简介：鹅是大型草食水禽，江河堤岸及滩涂放牧再辅以适当的精料补饲，一般小型鹅种7013龄体重可达2．5kg，中型鹅种可达3-4kg，大型鹅种可达5～6kg。鹅肉由于瘦肉率高，脂肪和胆固醇含量低，且不饱和脂肪酸含量高，肉质风味佳，加上鹅是草食动物，抗病力强，且饲养污染不大，是绿色食品。

简介：一、雒鹅（一）运输。雏鹅在运输过程中温度不能过高，最好保持在25～30℃。陆路运输时应在早晚或夜间凉爽时进行，而且包装盒四周要多留通气孔，码放包装盒时，包装盒之间多留出点空隙，保持空气流通。要有防雨设施，防止雨淋。还要降低鹅雏的密度，如运雏的盒平时装雏鹅约30只，在夏季应减少到20只左右。长途运输时中途要检查雏鹅状态，发现问题及时处理，并在运输前对运输工具，包括车、包装盒等做好消毒工作。

简介：雏鹅是指4周龄以内的幼鹅。刚出壳的雏鹅比较娇嫩,不能独立生活,且出生雏鹅个体小,绒毛稀薄,体温调节能力差,怕湿、怕冷,对不良环境的抵抗力较弱。雏鹅的新陈代谢旺盛,生长速度也很快,到20日龄时的体重可达出生体重的10倍。

简介：1鹅舍建设鹅舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍,它们的具体建筑要求和条件也不一样。1.1育雏舍21日龄前的雏鹅体温调节能力较差,因此,育雏舍要有好的保温性能,要求舍内干燥、空气流通但不漏风,

简介：鹅是经济价值很高的大型草食水禽，一般在江河堤岸及滩涂放牧，再辅以适当的精料补饲小型鹅种70日龄体重可达2．5kg，中型鹅种可达3～4kg，大型鹅种可达5～6kg。鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等，虽然各种鹅均生产这些产品，但不同品种鹅的生产用途有所不同。

简介：青年鹅是指4周龄以上到转入肥育或选留作种用时为止的鹅。在我国,一般将4周龄以上到60日龄或70日龄以内的鹅称为仔鹅。1青年鹅的特点青年鹅觅食力、消化力、抗病力不断增强,对外界环境的适应力很强,是肌肉、骨骼和羽毛生长最快的阶段。此期间的鹅食量大,耐粗饲,在管理上一般以放牧为主,同时适当补饲一些精料,以满足其快速生长的需求。青年鹅的生长发育好坏,与出栏（上市）肉鹅的体重、品质以及作为后备种鹅的质量好坏有着密切的关系。因此,这一阶段的管理虽比育雏鹅简单,但仍十分重要。

简介：要发展养鹅业，提高养鹅的经济效益，必须养好种鹅，要养好种鹅，必须根据不同的生长阶段，进行饲养管理。鹅是最能利用青绿饲料的动物，要充分利用这一优势，提高养鹅的经济效益。

简介：冬季养鹅．饲养周期短．鹅在冬季活动量少，增重快，特别是塑料大棚养殖，更为冬季养鹅提供了优越的条件。一般经70～80d的饲养即可出栏上市．每只鹅体重可达3～4kg．此时正赶上春节前肉食品销售旺季，市场需求旺盛．价格高，养殖户能有较高收益。

简介：种鹅饲养环节一般分为育雏期、育成前期、育成期、成年期。笔者在此重点讨论种母鹅的饲养技术要点。1育雏期（1～30日龄）雏鹅初期应该舍饲，舍饲主要是喂给水、草粉和精饲料，按照精细加工、少喂勤添的原则进行。一般要求是及时饮水、适时开食。适时饮水利于卵黄的吸收，刺激食欲，促进胎粪排出。水质要求清洁卫生，

简介：我国有悠久的养鹅历史。鹅属水禽，不但生长快、而粗饲、适应性强，适合放牧饲养；其肉质含脂肪少、味美肉鲜，是餐桌的佳肴，羽绒又是经济价值及高的加工原料。

简介：摘要现在的养鹅专业户主要养的鹅类分为种鹅和肉鹅，那么什么是种鹅，什么又是肉鹅呢？简单的一句话来讲就是种鹅是用来繁殖后代的鹅，而肉鹅则是用于食用的鹅，我们也可以把肉鹅称作菜鹅。而养殖专业户大多喜欢饲养种鹅，是为了能够从种鹅的身上获得更多的种蛋，因为这样就可以繁殖出更多的种鹅，壮大种鹅的数量；另一方面又可以用剩下的鹅蛋进行市场交易。但是，由于饲养员有着不同的管理方法，以及每一个地区的气候、空气、湿度等自然影响因素不同，所以生产出的种鹅也是大不相同。故合理饲养管理种鹅一直都是饲养员需要不断探讨，不断实践的一个课题。我们相信通过不断的努力，健全自己的管理方法，将自己的管理方式运用实处，能够充分地发挥其生产潜力，最后可以促进养鹅行业的壮大。种鹅饲养的管理时期主要为辅幼雏期、育成期、产蛋期、休产期，下面和大家一起了解下它吧。

