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  • 简介:贾思勰,今山东寿光市人,出身于北魏时期的世族之家,他十分关注民生状况,有着勤奋廉洁,关心民生的廉干形象,《》约成书于公元533-544年,是一部规模宏大,内容丰富的农业科学巨著。

  • 标签: 《齐民要术》 贾思勰 北魏时期 农业科学 寿光市 民生
  • 简介:北魏贾思勰所著的《》是中国迄今为止保存最完整、时代最早的农学著作。此书语言平易朴实,保存了南北朝时期很多口语,这是由此书阅读对象决定的,也是贾思勰有意为之的结果。他在《·序》中说:“鄙意晓示家童,未敢闻之有识,故丁宁周至,言提其耳,每事指斥,不尚浮

  • 标签: 朴实 札记 时代 著作 语言 南北朝时期
  • 简介:缪启愉《校释》(第2版)是迄今为止对《》校勘、注释最为精审的版本,然校书如扫落叶,难以毕其功于一役。本文对《校释》中“寒热”“虚粪也”等四条校勘、注释进行了辨析、考证,以期对《》的文本研究更为准确。

  • 标签: 《齐民要术》 寒热 虚粪也 不用 载聚
  • 简介:》是我国古代第一部系统论述农业科学技术的专著。笔者从作品中的谚语这一独特视角出发,对其从分类和艺术特色两个方面做出了自己的理解和系统的阐释,由此揭示出中国农民以农为本、勤俭独立和重视、顺应自然规律的农业文化心理。

  • 标签: 《齐民要术》 谚语 艺术特色 文化心理
  • 简介:》是一部综合性农书,为中国古代五大农书之首,该书记述了黄河流域下游地区,即今山西东南部、河北中南部、河南东北部和山东中北部的农业生产,概述农、林、牧、渔等行业的生产技术知识。《》成书于北魏末年,为高阳郡(今临淄)太守贾思勰所著。它是一部中国现存最早、最完整的农书,被誉为'中国古代农业百科全书'和'中国古代烹饪百科全书'。

  • 标签: 《齐民要术》 农产品
  • 简介:摘要:中国农业典籍《》中“水”字出现的次数颇多,本文利用文献分析法、多学科交叉等研究方法,对《》中“水”的英译进行总结、分析、比较,明晰其中“水”的翻译策略。通过分析“水”的不同英译,比较东西方文化的差异。以促进《》海外传播为出发点,深入分析《》中“水”英译的基本方法与翻译策略。

  • 标签: 《齐民要术》 英译
  • 简介:魏晋南北朝是汉语发生巨大变化的重要时期,汉语发展由文言系统向白话系统转向,并且产生了一些新兴的语法现象和大量的新词新义,产生于这个时期的农书《》是当时较有代表性的著作。其中含有大量的中古汉语材料,可以为汉语词汇史研究提供许多的用例,和《汉语大词典》进行比较,可为该书提供上百条更早的书证。

  • 标签: 汉语词汇史 中古汉语 新义 语法现象 新词 《汉语大词典》
  • 简介:孙金荣先生在《〈〉研究》一书中,提出“有”“无”之辨,认为石声汉、缪启愉两位先生“苟无”之断,未重视“苟”字的解读,原文应为“苟有羽毛”。笔者从“苟有羽毛”是对荀子“天地衣食论”的批判性继承出发,辨析原文“苟有羽毛”是正确的。

  • 标签: 齐民要术 苟有 苟无 羽毛 齿革
  • 简介:摘要成书于北魏时期的《》有关于煮胶工艺的详细记载,共12个步骤。与后世的方法进行比较发现最主要的区别在于削毛、添加辅料、成胶火候、防焦糊法、干燥法、水质等6方面。尤其是削毛无益、不添加辅料及成胶火候的经验,对于现代阿胶、黄明胶的煮制方法有重要的参考价值。

  • 标签: 《齐民要术》 煮胶法 阿胶 炮制
  • 作者: 佚名
  • 学科: 军事
  • 创建时间:2019-02-16
  • 简介:摘要《》造神曲法对后世六神曲的影响深远。药物组成方面:面曲延续至今,后世发展了全麸麦曲与麸曲。野蓼的范围逐渐缩小到辣蓼与红蓼。神曲的制作加工工艺方面:诸鲜药由水煮发展为捣汁与水煮并行,小麦由蒸炒生并用简化为仅用生麦。曲饼“溲欲刚”的干湿程度至今仍为业界圭臬。曲饼的成型方法手抟与用模具成型均有传承。覆盖曲饼的材料由麦秸、青蒿扩展到黄荆,并使用麻叶、楮叶、纸等包裹曲饼。对于发酵过程中的翻曲、聚曲、瓮盛的工艺后世没有传承。晾晒的方法由成串曲饼悬挂发展为纸包单独悬挂。罨曲法至今仍为主流,后世扩展了风曲法与造酱黄法。现代神曲的罨曲法与造酱黄法的制作工艺仍不出《》这一渊薮,而添加旧曲的曲法的基础,仍是罨曲法。尚需进一步研究的问题有:青蒿、辣蓼、苍耳的入药方式;曲饼的形制;单一菌种发酵或优势种群发酵研究;风曲法的研究;曲饼包裹与覆盖的材料研究;面曲、全麸麦曲、麸曲的比较。

