简介：综述近年来人参多糖药理作用及临床应用研究进展,以期为人参多糖的科学研究与高效利用提供一定的指导和参考.其药理作用主要包括抗肿瘤、免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、抗辐射和降血糖等;临床可用于肿瘤、糖尿病、病毒性肝炎及脓毒症等疾病的治疗.
简介：猴头菌作为一种药食兼用菌，在治疗消化道疾病、神经功能障碍、糖尿病、肿瘤等方面引起了人们的广泛关注，其抗氧化、抗衰老、免疫调节作用也很明显。猴头菇食药用价值为猴头菇产品的研发开通了一条新的道路，可以将猴头菇发展成一条产业链。例如：生产各种猴头菇泡腾片，猴头菇冲剂，猴头菇食品等。因此，猴头菇产品的开发前景是非常乐观的。
人参多糖的药理作用与临床研究进展
食药用蕈菌猴头菇的药理作用及开发利用途径
