简介：食品饮料是处于整个制造业最下游的行业，与普通大众的生活密切相关。对于逐步富裕起来的中国百姓而言．食品饮料的消费升级是他们步入小康生活后首先考虑增加的一项内容。社会大众消费习惯、消费能力的演变升级决定了各个子行业增长速度。

简介：糖酒会上的食品饮料企业很多，但是却存在一个可怕的事实：模仿水平严重低下，大多是傻瓜式完全模仿，以模仿得像而窃喜，搞得市场极为混乱，行业水平徘徊不前。

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简介：2011年7月中文版《财富》杂志正式发布2011年中国500强排行榜。据悉，本次榜单的入围营业收入门槛提高了12亿元，中国500强总收入达18．9万亿，比上一年增长了38％，占中国GDP的47％。有45家公司首次上榜。中石化再次登上榜首。

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简介：安全当头。健康为重三聚氰胺、地沟油、金黄色葡萄球菌……一桩桩食品安全事件轮番打击着中国消费者脆弱的神经。今年的中国食品消费趋势调查显示，“关注健康和营养”、“对品牌的重视”已经成为重要的消费者特征。

简介：摘要：随着人们生活水平的提高，食品种类也在不断增加，食品饮料行业迅速发展。与此同时，一系列食品饮料安全问题逐渐引起人们的广泛关注。为保障人们的饮食安全，减少食品饮料引发的安全事件，加强对食品饮料生产加工的监管尤其重要。因此，本文将从食品饮料加工质量安全控制的当前现状入手，根据目前出现的问题提出相应的解决措施，从而能够引起有关部门的重视，加强质量安全控制，保障人们的饮食安全。

简介：食品饮料行业近年来快速稳定的发展引起了国内政券分析师的重视,近日有分析报道显示,食品饮料行业受到分析师推荐.

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简介：摘 要：当前我国社会经济已基本保持在了高速发展状态，随之人们的生活水平也得到了质的提升。在此背景下，人们对食品饮料等提出了更高的质量标准和营养要求。对于饮料生产厂家来说，若其可以加强对自动化技术的应用，那么不仅可以提升产品的生产速度，同时还可以使其质量达到人们所提出的标准。所以下文就将对食品饮料生产中自动化技术的应用进行分析。

简介：一直以来,我国的食品饮料企业在内部控制上注重企业价值目标的实现,而对社会责任的承担和实现缺乏必要重视,这也是我国食品安全问题多发的重要原因。文章首先阐述了食品饮料企业社会责任内部控制的必要性,然后分析了我国食品饮料企业社会责任内部控制缺失的负面影响,然后深入探讨了食品饮料行业企业内部控制的改进建议。文章结论对通过内部控制促进食品饮料企业社会责任承担具有重要价值。

简介：【案情】2008年5月5日，××市卫生监督所接到群众电话举报，反映其购买的鲜橙多鲜橙汁食用时有异味，难以下咽。根据举报，5月16日卫生执法人员对某食品饮料有限公司进行了监督检查。经现场检查和对公司总经理李××询问调查，以及查封的包装箱、加工原料，查明以下违法事实：该公司未取得有效的《卫生许可证》加工销售鲜橙多鲜橙汁饮料。经合议、领导审批、

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简介：摘要：近年来，随着工业4.0在我国的逐渐普及和深化发展，企业的信息化建设不断的深入，食品制造业也在向物联网的方向发展。在现在的工厂管理中，由于使用了大量的设备，因此对设备运行状态以及能源耗用，包括环境参数监控成为食品制造业成本，质量监控，计划管理的重点因素。IGX WEB SCADA(简称IGX)数字化工厂系统可以很好的实现上述要求的监控系统在工厂的生产过程中对设备的数据采集、监测分析。

简介：摘要：食品饮料的营养成分分析与评价是在食品科学领域中的关键研究方向。通过对食品饮料中的营养成分进行分析和评价，可以了解其对人体健康的影响以及在饮食结构中的作用。本文旨在综述食品饮料的营养成分分析与评价的研究进展，并提供相应的结论和展望。

简介：摘要伴随着社会经济的快速发展，人民生活水平的显著提高，各类食品饮料在人们的生活中处处可见，而人们对食品及饮品的需求也在向健康、绿色以及营养这方面转变。对食品饮料的高消费和高需求是目前食品饮料行业的现状，针对这一现象，食品饮料制造商就必须提高产能，加快食品饮料的生产包装速度，提升产品质量并向着更加绿色和健康的方向发展。对食品饮料的生产采用更先进的技术和数据信息化管理，并提高企业的信息化管理水平，是解决上述问题的有效途径。

简介：摘要食品饮料行业（含酒）是海口市的传统产业，产品具有较为鲜明的地域特色，规模以上企业的数量稳中有升，产业经济运行平稳。海南省深耕国际旅游岛将近十年，供给侧结构性改革进入第三个年头，习近平总书记宣布高水平建设海南国际自由贸易区（港）也一年有余。国家政策对海口市食品饮料行业的发展起到了助推作用。随着旅游经济的兴起和消费结构升级，植物蛋白饮料、天然果汁饮料、旅游特产和保健酒等产品的市场需求有所提高，海口市食品饮料行业迎来新的发展契机。食品饮料行业属于快速消费品，对产品、价格、渠道和营销的要求较高，海口市的食品饮料企业在这几方面有不同程度的不足，制约了产业发展。加大基础设施建设、做特色产品、培育品牌、扶持龙头、集中发展和发展总部经济，是海口市培育食品饮料行业发展壮大的主要着力点。

简介：摘要指出食品饮料洁净厂房土建平面布局可分为单条走廊式、两条走廊式、三条走廊式、夹墙式、大厅式或柱网式、天井式和内院式，应根据不同的生产要求和场地情况，采用不同的平面设计。食品加工净化车间宜采用钢混或砖砌结构为主，净化车间内的布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，车间的地面要用防滑，坚固，不渗水，易清洁，耐腐蚀的材料铺制，净化车间内生产用水应从清洁区向非清洁区流。介绍洁净厂房的历史和发展趋势。

简介：摘要：机械化生产能有效提高食品的质量，提高食品的生产效率。采用智能控制技术，可以有效提高食品设备的运行效率，提高其生产效率。目前国内对智能控制技术进行了大量的研究，尤其是对其在各个领域的应用进行了深入研究，能够促进整个工业的发展。基于此，文章对食品饮料酒类机械中智能控制技术的应用与发展策略进行了探讨，以供参考。