简介：在蔬菜贮前或贮藏期间,使用一定浓度的植物生长调节剂可以抑制萌芽,延缓后熟和休眠,保持蔬菜新鲜并延长贮藏期.1抑制萌芽使用青鲜素、萘乙酸甲酯或萘乙酸乙酯等植物生长调节剂,可抑制马铃薯、洋葱、大蒜、萝卜、胡萝卜等萌芽与抽薹.马铃薯收获时,用0.25%～0.3%的青鲜素溶液喷洒叶片;贮藏时,薯块用萘乙酸40～50g/t,先与2～3kg细土混匀,再均匀混拌于薯块中;洋葱、大蒜收获前10～15天用0.25%的青鲜素溶液喷哂叶片,均能防止贮藏期发芽并延长保鲜期.

简介：植物的生长、发育和繁殖，除了受遗传因素和自然环境条件如温度、光照、水分、气体等影响外，还要受一些生理活性物质的调节和控制，人们习惯把植物体内存在并调节生长发育的微量物质叫植物激素，而把人工模拟植物激素所合成的可以调节植物生产的物质统称为植物生长调节剂。

简介：夏秋季节。蔬菜一旦遇上异常高温。植株正常的生长发育就会受到影响．引起所谓的“高温热害”。

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简介：山西将建无害化蔬菜示范区；乐都蔬菜栽培方式应市而变；济南推出最亮小番茄；海南省育出高产苦瓜新品种；杨州蔬菜将与寿光结盟。

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简介："水是菜的命,也是菜的病."大多数蔬菜含水达75%～95%,而且许多蔬菜叶片大,蒸腾耗水多,如果缺水,则植株的生理机能受阻,同化作用受抑制,生长处于停滞状态,严重影响蔬菜的产量和品质.但如果水分过多,土壤中空气不足,植株根系就不能进行正常的呼吸作用,也就不能很好地吸收养分和水分,甚至窒息烂根.土壤和空气湿度大,还有利多种病原菌繁殖和侵染,招致严重发病.所以合理灌水和排水是获得蔬菜优质高产的关键措施.

简介：1概述实心菜是甘薯的叶、叶柄和芽梢部的统称,是经过长期选育而成的蔬菜专用型甘薯新品种,以其菜茎实心且形态类似空心菜而得名;实心菜又名长寿菜、贵妃菜、叶用甘薯、红薯茎尖,俗称白薯叶、

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简介：20世纪90年代,人们对在南方搭建大棚种菜提出了异议,认为南方气温高,塑料大棚仅仅只能利用冬季和早春短短的几个月,使用率不高.可是,目前南方各地城郊的大棚和温室越来越多,并能周年利用,效益极为明显.

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简介：越嫩的菜越易坏越嫩的蔬菜代谢越快，老化得更快。温度很重要虽然每种蔬菜适宜的保鲜温度不完全一样，但在同一品种中，成熟度越低的越不耐冷。比如番茄，红番茄的适宜存放温度是O～4℃，但青番茄的适宜温度则是10～13℃。

简介：由中国农业大学研制的ZJS-600型蔬菜自动嫁接机日前通过鉴定。

简介：1重施有机肥有机肥肥分低、养分全、肥效迟、供肥时问长，可以提供蔬菜所需的各种养分，能增强土壤养分的缓冲能力和保肥能力，防止和延缓土壤盐渍化的过程；能改善土壤的结构和理化性状，增加土壤的通透性和透水性；改善土壤微生物生存环境，增加微生物的种类和活性，促进各类微生物均衡生长。实践证明，施用有机肥是防治保护地蔬菜因连作障碍而产生的土传病害的有效方法。

简介：1.保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。2.生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。