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  • 简介:利用布拉班德质仪、拉伸仪、糊化仪、波通自动面筋仪、白度仪等检测仪器,采用国标的方法,检测和对比添加不同含量的国产和进口对面粉品质的影响。

  • 标签: 谷朊粉 面筋指数 白度 灰分 粉质拉伸 糊化指标
  • 简介:主要研究了磷酸化-酶法复合方法改性小麦面筋蛋白,得到改性小麦面筋蛋白的最佳工艺条件为:小麦面筋蛋白添加量6%,三聚磷酸钠添加量2.5%,中性蛋白酶添加量0.08%,温度30℃,酸解pH值9;以复合改性小麦面筋蛋白膜的阻水性和消化率为考察指标,经初步研究得到制备可食性膜的较好工艺条件为:小麦面筋蛋白添加量7%,三聚磷酸钠添加量2.5%,中性蛋白酶添加量0.05%,温度30℃,酸解pH值10.5。

  • 标签: 小麦面筋蛋白 复合改性 溶解度 阻水性 消化率
  • 简介:为了探讨对国内外强筋小麦的面粉品质影响,选用美国北部深色硬红春麦(DNS)、加拿大西部红春麦(CWRS)、济南17、师栾02-1四种小麦磨粉,进行添加实验,的添加量分别占小麦粉质量的0%、0.5%、1.0%、2.0%、3.0%、5.0%。对不同处理的小麦粉样品用质仪和拉伸仪等设备测定其面团流变学特性,并对测试数据进行分析。进口小麦添加量3%时,国产小麦添加5%时,小麦粉面团具有最佳流变学特性。

  • 标签: 小麦粉 谷朊粉 粉质特性 拉伸特性
  • 简介:粒本质是蛋白质,却具有生命现象;同时粒具有传染性、致病性和增殖性,足以证明它是一种独立存在的病原体.粒病毒形式能引发以退化性病变为特征的、致死性中枢神经系统疾病;但粒蛋白形式在人和动物体内普遍存在并具有一定的生理功能.对粒和粒蛋白的结构特点和特性成为当前生命科学的研究热点.目前世界各国对针对阮粒疾病治疗的研究也发展十分迅速,其中不少治疗方法为后续的治疗提供了可行的思路。本文就当前对粒及粒蛋白的研究现状以及其治疗进展做一综述.

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  • 简介:烧伤是以皮肤及软组织损伤为主要特点的外伤,创面愈合的速度及质量是评价治疗水平高低的惟一可靠指标.在创面愈合过程中起主导作用的细胞是表支细胞,它包括角细胞、黑色素细胞、朗格罕细胞及未分型树突状细胞,其中角细胞在数量上占绝大多数[1].因此,烧伤创面愈合的关键在很大程度上取决于角细胞的功能[2].

  • 标签: 角朊细胞 烧伤 创面愈合 细胞培养 复合皮 皮肤移植
  • 简介:“卖油茶喽!卖油茶……”清晨,卖油茶老伯的叫卖声唤醒了沉睡中的古城。柔和的阳光洒在古老的青石板街道上,道路两旁林立的商铺睁开蒙咙的睡眼开始迎接熙熙攘攘的人群……说起我的家乡——太谷,那里的美景、美食我说上三天三夜都说不完。虽说如今它只是个小县城,但你可别小看这个弹丸之地,它可是晋商故里。

  • 标签: 小学生 作文 语文学习 阅读知识
  • 简介:摘要人们首次认识并报道蛋白病可追溯至1922年克雅氏病的提出。一百年来,从对临床症状的困惑到典型组织病理学改变的描述,从提出"蛋白假说"到发现蛋白病相关基因,人们对蛋白病的认识在不断加深,蛋白病也逐渐成为一组少见的传染性致死性退行性脑病的总称,主要包括克雅氏病及其变异型、Kuru病、Gerstmann-Straussler-Scheinker综合征、家族性致死性失眠等。本文现从克雅氏病的发现入手,详述蛋白病特征性病理改变的发现、传染性的验证、蛋白及PRNP基因的发现,以及蛋白病多种亚型的临床表现、病理改变、基因突变类型等,拟通过回顾蛋白病的研究历史,帮助临床同道更深入地了解该病诊断治疗的进展及困境。

  • 标签: 朊蛋白病 克雅氏病 PRNP基因
  • 简介:摘 要 目的 探讨遗传性蛋白病患者的护理措施。方法 2018年6月我院收治1例遗传性蛋白病患者。严密观察病情变化,做好鼻饲、口腔、呼吸道、留置导尿、膀胱冲洗和会阴护理,做好精神症状的护理,预防肺部感染、尿路感染和压力性损伤的发生,并予康复护理。结果 患者住院238天未发生压力性损伤和尿路感染,肺部感染得到控制,康复护理有积极反应。结论 本病目前尚无特殊防治措施,主要为对症处理,故加强护理,特别对并发症的预防和护理尤为重要。不仅可减少由于疾病带来的伤害,且可减轻患者痛苦,提高生活质量和延长生命。

