简介：对失血性休克患者应用高渗氯化钠羟乙基淀粉40注射液治疗,本组患者在应用高渗氯化钠羟乙基淀粉40注射液后5～20min,高渗氯化钠羟乙基淀粉40注射液在失血性休克患者早期应用效果明显

简介：[摘要 ]目的 观察高深氯化钠 -羟乙基淀粉溶液对重度失血性休克大鼠肾脏氧自由基的影响。方法 48只 SD大鼠随机分为 4组（ n=12）：对照组（ C组）、单纯休克组（ NR组）、乳酸林格液复苏组（ LR组）及 7.2%高渗盐 /6%羟乙基淀粉复苏组 (HSH组 )。采用改良 Wiggers法复制失血性休克动物模型，分别于休克前（ Ts）、处死前（ Td）取静脉血检测尿素氮（ BUN）及肌酐（ Cr）含量。 NR组在休克后即刻、其余组在复苏后 4h处死大鼠取肾组织测定过氧化物歧化酶（ SOD）活性，丙二醛（ MDA）含量，光镜下观察各组大鼠肾组织病理变化并比较肾小管损伤（ Paller评分）程度。结果 与 C组比较， NR组、 LR组和 HSH组 Td时间点静脉血中 BUN及 Cr水平均明显升高（ P＜ 0.05）；肾组织 MDA及 SOD活性增加，肾小管 Paller评分升高（ P＜ 0.05），肾组织病理学损伤明显。与 LR组比较， HSH组 SOD活性升高，其余指标降低， Paller评分降低，肾组织病理学损伤减轻。结论 与 LR比较， HSH可减少肾脏氧自由基生成，提高 SOD活性，减轻液体复苏后肾损伤。

简介：摘要淀粉工业是以玉米、小麦、马铃薯、大米等农产品为原料生产淀粉或淀粉深加工产品的工业。玉米淀粉工业废水是以玉米为原料生产淀粉过程中产生的高浓度有机废水，其排放COD值在3000mg/L以上，pH值4.8左右。通常年产5000t的淀粉厂，其日排放废水达500m3，年产60000t的啤酒生产厂，日排放废水达1500m3。废水如不处理直接排入环境水体中，将会造成环境水体缺氧，使水生生物窒息死亡，对环境带来严重危害。

简介：摘要本文研究了发酵法制备燃料酒精的工艺流程，针对传统的工艺中发酵醪液浓度偏低、能耗高、原料利用率低等问题进行了探讨。通过在不同的条件下改变糖化酶加入量、发酵温度、发酵时间、酵母添加量等实验参数，得出发酵制备燃料酒精的最佳工艺条件。结论为糖化酶加入量为150u/g，发酵温度为40℃，发酵时间为60h，酵母添加量为1‰。

简介：从正常人尿液中提取了α-淀粉酶(Amy)并对其特性进行了研究,　　用亚乙基封闭的G7-pNP(EPS)作底物并偶联多功能α-葡萄糖苷酶测得尿提纯Amy及血清Amy的米氏常数分别为0.1890和0.1398mmol/L,表1　正常人尿液中α-淀粉酶的提纯Table　1　α-amylasepurificationfromhumanurine 

简介：摘要：本文以变性淀粉在烘焙食品工业中的运用为研究对象，主要介绍了变性淀粉的分类方式，而且提出了变性淀粉在烘焙食品工业中的具体运用，希望可以为有需要的人提供参考意见。

简介：淀粉含量是烤烟烟叶醇化品质高低的一项重要指标,但目前淀粉含量测定方法较多且缺乏系统比较,造成不同测定方法获得结果横向比较性较差。本研究系统地比较了连续流动法、碘显色法、费林试剂滴定法、离子色谱法以及高效液相色谱法5种常见的淀粉含量的测定方法在红花大金元和K326烟叶淀粉含量测定中的应用。使用5种方法测定了两个醇化初期烟叶样品中的淀粉含量,采用标准偏差、回收率以及t检验法,比较了烟草行业标准方法连续流动分析法与其他测定方法结果之间的差异性。结果表明,与行业标准连续流动法相比,费林试剂滴定法以及酶水解—离子色谱法,测定结果偏高,且准确度偏低;酸水解-高效液相色谱法测定结果偏低,虽具有很高的精密度,但准确性不高;而碘显色法测定结果不但表现出较高的准确性和精密度,且与连续流动法的测定结果之间不存在显著性差异(t

