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  • 简介:在全球化背景下,移民、技术、资本等都在迅速流动,世界各地的文化得到极大程度的交流。但是这种交流不仅没有形成趋同性,没有形成一个同质的世界,反而使地方性越来越突出,形成了一种本地文化兼具其他文化特性的“杂交性”文化。同样川菜文化在全球化背景下,其兼容并蓄的特点得到了极大的发挥。它吸收了各地不同的烹饪方法与食用方式,采用不同地区的食材,调味,不断地创造出适合其他地区人们的口味,形成了具有“杂交性”的新派川菜,成为了世界美食中的佼佼者。

  • 标签: 全球化背景 文化特性 川菜文化 杂交 新派 本地文化
  • 简介:西方转型时期的一位女性作家克里斯蒂娜德·皮写了《妇女城》这部对传统歧视女性思想进行挑战的著作。《妇女城》针对当时男权社会下厌女主义的普遍现象,提出了自己对男性的看法,并且在对男性的批判中建构了妇女城中完美的女性形象。从中世纪基督教的社会文化中,以及性别社会学的有关研究理论分析《妇女城》中的女性形象,我们可以得到一些新启示,虽然克里斯蒂娜·德·皮在妇女城中对男性话语权进行了挑战,但是她建构的完美的女性形象也需要男性气质作补充,这一形象的建构理念也从侧面反映了当时两性关系的二元对立,以及女性社会角色的缺失。

  • 标签: 女性形象 男性观 妇女 克里斯蒂 性别社会学