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  • 简介:加拿大的禽肉工业的特点是品种多样,高效且具有竞争力。它包括鸡肉、火鸡肉相关的可食用产品.以及鸭肉鹅肉。该产业已经转向生产越来越少的传统禽肉。生产商已开始养殖鸵鸟、鸸鹋、美洲鸵。这些鸟的价值在于它们的红肉、皮毛油(用于化妆品行业)。

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  • 简介:油脂是人类膳食中的基础营养素之一。不论是食用油脂还是含油脂食品,在其生产、加工、贮藏使用过程中都会以各种方式发生反应而逐渐被破坏变质,从而影响其营养价值口感、风味,甚至产生有碍健康的物质。我国是油脂大国,对油脂的变质问题应给予充分的重视。油脂在通常的环境条件下会自动发生水解氧化反应面逐渐破坏变质,尤以氧化为甚。氧化首先发生在甘三酯的双键α碳位,脂肪酸基团的α碳失去氢离子而形成脂肪自

  • 标签: 油脂食品 油脂抗氧化剂 食用油脂 营养价值 变质问题 氧化反应
  • 简介:到目前为止,中国最广大的市场仍旧在农村。如果将目前国内的乳品消费结构按照“二八法则“分配的话,毫无疑问,乡镇农村市场只能用80%的市场覆盖完成20%的销售量,用80%的销售额贡献那20%的利润。对于任何一个在乎成本的企业,不在迫不得已,都不会选择这样一个市场。

  • 标签: 农村市场 消费结构 销售量 销售额 利润 企业
  • 简介:匈牙利拥有丰富的自然资源:土地肥沃,平原山地上纵横着水源丰富的河流,在巴拉顿湖的岸边北部的山脉,火山为葡萄树的生长葡萄酒的酿造创造了良好的小环境;暖春使种植优质的早春蔬菜(第一季水果)成为可能。归功于匈牙利的气候土壤条件,匈牙利成为一个具备各种优越条件的国家。匈牙利生产的食品超出了匈牙利1000万人口的消费能力,因此匈牙利食品业三分之一的产品都要出售到国外市场,这样的情况亦已持续了几十年。总之一句话,匈牙利的食品业创造了一笔巨大的国家财富。

  • 标签: 食品工业 匈牙利 农业 自然资源 早春蔬菜 土壤条件
  • 简介:近日,由中国纺织工业联合会环境保护与资源节约促进委员会、中华全国妇女联合会中国妇女发展基金会家庭安全发展专项基金指导,安徽农业大学承办,广德天运新技术股份有限公司协办的“低碳校园,启航人生”1日衣零抛弃走进安徽农大启动仪式在安徽农业大学举行。

  • 标签: 安徽农业大学 资源节约 环境保护 纺织工业 专项基金 安全发展
  • 简介:2008年2月6日,美国农业部公共营养促进中心(CNPP)召开了第一届食品行业联合圆桌会议。会议期望能够通过各方努力,逐步控制并解决儿童肥胖问题。共有25家食品行业及相关团体代表出席了会议。会议由该中心执行主任BrianWansink主持。

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  • 简介:改革开放以来,我国农业生产在耕地面积大幅度减少的情况下,以农产品为原料的食品的产量质量稳定提高,食品所关联的农业实际劳动生产率持续增长,这一成就得益于我国食品业利用农业原材料技术水平的提高食品专业化、多样化水平的提高,越来越走向产业化经营的方向。新农村建设任务提出以来,“一村一品”在我国食品生产的产业化发展方向更加明显,

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  • 简介:据国际畜牧网9月9日消息,美国农业部近日发布一项新的家禽检验规则,要求针对所有的家禽加工设施进行额外的微生物检测,并引进第五代检测系统,美国家禽工厂可自愿采用。美国农业部部长TomVilsack认为,这项规则为"现代化系统"做出了"长远的努力",将进一步促进食品安全。

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  • 简介:创意经济,风吹正当时——黑格咨询集团董事长徐伟所谓的创意经济在本文中大家都谈了很多,但是我个人还认为创意经济在某种程度上是在提升产品的质量。如果说要去谈创意经济对酒业的影响的话,我觉得最直接的影响就是在品质和面上提供质量更高的产品。比如说在白酒创意经济上,江小自就是一个属于创意型的酒,通过包装形式包装风格上的创意改变,实际上,创意让这个品牌充满了竞争力,让这个品牌在短时间内形成了一个很好的效益,如果是一个传统的品牌不可能在一两年内产生这么好的影响。

  • 标签: 创意 经济 包装风格 包装形式 董事长 竞争力
  • 简介:一、我省可食资源状况我省地处长江中下游南岸,属中亚热带季风区,气候温和,雨量充沛、光照充足、农业资源非常丰富,农业生产历史悠久.解放后,尤其党的十一届三中全会以来,农业农村经济发生了巨大变化.1999年全省农业总产值(现价)达到750亿元人民币,占全国农业总产值的3.06%.在全省农业总产值中可食资源产值为700.4亿元,占总产值的93.3%.

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  • 简介:6月12日,马来西亚BMD毛棕榈油期货市场午盘反弹略涨,因投资者寻求新的交投线索。基准8月毛棕榈油合约上涨6令吉,至2,416令吉/吨。马来西亚船运调查机构ITS公布数据显示,预计该国6月1至10日

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  • 简介:经济新闻的现状出发,指出造成经济新闻难懂、乏味的根源在于一些记者停滞、僵化的刻舟求剑式的思维模式.提出要改变这种现状,就应加强经济新闻的"人文关怀"色彩,即从"人"出发,关注当时当地热点,通过一些"小事"来反映经济建设过程中的趋势规律.

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  • 简介:一、对外资的吸引力20世纪90年代伊始,蒙古国实行私有化改革,经过20多年的“阵痛”,经济开始复苏并呈现较快增长态势。从投资环境的吸引力角度,蒙古国具有矿产资源丰富、经济增长前景良好、市场化程度较高等竞争优势。近年来,蒙古国政府实施“矿业兴国”战略,国民经济在矿业开发带动下实现快速发展。矿业成为该国吸引外国投资最多的部门。2012年,蒙古国国内生产总值同比增长12.3%,成为世界上发展最快的经济体之一。

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  • 简介:燕京啤酒(浙江仙都)有限公司成立于2003年6月,系由原浙江仙都啤酒发展公司与北京燕京啤酒股份有限公司等合资组建。通过与燕京的成功合作,公司实现了品牌嫁接资金充实,啤酒产量经济效益取得同步增长。

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