简介：本研究选择乳酸链球菌与保加利亚乳杆菌复配研制低温长时间发酵酸奶,通过单因素、L9(34)正交实验研究,以风味、后熟酸度、活菌数量、黏度为产品指标确定最佳的发酵工艺条件。结果表明:低温长时间发酵酸奶的最佳发酵工艺参数为菌种间比例Sl:Lb=4:1,接种量3%,35℃发酵10小时左右。

简介：快速发酵菌种在发酵过程中降糖快,双乙酰还原迅速,使啤酒具有优良口感和风味特点。1试验目的为更有效地提高啤酒产量,缩短酒龄,制定了试

简介：摘要：桑树属于桑科桑属，落叶性多年生木本植物，抗逆性强，种植面积范围广。桑叶具有较高的营养价值，含21%～27%粗蛋白质，氨基酸组成较平衡，富含多种维生素和微量元素及植物甾醇、黄酮类、生物碱和多糖等多种生物活性物质，是一种优质的饲用植物资源。

简介：摘要  试验设置了25:1、30:1和35:1三个梯度C/N，测定分析不同发酵阶段菇渣的容重、总孔隙度、通气孔隙度、持水孔隙度、EC值及pH值，确定菇渣腐熟转化适宜的发酵条件：C/N为25:1的菇渣堆料腐化的速度更快，在含水量约为50%，平均温度约为25℃的条件下，在发酵开始的第21天时已经腐熟，且其理化性质都是较为适宜的。

简介：对油菜秸秆草粉，进行生物发酵后，粗蛋白含量提高33.15％。采用30％的油菜秸秆发酵草粉和70％的精料混合喂猪在试验期比对照组（全精料），平均每头猪日增重多35g，饲料成本降低31.35元，纯收入增加44.77元.

简介：本文通过测定汽车发动机润滑油样品的倾点,观察润滑油倾点与其黏度之间的关系,比较单级油与多级油之间倾点值存在的异同点,进而总结出根据润滑油的倾点值来选择机油的方法。

简介：摘要：对实验室自行分离的20株菌，在25℃下培养24h后测定菌体浓度，筛选出能在低温条件下生长较快的菌株，并进一步对产淀粉酶、蛋白酶能力检验及耐盐、pH试验。最终筛选出一株适温范围广、产酶能力强、pH范围宽及耐高盐的菌株。对菌株进行单因素试验筛选出最佳碳源、氮源及无机盐。获得最优配方为：玉米淀粉26.77 g/L，豆饼粉35 g/L，酵母粉10g/L、碳酸钙1.5g/L、磷酸二氢钾 2 g/L、 硫酸镁0.5 g/L，硫酸锰0.25 g/L。发酵28h芽孢数目2.2×1010cfu/mL。

简介：摘要在厌氧条件下，利用自然微生物或接种微生物，将有机物转化为二氧化碳与甲烷气的方法称为厌氧消化处理。该方法具有能耗小、剩余污泥少，可回收能源等优点，在发达国家特别是欧洲近年来积极开发干式厌氧消化处理技术并获得工程应用，它将成为未来有机固体废物处理的方向之一。本文在国内外已有的研究基础上，进行了有机固体废弃物渗滤床序批式高温干式厌氧发酵处理试验、餐厨垃圾厌氧发酵连续运行的小试和中试实验研究。本研究依托宁波市厨余垃圾分选减量暨生化处理中试项目，对厨余垃圾的预处理、连续流厌氧处理工艺及稳定运行进行了较为完整、系统的研究。

简介：

简介：随着畜牧业的深入开展，奶牛的饲养量在不断增加，提高产奶量和改进乳品质量．降低饲养成本，提高奶牛养殖经济效益等诸多问题值得探讨．本文从精料体外的不同发酵方法进行研究．分析不同发酵荆对不同母料的发酵效果，并运用到具体的奶牛饲养当中．研究其对采食量、体重变化、饲料利用率、产奶量和乳成分的影响。以确定在生产中简便可行、成本低且经济效益好的方法，为生产实践提供理论依据和技术方案。