简介：摘要本文以变性淀粉在烘焙食品工业中的运用为研究对象，主要介绍了变性淀粉的分类方式，而且提出了变性淀粉在烘焙食品工业中的具体运用，希望可以为有需要的人提供参考意见。

简介：为了揭示磷酸酯双淀粉对面制品的品质影响,研究了磷酸酯双淀粉对面粉粉质、拉伸、白度、湿面筋含量、湿面筋指数、降落数值的影响。结果表明,在面粉中添加1%~7%的磷酸酯双淀粉,面粉的粉质变化较小,面团的拉伸指标降低幅度较大,面粉湿面筋含量略微降低,湿面筋指数增加幅度较大,面粉白度变化较小,面粉降落数值略微降低。因此,应根据面制品的种类,选择适宜的磷酸酯双淀粉添加量,以制备出品质合格的面制品。

简介：以马铃薯淀粉为原料制备马铃薯抗性淀粉,并对制备出的马铃薯抗性淀粉进行红外光谱分析,利用人工胃液、人工肠液研究马铃薯抗性淀粉的体外消化性质。

简介：摘要随着科学技术的迅速发展，移动通讯设备和电子交通工具的数量激增，航天电子储能的发展，这个很大程度可归因于锂电池的发展。而这其中的佼佼者钛酸锌锂由于具有更好的循环性能、具有更好的理论容量、放电平台电压低、更多的资源以及更便宜的价格使其成为一种优秀的负极材料。本文主要用钛酸锌锂作为负极材料，以淀粉作为碳源，探究钛酸锌锂电池的性能。

简介：摘要目的讨论探讨尼古丁对β-淀粉样蛋白诱导小胶质细胞凋亡的影响。方法本实验是将小胶质细胞培养后分组、为正常对照组、Aβ组、尼古丁组、Aβ+尼古丁组。24h后通过MTT台盼蓝计数，Hoechst染色的方法，检测小胶质细胞加入不同剂量尼古丁后，小细胞增殖存活的情况。结果Aβ能激活小胶质细胞凋亡，但尼古丁能明显抑制Aβ诱导的小胶质细胞凋亡，对小胶质细胞产生保护作用。结论1.β-淀粉样蛋白促进小胶质细胞凋亡；2.尼古丁抑制β-淀粉样蛋白诱导小胶质细胞凋亡；

简介：摘要目的探讨老年肺部感染患者血清淀粉样蛋白A（SAA）检测的临床意义。方法选取2018年6月～2019年3月本院健康体检者及老年肺部感染患者各60例分别作为对照组、实验组，均检测SAA、CRP、WBC、中性粒细胞分类百分率，比较两组检测结果；并对实验组各项指标阳性率进行比较。结果实验组SAA、CRP、WBC、中性粒细胞分类百分率等检测结果与对照组比较均有显著性差异；且实验组SAA阳性率、CRP阳性率与血常规指标阳性率分别进行两两比较，结果有显著性差异。结论对于老年肺部感染患者，血常规检测阳性率过低，SAA浓度、CRP是良好的炎症指标。

简介：　　目的研究当归对β-淀粉样蛋白引起的SH-SY5Y神经细胞中尼古丁受体亚单位在蛋白质水平降低、细胞损伤及脂质过氧化的拮抗作用,尼古丁受体α3亚单位蛋白质表达水平半定量结果10μMAβ25-35处理细胞后引起尼古丁受体α3亚单位蛋白质表达水平明显降低,尼古丁受体α7亚单位蛋白质表达水平半定量结果10μMAβ25-35处理细胞后引起尼古丁受体α7亚单位蛋白质表达水平明显降低