简介：一、冬鹅苗的选择及育雏饲养冬鹅首先要选择好鹅苗,要选体格健壮、体重较大、收腹良好,口、鼻、肛门干净,精神活泼的鹅苗.

简介：时下，大力发展草食动物饲养是畜牧业生产的重点之一。在每年3月上旬至4月上旬，就可以养育早春鹅，一般饲养60至70天，平均体重达2.5公斤以上。饲养早春鹅主要抓好以下措施：

简介：养好种鹅要掌握方法，归纳起来即四诀；一选二补三粗四精。一选：要从60—70日龄的仔鹅群中，选留生长发育良好，健康无病的后备鹅。1、体型：公鹅全身羽毛洁白，体态高昂，威武雄壮，肉瘤大而突出，圆而光滑，颈粗壮有力，胸深背阔，体大腹平，羽毛丰满，两眼有神，叫声宏亮，性欲旺盛；母鹅全身羽毛洁白，细致紧凑，颈短细，后躯深而宽，腹部轻微下垂，两腿间距宽。

简介：饲养种鹅能获得较好的经济效益,但有的农户饲养种鹅,大多是在鹅长到2公斤左右时购进,致使鹅来源不同,给疫病的传播创造了条件,稍有不慎,即会发生疫病,给养鹅户带来较大损失.为此,高效饲养种鹅需搞好:1、消毒可用10%-20%的石灰乳与1%-2%的碱水混合,对场地及周围环境进行消毒,在种鹅购进后可用0.3%的过氧乙酸进行消毒.这样做,能有效地控制病菌的传播和疫病发生.2、选种购回种鹅后,需初选定群,及时淘汰达不到标准的劣质种鹅,开产前20天左右再进行复选,并保留一定的公母鹅比例.一般公母比以1:6为宜.

简介：1肉鹅饲养舍的建设商品肉鹅的饲养舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍,它们的具体建筑要求和条件也是有区别的。1.1育雏舍21日龄前的雏鹅体温调节能力较差,因此,育雏舍要有好的保温性能,要求舍内干燥、空气流通但不漏风,窗户面积与舍内地面比例以1：10-15为好,屋檐高2m,舍内地面比舍外高25-30cm,用水泥或三合土制成,

简介：鹅肉，主要来源于肉用仔鹅，也有少部分来源于淘汰种鹅、活拔羽绒淘汰鹅及肥肝生产后的鹅。其中，肉用仔鹅具有产品规格整齐、肉质鲜嫩、适于规模化、集约化生产等特点，在现代养鹅生产中占有绝对比重，根据肉用仔鹅的生长发育规律和饲养管理特点，可将肉用仔鹅的生产划分为育雏期（0～4周龄）、中鹅期（5周龄至育肥前）和育肥期（约半个月）三个阶段，

简介：近年来．我省农村的养鹅业有了很大发展。尤其在我省西南部的六安、安庆等地涌现出了大批的规模养殖户。但许多农户普遍以放牧为主，即使是圈养，也往往饲料单一，管理粗放，据笔者了解，许多养殖户未能全面了解鹅的生活习性及消化生理特点，未能在饲养管理中采取有效措施，从而影响了养鹅生产的经济效益，为此，笔者认为，广大养鹅户应该熟悉鹅的生活习性及消化特点．

简介：后备种鹅是明年发展养鹅生产的基础．加强后备种鹅冬季的饲养管理，是夺取明年养鹅效益的重要保证。加强后备种鹅冬季的饲养管理．必须做到以下几点：

简介：四季鹅又名苍鹅、萎鹅、瘤鹅，因其1个月下蛋，1个月孵化，1个月加料复壮，一季一循环，故而得名四季鹅，是我国民间饲养的一个优良传统鹅品种。四季鹅生长速度快，65d就可长到3．5～4kg，最大体重可达6kg以上。它的适应性好，增重快，产品质量高。四季鹅可自繁、自孵，一年四季都能产蛋，既可放牧饲养，又可种草饲喂圈养，这一点非常适合于农户养殖。