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  • 简介:摘要 :葡萄是自然界中最为重要且分布最广的单糖,蔗糖则是食用的重要组成部分。为了便于人们了解葡萄与蔗糖的根本性质,本文将从葡萄与蔗糖的基础上,对这两类物质的性质、功能以及定性定量的检测方法进行全面分析概括,以此为相关人士提供一定的理论帮助。

  • 标签: 葡萄糖 蔗糖 定性定量 检测方法
  • 简介:摘要通过配有示差折光检测器的高效液相色谱仪检测葡萄酒中果糖、葡萄的含量。在色谱柱为氨基柱,流动相为乙腈+一级水=76+24,流速为0.8mL/min,检测池温度为40℃的检测条件下,果糖、葡萄均呈良好的线性关系,其检出限分别为0.10g/L、0.16g/L,定量限分别为0.37g/L、0.50g/L,回收率范围分别为90.81%~97.96%、90.40%~97.96%,精密度良好。

  • 标签: 高效液相色谱 果糖 葡萄糖 葡萄酒 示差折光检测器
  • 简介:摘 要:对于生物来说,葡萄是一种很重要的能量物质。对于在恶劣条件下生长的家禽来说,或者是感染了疾病的家禽,其食量就会出现下降,对家禽的消化和吸收都带来了一定程度的影响,从而使得家禽血糖下降,需要通过补充葡萄的方式,提高家禽的血糖,让家禽的免疫力能够提升,在短时间内恢复正常生长。本文将主要对葡萄在家禽疾病防治中的作用进行描述,具体说明在实际生产中如何运用葡萄让家禽恢复健康。

  • 标签: 葡萄糖 家禽疾病 防治作用 运用实践
  • 简介:摘要:本文针对葡萄氧化酶基本特性、应用结构、作用机理等内容展开分析,通过研究做好菌种选育工作、进行发酵条件优化、做好提取纯化工作、进行化学修饰处理等工艺应用要点,其目的在于积累有价值的数据信息,为微生物发酵生产工艺的优化提供参考。

  • 标签: 葡萄糖氧化酶 发酵条件 微生物发酵生产工艺
  • 简介:【摘要】借由对Elsom-Morgan方法的引入运用,能支持完成针对胶囊剂内部D-氨基葡萄盐酸盐物质含量水平的测定技术目标。将实验样品中包含的D-氨基葡萄盐酸盐物质在水溶液环境之中展开溶解处理,在与乙酰丙酮物质溶液,以及对二甲氨基苯甲醛试液相互混合且完成显色环节后,择取试剂空白溶液充当参比条件,择取D-氨基葡萄物质充当对照品,基于525.00nm波长位置展开比色测定环节。文章将会围绕紫外可见分光光度法测定胶囊剂中D-氨基葡萄盐酸盐的含量,展开简要的阐释分析。

  • 标签: 紫外可见光分光光度法 胶囊剂 D-氨基葡萄糖盐酸盐物质 含量 探讨分析
  • 简介:摘要MVR技术在国外许多行业都有涉及,如食品和饮料工业、化学工业、制盐工业环保技术等,并逐步替代传统浓缩蒸发设备。国内乳品行业的第一套MVR蒸发浓缩设备在某地进行施工安装,对于未来国内乳制品加工的浓缩工艺发展有着重要的指导意义。本文介绍了MVR技术原理以及与多效蒸发设备比较具有的节能优势,并根据葡萄酸钠溶液的沸点升高试验进行MVR技术中的关键设备蒸汽压缩机进行选型,确定了葡萄酸钠蒸发结晶的工艺方案。

  • 标签: MVR技术 蒸汽压缩机 结晶蒸发 沸点升高
  • 简介:摘要MVR技术在国外许多行业都有涉及,如食品和饮料工业、化学工业、制盐工业环保技术等,并逐步替代传统浓缩蒸发设备。国内乳品行业的第一套MVR蒸发浓缩设备在某地进行施工安装,对于未来国内乳制品加工的浓缩工艺发展有着重要的指导意义。本文介绍了MVR技术原理以及与多效蒸发设备比较具有的节能优势,并根据葡萄酸钠溶液的沸点升高试验进行MVR技术中的关键设备蒸汽压缩机进行选型,确定了葡萄酸钠蒸发结晶的工艺方案。

