简介：以凤凰茶为材料,通过单因素实验,开展了不同浸泡时间、不同水质、不同茶水比以及冷浸次数等因素对茶汤品质的考核实验.结果表明:用蒸馏水、矿泉水和凉开水作为冷浸茶叶用水,可以得到品质较好的可饮用茶汤.在茶叶与水的比例为1g∶100mL~1g∶200mL范围内,冷泡9h,所制得的茶汤品质较高;且在此条件下,凤凰茶可以冷泡1~2次.

简介：在人类文明中,茶马古道是不容忽视的研究考察资料,是历史承前启后的见证,是文明和文化的火种.而藏区的女人诉说了茶马古道上凄美而壮丽的故事,她们用自己的青春,自己辛勤的劳作,朴实无华的秉性唱着无声的心酸苦难史,进而彰显了女人不屈不挠的伟大生命和高尚纯洁的灵魂.

简介：静静地端坐在几前，浓郁的茶水于浸满碧螺春的紫砂壶里款款而泻，一只青花瓷杯散发着茶香独自等待，我轻轻拿起它，将茶水倾入杯中，放下。我爱茶，更爱那甘淳的茶香装在那小小的瓷杯里，很满很满的感觉。

简介：长期喝浓茶、烫茶易伤食管和胃，导致黏膜受损，发生溃疡。反复发生的溃疡及炎症反应可能引起癌变。因此，嗜茶人士为了避免惹癌上身，在喝茶时一定要注意掌握浓度和温度。

简介：<正>苏东坡很喜欢茶。一天,他和司马光斗茶,赢了。司马光不服气,故意刁难他:"茶和墨太不一样了,你怎么会都喜欢?"苏东坡说:"奇茶妙墨俱香,你难道不这样认为吗?"后来,苏东坡在《东坡杂记》里详细描述了茶和墨的关系,他说,"茶可于口,墨可于心",就像君子,外表不一样,但内在的德行操守,大致是相似的。瞧,苏东坡已经将书法和茶融合在一起,用来磨砺自己的品行了。

简介：他们说，海是蓝色的。在海中央的小岛上，你可以看到白色的浪花与蔚蓝的天空形成水天一线，你可以闻到湿漉漉的淡淡海腥味和清新海风混合的味道。可是我站在海中央的小岛上，望到的却是一望无际的绿色，浅绿，嫩绿，深绿，墨绿……海风一吹，都会有一片一片的郁郁葱葱像叶子般的浪花拂过我的脸颊，穿过我的发丝，弥漫在我周围的空气是一阵一阵的茶香……

简介：《红楼梦》第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪”中，写贾母带刘姥姥来到栊翠庵参观，遇见了带发修行的妙玉。妙玉很爱喝茶，并且对茶有独特的理解。当宝玉埋怨杯子太小喝得不痛快的时候，她对宝玉说：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。”她对泡茶用的水也是极为讲究的，用的是五年前从梅花上收集的雪，装在青花瓮里埋在地下。这样一来，茶水既有梅花的香气，也增添了一番美妙的意境。

简介：儒家茶礼是中国传统人际传播中的非语言信息符号,以茶品及茶仪为载体,对人们进行礼法、道德修养、价值观念、审美情趣等方面的培养;茶礼中包含的仁爱、包容、诚信观念更是成为一种＂文化契约＂渗透到中国不同阶层的社会生活中,指导人际交往进而达到社会秩序的规范、和谐。

简介：本期'花火榜样'的嘉宾是《花火》B版编辑——叉叉.毕业于编导专业,在电视台当过牛做过马,现在则是一位杂志兼图书编辑,一年能出八百本书.且次次加印。但叉妹身上可说的远不止于此——原创音乐人;东亚语言天赋家;日夜操劳学习的同时还是花火B组游戏MVP(最优秀选手)……真的很好奇每天浑身病痛(?)的她怎么能保持对一切的热忱。

简介：沏一壶茶，在瓷器轻碰中品清雅的茗香；抿一唇茶，在丝缕甘甜里道悠悠的茶韵。祖父说，我改变了茶韵的色彩。

简介：以研究茶籽对细菌和真菌的抑菌作用为目的.采用牛津杯抑菌实验法,取等量不同浓度的油茶籽浸提液,放入涂布大肠杆菌和青霉菌的培养皿进行抑菌效果观察,取三次实验效果稳定的样品测试抑菌圈的大小,求平均值.结果表明：油茶籽浸提液对大肠杆菌和青霉菌均有较强的抑菌效果,且浓度越高抑菌效果越强.相比之下,油茶籽浸提液对大肠杆菌的抑菌效果更明显.

简介：作为传统文化艺术的载体，茶和诗词一样，都是唐宋文人生活中不可或缺的部分。文人们在品茶、吟诗赋词之余，常把自己的人生感触寄托在茶里，经过一番精心推敲和苦心造诣，茶就具有了丰富的内涵意蕴。茶有喜茶、苦茶、雅茶、禅茶之分，唐宋文人喝茶赏心、品味人生，并通过诗词抒发苦闷，体会真情，追求雅致，体味禅意。

简介：地骨皮茶地骨皮20克，用清水煎两次，合并两次的煎液，煎液数量以满足当天的饮水量为度。饮此茶有清虚热、泻肺火、凉血止血之功效。牛蒡茶牛蒡子10克，开水浸泡30分钟即可饮用，多次开水浸泡到口感味淡为止。此茶有疏散风热、宣肺透疹、清咽利喉、解毒消肿、润肠通便之功效，具有降血压、降血糖、抑制尿蛋白的作用。

简介：不久前,闸北区旅游职校职一(5)班接受了参加国际茶文化节中礼仪服务的任务。这使班主任张老师足足紧张了好一阵子。要知道这些都是刚进校不久的学生呀,就举穿着为例,她们平时喜欢穿休闲服、牛仔裤、耐克鞋,而今却要让她们换上距今百年、千年的服饰,且一举止、一顿足都得重新学过,这还仅仅是外形上的

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简介：摘要：在当今时代,茶不仅有着物质层面的属性,更具有精神层面的含义.在国人眼中,茶集天地之精华,是天生的灵物.当人们赋予茶更多的含义时,茶就有了文化内涵,衍生出独特的茶文化.与其他文化一样,茶文化是无形的,但是有着明显的催化,改造和引领功能,中国茶文化是内涵丰厚的,有着明显的德育功能.本文尝试研究中国茶文化中的德育功能,希望使更多的人认识中国茶文化的独特魅力.

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简介：摘要：OBE和PBL是两种不同的教学方法，OBE以“教”为中心，PBL以“学”生为中心，将二者融合在一起具有非常重要的作用与意义，在明确教学目标与方向的同时，借助问题的提出，激发学生学习兴趣与积极性。基于此，本文主要对本科院校《茶与评茶》课程教学现状进行分析，并详细阐述OBE联合PBL二维教学法的应用作用与价值，进而提出基于OBE联合PBL二维教学法的《茶与评茶》课程教学改革与实践路径，仅供相关人员参考借鉴。

简介：阐述了科研激励机制的内涵，分析了激励机制在科研管理中的作用，并在此基础上以武夷学院为例提出了专升本院校科研管理中激励机制的构建方法。