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  • 简介:近年来我国越来越重视茶文化的专业化建设,茶文化教育在近些年取得一定成绩,但也还存在很多问题,特别是传统的教学模式严重影响了学生学习的积极性和主观能动性。本课题通过对旅游院校在校生及行业从业者的调研,在重视学生素质和能力培养,以及传承中华文化的理念指导之下,打破原来按照教材章节顺序编排教学内容设计的方式,重新整合茶艺教学内容,将体验式教学设计融入到茶艺课程之中,以提高茶艺课程学习的实效。

  • 标签: 旅游院校 茶艺教学 体验式学习