简介：生态发酵床养猪技术是近年从日本、韩国等国家引进的一项新兴养猪技术。该方法是利用含有多种有益菌的微生态制剂,与锯末、玉米秸秆、稻壳等主料以及黄土、新鲜猪粪、畜牧盐等辅料,按一定比例搅拌均匀、发酵完熟后作为发酵床垫料的养殖方式。以发酵床为载体,通过微生物的分解发酵,使猪粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化,微生物利用猪粪繁殖滋生,随着猪

简介：摘要：超低温下的材料试验研究在现代科学技术领域中具有重要的地位和作用，随着人类对材料性能研究的深入和技术水平的提升，对材料在极端环境下的性能提升需求越来越大。本文探究超低温下材料试验研究，展示其重要性和应用前景。

简介：摘要目的探讨低温真空甲醛的灭菌效果。方法采用自研的90L低温真空甲醛灭菌器，灭菌介质采用自研的1%甲醛灭菌组合物，将拟灭菌的关节镜器械、导尿管、手机、骨科电钻进行纸塑包装，放在灭菌内胆中，分别运行低温真空甲醛灭菌箱的54℃、62℃、70℃程控灭菌程序。灭菌效果采用被灭菌物品采样细菌培养和“过程挑战性批量监测装置”监测。结果54℃、62℃、70℃程控灭菌程序各30次，被灭菌物品采样细菌培养和“过程挑战性批量监测装置”监测全部合格。结论低温真空甲醛灭菌效果可靠，适合对细长管道、多腔隙电动力器械、电子仪器和精密光学仪器的灭菌。

简介：山东地区处于中温干燥第四储粮区，降水集中，雨热同季，春秋短暂，冬夏较长，全年平均气温在11—14℃。在秋粮玉米（或稻谷）大批量上市后，由于昼短夜长日照时间短、气温越来越低，秋粮整晒降水缓慢。也有农民收割后不整晒直接销售的现象存在。不通过烘干或整晒的秋粮，符合中央储备粮入库质量标准的粮食很少。为确保在轮换空库期内完成入库任务，同时又能在规定时间内入库验收合格，中央储备粮济宁直属库开展了低温条件下秋粮降水通风试验。

简介：生产无醇啤酒的方法有多种，如低温真空蒸馏法、限制发酵法、膜过滤法等，目前使用最多的是低温真空蒸馏法，膜过滤法也已经成功的应用于生产，以上两种方法投资较高。我们通过查阅大量资料，在现有设备条件下，采用限制发酵后修饰法生产无醇啤酒。该工艺简单易控制，能满足产品质量要求。

简介：

简介：摘要为了解SF6气体的低温液化特性，保证寒冷地区SF6电气设备冬季运行安全，笔者利用SF6气体低温试验装置，在实验室和户外分别对SF6气体的低温液化特性进行了试验，试验结果表明，在低温条件下，SF6气体很容易液化，而且气体压力越高，其液化温度也越高，SF6电气设备在低温环境中运行的SF6气体液化温度不应高于该区域环境最低温度，否则必须采取防止SF6气体液化的措施。

简介：摘要：为了考核某型号芯一级氢箱内压、轴、弯与局部集中力载荷联合作用下的强度和刚度，建立了贮箱低温静力试验系统。在试验过程中贮箱贮存推进剂量巨大，故存在较大的安全风险，需对此进行分析并研究，进而制定防护措施。本文详细介绍了某型号芯一级氢箱低温静力试验工艺系统、控制系统的组成。重点论述了试验中安全技术分析以及防护措施。通过此次氢箱液氢介质的低温静力试验，充分验证了试验系统可靠，安全分析到位，防护措施有效，满足贮箱静力试验的要求。

简介：以电子电工领域低温试验为例,对相关实验室进行了检测能力的考察,分析了比对数据,使相关实验室进一步了解自身的检测能力、整个行业的检测水平以及所处的行业位置。

简介：增加食材的鲜味引起发酵的微生物，在发酵过程中，产生出原有食材中没有的成分。这些成分散发出的独特味道和气味，使发酵食品产生了鲜味。