简介：【摘要】目的：观察表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG)对 D-半乳糖诱导的阿尔茨海默病（ AD）模型大鼠 Rho/Rho相关卷曲螺旋形成蛋白激酶（ ROCK）通路的影响。 方法：对照组给予常规饲料及蒸馏水喂养，模型组给大鼠 150mg/kg*d皮下注射 D-半乳糖，连续 42天，制备 AD大鼠模型。造模 14天后，第二组给予生理盐水灌胃，第三组给予 0.04%EGCG2mg/kg*d灌胃，连续 28天，前后分别采用 Morris水迷宫检验大鼠的行为变化，制作 HE染色切片，免疫组化检测 β 淀粉样蛋白和 ROCK的表达。 结果： Morris水迷宫测试中，模型组大鼠的平均逃避潜伏期显著高于 EGCG组和西药组。 对照组、 EGCG组和西药组大鼠的 β 淀粉样蛋白显著低于模型组大鼠（ P ＜ 0.05）； 对照组、 EGCG组和西药组大鼠的 ROCK蛋白的表达显著高 于模型组大鼠。 模型组大鼠的 SOD、 GSH-Px水平显著低于 EGCG组和 西药组（ P ＜ 0.05）。 结论： EGCG可能通过抑制 β 淀粉蛋白和激活 ROCK的表达水平，增加 SOD、 GSH-Px表达来改善其认知障碍。

简介：摘要患者，女，30岁，因“孕325周，阴道流水3小时”入本院产房，入院后静滴硫酸镁抑制子宫收缩及促进胎儿神经生长发育同时地塞米松促胎肺成熟等综合治疗。第三天改为静滴盐酸利托君继续保胎，静滴5小时后出现双侧腮腺肿大、血淀粉酶急剧升高（危急值）。经多学科会诊，停滴利托君，对症观察治疗后，淀粉酶逐步下降至正常，双侧腮腺肿大减弱至消失。产后4天痊愈出院。

简介：【摘要】患者，女， 30岁，因“孕 325周，阴道流水 3小时”入本院产房，入院后静滴硫酸镁抑制子宫收缩及促进胎儿神经生长发育同时地塞米松促胎肺成熟等综合治疗。第三天改为静滴盐酸利托君继续保胎，静滴 5小时后出现双侧腮腺肿大、血淀粉酶急剧升高（危急值）。经多学科会诊，停滴利托君，对症观察治疗后，淀粉酶逐步下降至正常，双侧腮腺肿大减弱至消失。产后 4天痊愈出院。

简介：摘要目的了解糖尿病酮症酸中毒（DKA）时的血淀粉酶水平，分析血淀粉酶增高的相关因素及其与患者甲状腺功能的关系。方法共收集103例糖尿病患者，依据DKA的诊断标准分为DKA组（57例）及非DKA组（46例），比较两组间血淀粉酶及其相关生化指标的差异，分析血淀粉酶与其他相关指标的关系。结果DKA组血淀粉酶异常率明显高于非DKA组，分别为29.8%、0.02%，组间差异有统计学意义（P＜0.05），两组的性别、收缩压、体重指数、FT3、FT4、TSH差异无统计学意义（P＞0.05），两组的血淀粉酶、年龄、病程、舒张压、空腹血糖、随机血糖、pH、碳酸氢根、糖化血红蛋白、尿素氮、尿酸差异有统计学意义（P＜0.05）。相关性分析提示血淀粉酶水平与pH值呈负相关（r=-0.327，P=0.018），血淀粉酶水平与甲状腺功能无相关（P＞0.05）。结论DKA组血淀粉酶异常率较非DKA组明显升高，PH值与DKA组患者血淀粉酶呈负相关，提示血淀粉酶水平与酸中毒有关。两组间的FT3、FT4、TSH差异无统计学意义，血淀粉酶水平与甲状腺功能无关。

简介：本实验采用腹腔注射D-半乳糖及海马内注射Aβ25～35联合建立动物AD模型,方法通过对Wistar大鼠应用腹腔注射D-半乳糖42d,　　目的应用D-半乳糖（D-galactose）及Aβ25～35联合建立阿尔茨海默病大鼠模型

简介：摘要目的探讨在急性胰腺炎早期诊断中联合检验血清淀粉酶、脂肪酶与C反应蛋白的价值。方法选取急性胰腺炎患者50例，时间在2017年10月至2018年10月期间，对所有患者进行血清淀粉酶、脂肪酶与C反应蛋白联合检测，与病理结果相比较，分析诊断准确率、漏诊率以及误诊率。结果三种方式联合检测结果与病理结果之间无差异，P＞0.05。结论在急性胰腺炎早期诊断中血清淀粉酶、脂肪酶与C反应蛋白三种方式联合检验准确率较高。