简介：

简介：摘要:研制一种新型紫苏精油型空气杀菌清新剂。利用水蒸气蒸馏法提取紫苏精油，为提高紫苏精油提取率，考察影响精油提取率的单因素以及设计正交试验，确定提取最佳工艺。滤纸片法和试管平板法探究紫苏精油型空气杀菌清新剂对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球三种菌的抑菌活性。结果表明，提取最佳工艺组合为料液比1:15，浸泡时间3h，提取时间4h，紫苏精油型空气杀菌清新剂对枯草芽孢杆菌和大肠杆菌抑菌效果最强，最低抑菌浓度为12.5μL/mL，金黄色葡萄球菌稍微次之，最低抑菌浓度为25μL/mL。紫苏精油型空气杀菌清新剂是具有显著的抑菌作用，是一种有效的空气杀菌清新剂。

简介：摘要：比较84消毒剂和市售低温消毒剂在低温条件下的杀菌效果，评估消毒剂检验方法。采用悬液定量杀菌试验法，选用如35%乙醇水等为浴媒，模拟低温环境，观察在不同作用温度下，84消毒剂和市售低温消毒剂对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀菌效果。84消毒剂在20℃时对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌作用5 min，平均杀灭对数值>5.00，在-20℃、-40℃时因悬液凝固结冰，无法继续试验；市售低温消毒剂在20℃、4℃、-20℃作用10 min对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，平均杀灭对数值 > 5.00，在-40℃时对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌作用15 min，平均杀灭对数值分别为4.97、4.75。在低温下，上述方法检测低温消毒剂有良好的试验结果，因此认为此方法可用于一般低温消毒剂的微生物试验。

简介：

简介：摘要：基于人民生活质量的不断提高，对食品的要求也在不断追求更高标准。本文简述了新型食品杀菌技术的原理及发展现状。

简介：摘要：随着紫外杀菌灯在社会各个行业领域的推广应用，其在实际应用中需要利用紫外辐射进行杀菌，为解决紫外杀菌灯实际应用中的总辐射通量疑问，本文针对紫外杀菌灯总辐射通量校准进行系统研究，分析具体校准程序，并提出紫外杀菌灯总辐射通量校准方法，总结紫外杀菌灯总辐射通量校准经验，明确相关规范标准，指导校准工作有序实施。

简介：摘要：本文综述了新型杀菌技术在食品工程中的应用及其挑战与展望。重点介绍了辐照杀菌技术、高压杀菌技术和脉冲电场杀菌技术等三种主要的新型杀菌技术，并分析了它们在液态食品、即食食品和冷藏食品等领域的应用实例。同时，本文也探讨了新型杀菌技术所面临的挑战，包括设备成本、技术普及、法规限制以及对食品品质的影响等，并对未来的发展趋势进行了展望。通过本文的综述，旨在为食品工业的安全生产和品质提升提供理论支持和实践指导。

简介：摘要：近年来，由于食品安全问题引发的公共卫生事件逐渐增多，保障人们的健康安全成为食品加工行业发展中面临的主要课题。由于食品在加工过程中会滋生大量微生物，随食品进入人体后会引发中毒事件，严重威胁消费者的食用安全。因此，杀菌技术已成为食品加工领域重要的技术手段，可抑制微生物的生长和繁殖，不仅保障了食品的品质，而且在运输和存储过程中食品也不易发生变质，能达到行业生产标准的要求。基于此，文章对杀菌技术在食品加工中的应用与发展进行了研究，以供参考。

简介：摘要随着生活水平的日益提升，人们对生活质量的要求越来越严格，努力营造一个安全健康的生活办公环境是人们追求的目标。但大量有害细菌、病毒和有机或无机污染颗粒、有毒粉尘充斥在人们周围的空气中，对其健康造成严重伤害。因此，设计一种能实现对生活办公环境空气进行杀菌消毒的自动化仪器格外重要。

