简介：

简介：草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物,原产南美,后被世界各地广泛引种。世界各国栽培的草莓主要是18世纪育出的大果草莓,即凤梨草莓。世界上栽培草莓最早的国家是法国,14世纪就已经开始人工种植,以后逐步推广到世界各地。我国从20世纪初开始,从欧、美、日引入凤梨草莓进行种植。目前,山东、辽宁为全国最大的草莓产区,两省每年草莓的总产量达到63万t以上,约占全国产量的37.7%以上。

简介：云南是全国能实现草莓鲜果周年规模化生产的唯一省份,一年四季都有草莓鲜果产出。统计数据显示,2016年,云南日中性草莓（产果期主要是夏秋季）种植面积占全国的60%,产量占全国的70%以上。以会泽为例,全县日中性品种种植面积约1万亩,对保证全国夏秋草莓鲜果供应具有举足轻重的作用。

简介：草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓植物的泛称。果肉多汁、酸甜可口、香味浓郁、营养丰富。含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸，以及钙、磷、铁等矿物质及多种维生素．被人们誉为“果中皇后”。随着人们生活水平的提高和食品加工业的发展．市场对草莓的需求量越来越大．草莓栽培前景广阔。

简介：目前世界草莓年生产量已超过300万吨,栽培面积超过300万亩(1亩=1/15公顷).美国一直是草莓产量最高的国家,2000～2001年平均产量约为79.9万吨,占世界总产量的25%,其次是西班牙(33.9万吨)、波兰(20.5万吨)、日本(20.3万吨)、意大利(18.9万吨),韩国(17.8万吨)、墨西哥(13.4万吨)、俄罗斯(13.1万吨)、土耳其(11.0万吨)、德国(10.2万吨)(由于统计上的原因,中国上报联合国粮农组织的草莓产量和面积数远远小于实际数字,实际上目前中国草莓面积居世界第1,产量居第2).在过去的20年中,西班牙、韩国和美国的草莓产业稳步发展,日本、意大利和波兰在20世纪70～80年代迅速增加后,在以后的10年中逐渐下降.现将世界10大草莓主产国的生产情况简介如下.

简介：入冬以来，水果市场除个别柑橘新品种登场外。几乎无新果上市。近日，新鲜草莓开始少量登场，因其有较好的尝鲜品位，成为最近果市的热门紧俏货。

简介：2009年以从美国引进的草莓资源‘08-A-01’为母本，以‘枥乙女’为父本进行杂交，获得杂交种子450余粒。经冷藏处理后于2010年3月催芽播种，8月选取三叶一心杂种实生苗280株定植，2011年5月选出优株，代号10-5-3。2012--2013年进行复选，并且在多地进行区试，表现为果形漂亮，光泽度好，品质优良，丰产，植株健壮，抗病性强等优点。

简介：随着大棚草莓种植面积的日益增加，冬春水果市场草莓上市量不断增多，但是往往风味很淡，不像5月份的草莓那样香甜可口。这主要是由于为了使草莓经长途运输不致破损腐烂而过早采收的缘故。为解决这一问题，使草莓既能在完熟后采收又能在一定时期保持鲜度，现在普遍采用草莓预冷保鲜技术，能有效地推迟采收后的后熟进程，取得较好的保鲜效果。其技术要点如下。

简介：陕西秦岭山区草莓栽培起步很晚，于20世纪90年代开始发展。由于栽培技术落后，未形成大面积集中栽培，且发展缓慢，仅在留坝、佛坪、宁陕等县城周边小面积栽培。近年来，受草莓种植效益快速提升和草莓栽培技术进步的带动，秦岭山区草莓种植面积明显扩大。

简介：在远距离运输途中,降低温度可对果实起到保鲜作用,但提高二氧化碳浓度同样可以达到保鲜的目的。如美国采用增加二氧化碳的方法,在包装箱外罩塑胶膜,把二氧化碳浓度从开始的4%提高到21%,