  • 标签: 《齐民要术》 六神曲 神曲 炮制 工艺 罨曲 酱黄
  • 简介:贾思勰在《》卷四卷五中提到了生产性生物资产和公益性生物资产两个方面的核算内容,具体包括各种经济作物林和各种风景作物林。在植树的选址、培植、采果或采摘诸环节中都包含着种植成本的确认与计量和经济收益的确认与计量,这对我国会计文化是不小的贡献。

  • 标签: 《齐民要术》 生产性生物资产 公益性生物资产 会计文化 确认 计量
  • 简介:贾思勰继承和发展了先秦两汉以来的人居环境思想与意识,家居植树为其集中体现。他在《》中重点介绍了树种和植物,适合庭院种植的有:青桐、竹、梨、葡萄;院落四周适合种植的树种,分别为桑、枣、榆、白杨、茱萸、桃、胡桃、柰桃、梓、楸,井上宜种茱萸。以酸枣或榆、柳为树种,环院落植作园篱最令人称奇。家居植树是营造和改善人居环境的重要手段。魏晋南北朝时期家居种树实行较好,有赖其特殊的社会环境。

  • 标签: 贾思勰 齐民要术 人居环境 家居植树 魏晋南北朝
  • 简介:摘要睡虎地秦简(云梦秦简)自1975年12月出土后,一直受到学术界的关注。学者们对竹简涉及的各个方面进行了深入研究,其中有关《秦律十八种·田律》的研究也论著颇丰。《》是我国现存最早的、最完整的综合性农业科学著作。云梦秦简与《》,二书貌似全无关联,实则不然。现以秦简中《秦律十八种·田律》为例,探讨《田律》所涉及的农田耕作、山林保护制度与《》之间的继承发展关系。

  • 标签: 秦律十八种 田律 齐民要术
  • 简介:“太守精神”是指《》中推介的皇甫隆、茨充、召信臣等地方太守心系百姓疾苦,在工作中体现出的一种高度的责任感和使命感,一种踏实肯干的工作作风,一种无私奉献的敬业精神。其本质是“为生民立命、为百姓服务”,根源是儒家文化和思想,其内核要素是儒者襟怀、执政能力、敬业精神。将“太守精神”融入到“三农”工作队伍建设中,有利于培养一支高素质的优秀基层工作队伍,助力乡村振兴。“三农”干部队伍培养的关键是“太守精神”的价值取向,标准是“一懂两爱”。

  • 标签: 《齐民要术》 “太守精神” “三农”干部队伍 价值
  • 简介:在下笔的这一刻,我都仍然惶恐,百般斟酌,在脑海中一次又一次的勾勒着祖国的版图,想要得出比前一次思考更加深刻的答案,飘扬在祖国大好河山上空的这面鲜艳热烈的旗帜,它于你,于我,到底意味着怎样的一片热土呢?

  • 标签: 同心 同德 民齐
  • 简介:  1.规范行政执法机关执法行为,国务院、最高人民检察院等部门联合发布了一些关于行政执法机关移送涉嫌犯罪案件和加强行政执法机关与公安机关、人民检察院工作联系的规定,法律规范是行为性质的评价尺度

  • 标签: 以罚代刑齐下 防止以罚代刑
  • 简介:日前,安徽省委学习实践科学发展观活动领导小组召开网上征集群众意见建议交办会,将征集的群众意见建议作为必须办理的工作任务分解到相关部门,要求建立台账,加强督查,逐件办理网民提出的意见建议,做到件件有着落,事事有回音,以实际行动取信于,让群众满意。

  • 标签: 问政于民有问有答
  • 简介:一度由于金融危机而偃旗息鼓的热钱,在经济慢慢复苏之际,又卷土重来加入WTO以来,中国遵守允诺逐步开放国内市场,随着贸易全球化以及金融全球化的不断深入,中国的国际贸易以及跨境资本流动规模急剧增加。近年来,中国的进出口贸易总额跻身世界前列,外汇储备位居世界首位,

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