显著的,影响的强度分别增加了80.88%和51.47%,从而提高了项目评估的科学性和公平性.

  • 标签: 统计学 参与式方法 效果评估 安徽 社区林业项目 社会影响评估
  • 简介:以干菊花、黄豆、红枣、低筋面粉、大豆油、绵白糖等为原料制作酥饼。通过感官评定结合模糊评判的方法对菊花馅饼品质进行评价,并利用正交试验对馅料配方进行优化。结果表明,干菊花用量6g,红枣用量18g,黄豆渣用量180g为最优配方,在此工艺条件下制作的菊花馅饼菊香浓郁、色泽均匀、酥脆细腻。

  • 标签: 菊花馅饼 模糊评判 感官评价
  • 简介:<正>自然资源的利用者是自然资源的直接受益者,他们最了解自然资源的价值,懂得如何管理和合理利用资源。但是,不同类型的利用者对自然资源的看法是不同的。资源利用者和非利用者对自然资源的评估也各不相同。为此,近年来发展了参与性农村评估法,以快速、准确地评估农村的自然资源。该方法的特点是:1.PRA能使资源利用者制定出具有地方特色的自然资源评估标准;2.可让更多的资源利用者

  • 标签: 森林资源评估 资源利用者 参与性 评估法 自然资源利用 评估标准
  • 简介:参与式农村评估作为一种新的调查方法引入到中国的农村扶贫、自然资源管理、农村健康等项目已有多年,并积累了丰富的经验.本文以中荷扶贫项目农民自助组织的典型案例,介绍在该项目中建立以农民为主体的农村经济自助组织应用参与式农村评估方法的实践,以及在实践中对于参与式的再认识.

  • 标签: 参与式方法 农民合作经济自助组织 组织建设 自然资源管理
  • 简介:随着我国教育事业的发展,教学质量水平的高低是其发展的关键,从教师的教学质量可以看出某校的教学质量水平,而教师的教学质量由多个因素共同来决定。为了更系统、更简便的判断一个教师的教学质量如何,文章通过模糊模型识别方法对教师的教学质量进行评价,进而有利于提高教学水平,改善教学工作。

  • 标签: 贴进度 模糊模型识别 教学质量评价
  • 简介:人类对于建筑的要求不断提高,单从某方面出发,考虑设计建筑已不能适应这种全方位、多性质、和谐统一的要求。通过对坦比哀多的分析,说明在建筑中呈现出来的“亦此亦彼”的模糊性对建筑实践的积极意义。当代建筑工作者应重视并积极主动地正确运用“模糊”这一建筑的特殊性质进行建筑创造活动。

  • 标签: 模糊性 模糊空间 坦比哀多 中介
  • 简介:由于鲜活农产品不同于其它产品,因此对其绩效评价也就有别于其它产品,文章通过构建三级指标体系,应用模糊综合评价方法,结合群组层次制定各因素权重设计了一套关于农产品配送绩效评价的模型。通过对案例结果客观分析,为物流中心鲜活农产配送提供了改进思路和方法

  • 标签: 鲜活农产品 物流配送 配送绩效 模糊综合评判
  • 简介:生物灾害的产生与多种因素有关,灾害预测是减灾的重要措施。本文运用模糊数学理论建立了一个预测生物灾害的数学模型,通过输入历史和现时的影响某种生物灾害的数据,可预测这种生物灾害发生的强度。

  • 标签: 生物灾害 模糊数学 预测 模型
  • 简介:本文运用模糊数学综合评判基本原理,评价家蚕母种继代蛾区。其结果表明模糊评判法不仅表现出与现行法有较高的拟合性,且减少了由于人的大脑无法完成大信息量综合比较而造成的选择失误。给家蚕母种继代蛾区的选择提供了一个具有明确标准的方法,同时亦给计算机用于家蚕选种奠定了一定基础。

  • 标签: 家蚕 继代蛾区 选择 模糊评判