简介：

简介：102团防疫站于2004年9月7。8日对团部范围内35家食堂、餐馆、小吃摊点的236件餐具作大肠菌群污染情况监测，期为广大食用者杜绝“病原入口”，防止罹患疾病提供保障。

简介：大肠菌群的测定是评价饮水卫生状况的一项重要内容。目前我们对水中总大肠菌群的检验，多采用“三步乳糖发酵法”（GB5750－85）。此方法操作步骤繁琐，耗时长，需配制大量培养基并要进行大量洗刷、灭菌等工作。在工作实践中，我们对此方法进行了部分改进，把“纸片法”应用到试验中，在一定程度上简便了操作步骤，并缩短了试验时间，测定结果与“三步乳糖发酵法”比较，符合率99．66％。

简介：大肠菌群快速纸片法检测食具消毒效果,1990年我市部分县区就开始应用。199年经我站统一组织推广,在全市全面铺开使用。为了解全市使用情况,统一判断标准,我们于1991年10月至11月对市辖四县二区进行了一次使用情况调查,现将调查情况报告如下:一、材料来源及方法

简介：摘要：本文主要针对再生污水大肠菌群检测方法进行比较与研究，重点结合 3个水厂进出水水样与比较洁净的水样作为比较对象。通过运用总大肠菌群、粪大肠菌群等检测方法进行论证与对比分析，根据试验结果比较不同检测方法的优势和劣势。并在此基础上，对再生污水大肠菌群检测方法的使用情况进行总结与归纳，以供参考。

简介：摘要目的比较餐饮业常用的几种餐具消毒方法对大肠菌群杀灭效果。方法大肠菌群测纸片粘贴法。结果得出了对大肠菌群杀灭效果最好的方法是煮沸、蒸汽。结论建议餐饮单位使用煮沸或蒸汽来消毒餐具，餐饮单位如采用洗碗机对餐具进行消毒，水温应控制在90℃以上，如使用药物消毒要注意药物的配比浓度，电子消毒柜则要注意电子灯管的使用寿命。

简介：摘要多管发酵法和滤膜法是中国环境保护行业标准（HJ/T347-2007）法定的检测废水中粪大肠菌群的方法。本文基于滤膜法，对其培养时间进行研究，优化了检测方法。结果表明优化后的检测方法与行业标准方法得出的检测结果一致，该优化后的方法适用于废水中粪大肠菌群的检测。

简介：摘要本文主要针对再生污水大肠菌群检测方法进行比较与研究，重点结合3个水厂进出水水样与比较洁净的水样作为比较对象。通过运用总大肠菌群、粪大肠菌群等检测方法进行论证与对比分析，根据试验结果比较不同检测方法的优势和劣势。并在此基础上，对再生污水大肠菌群检测方法的使用情况进行总结与归纳，以供参考。

简介：

简介：摘要目的了解延平区托幼机构餐饮具卫生状况。方法使用大肠菌群快速检测纸片。结果桶、盆等大餐具的合格率较碗、杯、调羹等小餐具的合格率低。经统计学处理有极显著性意义（x2=5.53，P<0.05）。

简介：摘要目的研究分析酶底物法检测水中总大肠菌群大肠埃希氏菌的影响因素。方法采用酶底物法对水中总大肠菌群、大肠埃希氏菌进行检测，对不同培养时间、温度和环境等因素进行分别对比研究，找出影响检测结果的因素。结果不同温度和培养时间不同对检测结果产生的影响不同,总大肠菌群、大肠埃希氏菌在温度28℃、32℃、40℃下检测结果和温度为36℃的检测结果差异明显，总大肠菌群培养时间在16h、18h、20h、32h的检测结果和24h的检测结果之间差异明显，具有统计学意义（P<0.05），培养环境对检测结果影响不大。结论采用酶底物法对水中总大肠菌群、大肠埃希氏菌进行检测分析，需要严格控制温度（35～37℃）和时间（前者为22～28小时、后者为24～28小时），才能有效提高检测结果的准确性，进而为应用和研究提供参考。

简介：

简介：摘要:多管发酵法、滤膜法、纸片快速法和酶底物法是目前国内测定水中粪大肠菌群的常用标准方法。分别从方法的检出限、方法操作、准确度和方法间的一致性四个方面对水中粪大肠菌群的测定进行了对比研究，总结出各方法的适用范围和优缺点，为分析人员根据实      际条件和水样类型选择最佳方法提供参考。

简介：

简介：摘要：本文对《水质总大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定 酶底物法》HJ1001 -2018、《生活饮用水标准检验方法》GB/T5750-2006进行了方法验证，以评价该两种检测方法是否适用于水中粪大肠菌群的检测工作，以确保该方法能够满足水中粪大肠菌群的测定。

简介：本文报告了一起新西兰进口冰淇淋大肠菌群超标事件,并对超标冰淇淋进行了进一步检验,检出大肠埃希氏菌及产气克雷伯氏菌、柠檬酸杆菌、阴沟杆菌三种非典型大肠杆菌。未检出沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、致泻大肠埃希菌及单核细胞增生李斯特氏菌几种致病菌。

简介：摘要：目的在于研究纸片快速法用于检测水质中粪大肠茵群指标，采纸片快速法对三种不同浓度的实际水样及有证标准样品进行水质粪大肠菌群的检测，确定分析方法的精确度及准确度。经过纸片快速法对实际水样及有证标准样品的测试表明，方法相对标准偏差为2.65%~5.67%。方法准确度经过有证标准样品检测符合准确度要求。纸片快速法具备适用范围广、操作过程简单及分析时间短等优点，能够较准确判断水样微生物污染状况，可以作为实验室粪大肠菌群项目的监测方法来使用。

简介：摘要目的餐具中大肠菌群是餐具监测的一项重要指标。国标GB14934-94中规定的检测方法有发酵法和纸片法两种。为探讨纸片法检测大肠菌群结果判断标准的准确性。方法按GB14934-94判断标准，纸片法和发酵法两种方法的监测结果进行对比2者之间的检验结果有无明显差异。其中240份餐具采用发酵法，400份餐具采用纸片法。结果纸片法和发酵法二法有显著性差异（χ2=6.19,P<0.05）。结论在实际工作中当纸片法结果可疑时，应采用发酵法进行培养后，再做出结果判定，以保证餐具消毒效果检测结果的准确性。

简介：摘要：在水质监测中，粪大肠菌群作为反映水体环境卫生状况的重要指标而备受关注，目前粪大肠菌群的测定方法有多管发酵法和快速纸片法，两者均满足要求，但由于纸片法操作便捷、耗时较短、影响因素少等优势被广泛运用。通过对方法规范中样品保存温度、保存时间以及培养时间等因素进行控制分析，并进行结果分析，为水质监测总大肠菌群测定提出建议。

简介：摘要目的探讨纸片法对于生活饮用水快速检测大肠菌群的有效性。方法对98份水样分别用纸片法与多管发酵法进行总大肠菌群检测。结果两种方法检测大肠菌群阳性率结果无显著性差异，两种检测方法大肠菌群MPN值符合率为96.93%。结论两种方法的测定结果基本一致。但相对于多管发酵法，纸片法更加省时、省力，简便易行，适用于大批量样品快速检测。