简介：一、摘要：

简介：摘要工业循环冷却水处理大多采用化学药剂处理，存在水体污染、成本高、可靠性差等问题。凤台电厂首次采用电解方法处理600MW火力发电机组循环冷却水，通过研究电解处理在大型循环冷却水系统中的杀菌性能，表明电解处理可产生余氯、臭氧、双氧水等氧化性物质。单台机组循环水采用10台600A电解装置处理，可保持循环水系统清洁，无黏泥及藻类滋生，为一种绿色环保、低成本、可靠性高的循环水处理方法。

简介：摘要作为常见饮品，啤酒受到人们一致青睐，为保证啤酒中菌类数量得以控制，在进行啤酒加工时必须制定合理的技术手段抑制啤酒中菌类物质的形成，侧面提升啤酒的安全性。就目前来看，当前实施啤酒杀菌过程中应用的设备耗能量较高，并不能满足啤酒加工节能减排合理利用热能的目的，因此，在对啤酒实施杀菌处理之前，还需要对啤酒杀菌机进行节能改造处理，利用糖化生产阶段产生的大量的多余的热能水来给杀菌机加热，通过改造让糖化热能水完全取代蒸汽加热杀菌机来达到节约蒸汽能源的现象。本文就啤酒杀菌机热能改造实施有效分析，借以保证相关人员对啤酒杀菌机改造有一个全面的了解。

简介：【摘要】 现代研究表示，在油田系统中加一些杀菌剂时候，会影响油田的生产性能。本文针对杀菌剂和油田助剂进行交叉配伍分析，并对不同的药剂进行筛选研究，找出了在水驱环境中，各种油田阻剂的应用效果，并提出了现场配伍体系措施建议，希望能够为油田生产科学选用配伍剂提供参考借鉴。

简介：摘要：玉米粉液化是以玉米为原料生产乙醇的重要环节，但是在液化的过程中，或多或少会掺杂一些其他的物质，这些物质会导致最终生产的 DDGS品质下降，这于 DDG生产加工而言是非常不利的，所以在玉米粉液化的过程中，积极的利用先进的工艺实现问题的解决十分必要。杀菌工艺在目前的玉米粉液化实践中有广泛的应用，其在玉米为原料生产乙醇生产质量控制方面表现出了不错的效果，所以通过该工艺的应用实践，强调玉米粉液化的科学性和饲料生产的质量控制，这对于饲料加工经济效益提升帮助巨大。文章就杀菌工艺在玉米粉液化中的应用做分析，旨在为实践提供帮助和指导。

简介：

简介：摘要：鳕鱼糜作为一种常见的海产品加工品，具有丰富的营养成分与独特风味，备受消费者喜爱。然后，由于鳕鱼糜制品中存在一定的微生物，为确保产品的安全性与保质期，杀菌是必不可少的工艺步骤，杀菌温度则是影响产品质量的重要因素之一。本文将简要概述不同杀菌温度对鳕鱼糜制品质量特征分析，仅供参考。

简介：摘要本文对超声波杀菌在水质净化中的运用进行了分析，明确了水质净化的常用方法与超声波杀菌的特点，并提出了超声波杀菌在水质净化中的运用机理与具体应用，希望为关注此话题的人提供有效的参考。

简介：摘要：微波辐射技术作为一种新型的食品杀菌与保鲜方法，具有快速、高效、无化学残留等优势。本研究从微波辐射技术的原理及特点出发，探索了其在食品杀菌与保鲜中的应用。

简介：【摘要】现代社会工业和生活污水中经常会有很多种类的微生物，它们的代谢产物经常会给建筑中混凝土造成严重的腐蚀，给我们的经济带来很大的负担，因此，解决混凝土中微生物的腐蚀问题已经迫在眉睫。其中把杀菌剂加入混凝土中可以解决微生物腐蚀问题，但是需要研究不同种类、不同掺量的杀菌剂对混凝土的工作性、抗压强度、抗渗性的影响，根据这些我们做出本次试验，并通过试验初步找出合适的杀菌剂和掺量。

简介：摘要：为减少番茄溃疡病病害发生，促进农户增收，推动番茄产业持续健康发展，以清水做对照，引进使用安全性较好的中生•四霉素、春雷•喹啉铜 、唑醚•喹啉铜、王铜等12种杀菌剂开展番茄溃疡病防治试验研究。