  • 标签: MVR技术 蒸汽压缩机 结晶蒸发 沸点升高
  • 简介:摘要:葡萄味道鲜美,是日常水果的一种,受到了大多数人的喜爱。并且葡萄还可以用来酿酒,具有极高的实用价值、药用价值和经济价值。而随着我国经济水平的不断提高,科学技术不断发展,市场需求也越来越大,有关葡萄的种植方式发生了变化。大棚种植受到了人们的广泛关注,能够实现葡萄的高产高量,提高葡萄的种植效益。基于此,本文主要对大棚葡萄种植技术和保鲜技术进行深入研究。

  • 标签: 大棚葡萄 种植 保鲜
  • 简介:摘要:中国新疆处干旱地区,其地域广阔,日照时间长,昼夜温差大,是我国最大的鲜食、酿酒葡萄栽培区。本文介绍了新疆天山北麓产区酿酒红葡萄研究现状,概括了影响酿酒葡萄品质的各方面因素,并对影响葡萄酒色泽的花色苷物质进行了归纳分析,最后对葡萄酒色泽稳定性问题进行了总结。

  • 标签: 酿酒红葡萄 果实品质 葡萄酒 花色苷
  • 简介:摘 要:功能醇是一类结构新颖、功能丰富的糖类化合物,在食品、医药等领域有着广阔的应用前景。功能性醇是一种重要的生物活性物质。本文将功能醇分为两大类,并对它们的生理功能、物理性质以及用途作了综述。

  • 标签: 功能糖和糖醇 低聚糖 生理功能 物理特性 应用
  • 简介:摘要:葡萄作为群众日常生活中较为常见的水果种类,其因有着可口、营养价值高等优势深受社会大众的喜爱,随着我国科学技术水平的不断提升,各种新型种植技术也已经问鼎于市,为了有效地提高葡萄的种植总产量,种植人员在栽培管理过程中及时引进先进技术手段。本文围绕露地葡萄栽培管理技术展开了探讨,并提出相应的意见,具体如下:

  • 标签: 露地葡萄 栽培管理 技术
  • 简介:摘要:葡萄具备较高的营养价值和用途,深受市场消费者的喜爱。当前,葡萄市场需求量较大,这极大的促进着葡萄种植业的发展,同时对于葡萄产量和品质提出了更高的要求。葡萄种植时,栽培修剪是否合理,是影响葡萄产量与质量的重要因素,所以做好葡萄栽培修剪管理工作具有重要的现实意义。基于此,本文以新疆地区为例,着重探讨了葡萄栽培修剪技术要点。

  • 标签: 新疆 葡萄 栽培管理 修剪技术 研究
  • 简介:葡萄庄园已经不单单是葡萄酒酿造的场所,也是葡萄酒文化的载体和游赏的场所。庄园良好的景观环境作为酒庄的文化的一部分,是提升庄园的重要方面,庄园中的游赏者通过景观的良好效果可以感受到酒庄内的氛围,是体现酒庄文化的重要部分。

  • 标签: 葡萄庄园 景观 功能 文化
  • 简介:摘要葡萄属多年生落叶木质藤本植物,同时也是一种经济价值极高的野生果树。又名野葡萄、山浮桃、蛇葡萄、接骨藤,见肿消、见毒消等。其浆果有多种营养元素,其中所含的前花色苷物质和白藜芦醇具有软化心脑血管与抗衰老、防癌治癌的作用。民间暑天用山葡萄浆果消暑解热、平时进行药疗保健,单方独味治疗小症杂病,是一味独特的药用植物。

  • 标签: 大田葡萄 栽培 管理 技术 分析
  • 简介:智利的当代文明与美酒有着干丝万缕的联系。早在20世纪60年代,智利的人均葡萄酒消费量就已位居南美洲第一;在当时,其与法国的人均葡萄酒消费量之和与世界人均葡萄酒消费总量相近。如今,智利的人均葡萄酒消费量依旧独占鳌头,葡萄酒已经成为了智利社会生活中重要的标志性元素。不仅如此,卓越的红酒品质也成为了每一个智利人心中的骄傲。得益于近年来葡萄酒生产工艺的改善以及智利中部地区地中海气候的长期泽被,智利的葡萄酒可以与世界顶级红酒相媲美。

  • 标签: 葡萄园 葡萄酒 地中海气候 消费量 社会生活 中部地区
  • 简介:摘要葡萄可新鲜食用、罐装或干燥,并制成葡萄酒。现在,人们越来越追求健康食品,越来越需要无污染的绿色食品。因此,我们需要优化葡萄种植技术,以满足人们对生活质量的追求。

  • 标签: 葡糖 无公害 栽培技术