  • 标签: 遗传性朊蛋白病 护理 体会
  • 简介:这是一个真实的故事,尽管本文对故事涉及的人物用了化名,对故事发生的地点和相关情节作了处理,但并不影响它能给那些依然奔波在情场、商场和名利场中的人们带来一些警示。

  • 标签: 中国 犯罪侦察 社会生活 故意杀人案
  • 简介:l爸妈进城打工,妞在家里留守。守住三月的桃花,守住九月的金秋;守住唱歌的鸡鸭,守住吃草的小牛。自己洗衣,自己梳头,镜子里的蝴蝶结越来越俊秀。

  • 标签: 音乐教育 歌词 歌曲 艺术创作
  • 简介:作为潮人必备的数码产品.索尼VAIO笔记本E14P系列共有五种颜色供你选择.不同的颜色代表着自由、浪漫、热情、优雅、成熟等个性.我们评测的产品是粉色款.丝缎配玫瑰两种粉色的巧妙融合让这款产品看上去娇美可爱。机身采用环抱式设计.将精美外观与舒用便捷的功能巧妙地包裹在一起.如同一份珍贵的礼物.金属材质面板上的VAIO标识采用特殊切割工艺.如同钻石般的闪耀效果,璀璨出众,彰显尊贵身份和不凡品味。

  • 标签: 数码产品 切割工艺 笔记本 颜色 潮人 包裹
  • 简介:<正>同学们知不知道BJD呢?BJD是balljointdoll的缩写,即"球关节娃娃"。顾名思义就是这类娃娃的关节处是由球形部分链接起来的,也正因此特殊构造使BJD娃娃可以更生动地展现丰富的动作和姿态。再加上BJD娃娃比一

  • 标签: PIPOSDOLL 不知道 沙卜
  • 简介:杭仔半边屁股的烙印,是十岁时一头大水牯给他留下的杰作。那时候,杭仔不知什么是公牛对垒与生死之决,他只是看到许多人往河边跑,他也往那边跑,结果到了那儿他才知道,是队部的两头大水牯在磕碰,碰得头上的鲜血染红了半条小溪。

  • 标签: 小说 文学 文学作品 现代文学
  • 简介:脑筋急转弯,让你的思维在这里转个弯儿!1.什么酒不能喝?2.什么蛋打不烂,煮不熟,更不能吃?3.火车由北京到太原需要3小时,行驶1小时后,火车在什么地方?

  • 标签: 聪明 脑筋急转弯 火车
  • 简介:小梨树园叫七班,里面住着开拓团。这个开拓团和别的开拓团不一样,来了之后,先把四周围了起来。同的办法是沿着屯子外围挖一圈大沟,沟深两米,把土往里沿堆,形成高墙。连沟的深度都算上,墙高足有三米,

  • 标签: 小说 文学 文学作品 现代文学
  • 简介:我一直不很清楚,为什么有时候,突然地就会想起老。真的,在某一个瞬间或是某种状态中,我思想的河,一点点地流动起来,最终,它往往也会成为一种状态,模模糊糊的,就象某一首歌,一首我很爱听的日文歌,那里面也象是水面一样的东西,河一样的东西,日文歌里,大多数都有种被压抑了的哀伤,那哀伤在四面八方涌动着,都想冲破这水面,这儿一下,那儿一下,临到终了,却仍是痛苦的和谐与妥

  • 标签: 就这样 对我说 野山菊 老僧 我不知道 红围巾
  • 简介:一听这名字就感到一种神秘,不自觉地联想起金庸笔下高手,他们的盖世功夫,以及海枯石烂斩不断理还乱的儿女情仇。他是为患了相思的情人采药不慎跌入,还是过招不敌对手被一掌震落,还是厌世恶俗偶然机缘一现,总之他入要有一个理由。然后,也许遇见一个隐居于此的高人,高人最先是讨厌

  • 标签: 恐龙谷
  • 简介:在遥远的中生代,地球的主宰者是恐龙。在广阔无边的大陆上,它们自由驰骋,度过了1.6亿年。如今,人类到处考古,挖掘出恐龙化石,来研究这类庞然大物。小小旅行家豆丁带着摄影助理阿美,也踏上了恐龙考古之路。恐龙之乡恐龙位于云南省境内,是中国的科普旅游基地。1938年,禄丰县首次发现侏罗纪早期的恐龙化石。迄今,当地已出土恐龙化石130

  • 标签: 恐龙谷