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食品微生物检验内容与检验技术分析

作者：张丹玛依拉·阿布都克力木王春雷通讯作者
学科：建筑科学 > 建筑技术科学
创建时间：2021-05-21
出处：《科学与技术》 2021年第04期
机构：新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 830011

简介：摘要:随着近些年来社会和经济的不断发展以及信息技术的不断提高，人们对于食品的安全问题也越来越重视。影响食品安全的因素有很多，其中，由微生物污染所引起的食源性疾病仍然是食品安全管理部门所关注的重点问题之一。本文通过对食品微生物的检验内容与检验技术进行了一系列研究与分析，希望能够为进一步改善食品卫生质量，确保食品安全做出贡献。
标签：食品微生物检验内容检验技术

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