简介：北京市农林科学院林业果树研究所2001年以日本品种‘女峰’（Nyoho）为母本，法国品种‘达赛莱克特’（Darseleet）为父本杂交。当年获得杂交种子101粒。经冷藏处理后．2002年获得杂种实生苗90株．秋季定植在草莓杂种圃。经过2003—2008年连续观察。其中代号‘01-23—6’的单株表现果实早熟，果形整齐．色艳，风味浓，抗病，丰产而且稳定，其果个、产量和抗病性优于‘女峰’．成熟期早于‘达赛莱克特’。

简介：3月5—7日，在北京昌平举行的“第六届全国草莓大会和第四届中国草莓文化节”的草莓擂台赛上，上海市农业科学院作物林果所草莓基地选育，上海青浦区永胜瓜果专业合作社选送的“红颜”草莓品种，从近800个样品中脱颖而出，荣获一等奖。

简介：西班牙草莓出口居世界第一位，同时西班牙是世界第二大草莓生产国，仅次于美国。韦尔瓦是西班牙草莓主产区。其草莓产量占全西班牙草莓总产量的90％。2008／2009年韦尔瓦草莓种植面积达6600hm^2，高于上年度，其中，66％的草莓园采用综合栽培管理技术。

简介：日前，笔者从长丰县草莓协会了解到，今年以来，该县从源头上加大了食品安全的防控和示范，县财政拨款500万元用于推进草莓安全生产检测管理，建立严格的草莓质量追溯体系，做到每个草莓可追溯。

简介：每年的12月份到次年的1月份，是一年中温度最低、光照时间最短的时期，也就是我们常说的“数九寒天”，而这个时期恰恰是草莓产量和效益形成的关键时期，如果管理不好，不仅影响草莓的产量，而且会导致草莓口感和商品性降低。所以，这个时期的管理非常关键。

简介：为打造“开春第一果”草莓的品牌形象。首届“白鹤草莓节”于4月16-18日在“草莓之乡”——上海青浦区白鹤镇举行。本届草莓节以“相约白鹤，缤纷草莓”为主题．将举办开幕仪式及文艺演出、农副产品展示。沪剧汇演大串烧、“草莓大王”评选、主题摄影赛、草莓采摘休闲体验等七大特色活动。

简介：白雪公主是由北京市农林科学院培育的白色草莓品种。株型小，生长势中等偏弱，叶色绿，花瓣白色。果实较大，最大单果质量48g。果实圆锥形。果面自色，有光泽。果肉白色，果心色自，果实空洞小，可溶性固形物含量9％-11％，风味独特。

简介：据日本《每日新闻》2009年2月的一篇报道，一种堪称草莓中的“巨无霸”的新型草莓日前在日本培育成功。这种草莓长约8．5cm，单果重超过80g。与28g左右的普通草莓相比，这种巨型草莓的颜色、光泽度以及形状并无明显差别，但其味道却有些逊色，吃起来不如普通草莓甜。

简介：目前我国草莓主栽品种以日本和欧美品种居多。日本品种品质好，香味浓。但耐贮性、抗病性较差；欧美品种生长势较强，果实硬度大，耐贮运，但偏酸，味淡。为满足生产和消费需求，北京市农林科学院林业果树研究所从1990年开始进行大果、质优、丰产、硬度高、耐贮运的草莓新品种选育工作。“星都2号”是从“全明星”ד丰香”后代中筛选出来的草莓新品种。

简介：草莓性喜凉爽．不耐高温干旱。越夏主要管理措施有：1灌水保湿，遮阴降温草莓根系较浅。抗旱能力弱。且叶面积较大。蒸发较旺盛，如不勤浇水保持土壤湿润，很容易引起茎叶枯萎而死亡。因此当地面露白龟裂时，应在夜间沟灌，无灌溉条件的地块，应每天早晚泼水。保持土壤湿润，降低地表温度，