简介:摘要目的建立减肥类保健食品中总蒽醌的检测方法,并对测定过程中可能引入的不确定度进行分析评定。方法式样经测量过程提取测定;建立不确定度评定的数学模型,确定不确定度来源,计算合成不确定度和扩展不确定度。结果加标回收率范围为95%—105%,线性系数达0.999,在对10份样品进行加标回收,其总蒽醌的含量和扩展不确定度为(2038187.4)mg/100g,包含因子k=2,,相对扩展不确定度为4.6%。结论该实验方法步骤简单,仪器稳定,灵敏度高,重复性好,满足国家痕量检测的要求;本方法适用于减肥类保健食品中总蒽醌方法的不确定度评定。
简介:摘要目的建立减肥类保健食品中总蒽醌的检测方法,并对测定过程中可能引入的不确定度进行分析评定。方法式样经测量过程提取测定;建立不确定度评定的数学模型,确定不确定度来源,计算合成不确定度和扩展不确定度。结果加标回收率范围为95%—105%,线性系数达0.999,在对10份样品进行加标回收,其总蒽醌的含量和扩展不确定度为(2038187.4)mg/100g,包含因子k=2,,相对扩展不确定度为4.6%。结论该实验方法步骤简单,仪器稳定,灵敏度高,重复性好,满足国家痕量检测的要求;本方法适用于减肥类保健食品中总蒽醌方法的不确定度评定。
简介:摘要目的建立减肥类保健食品中总蒽醌的检测方法,并对测定过程中可能引入的不确定度进行分析评定。方法式样经测量过程提取测定;建立不确定度评定的数学模型,确定不确定度来源,计算合成不确定度和扩展不确定度。结果加标回收率范围为95%—105%,线性系数达0.999,在对10份样品进行加标回收,其总蒽醌的含量和扩展不确定度为(2038187.4)mg/100g,包含因子k=2,,相对扩展不确定度为4.6%。结论该实验方法步骤简单,仪器稳定,灵敏度高,重复性好,满足国家痕量检测的要求;本方法适用于减肥类保健食品中总蒽醌方法的不确定度评定。
简介:摘要: 珍珠是双壳类动物或蚌壳动物受到一定的刺激分泌的产物,富含多种有效成分,具有有抗疲劳,抗皮炎,抗衰老等药理作用。本文介绍了珍珠在美白、抗氧化、抗炎、保健等方面研究进展,为珍珠这一可再生资源的开发利用提供参考。
简介:摘 要:山药和枸杞是优质的药食同源食品,果冻本身是一种低能高膳食纤维的健康食品,因其外观可爱,便于携带,口感良好,因此受众范围较广。本论文以山药、枸杞为原料,阐述具有补气、健胃功效的山药-枸杞果冻的开发前景,以期为中药保健品的研究与开发奠定研究基础。