简介：随着生物工程技术的发展，必将对食品工业带来革命性的贡献。本文主要介绍了基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程在食品工业中的应用及其发展前景。
简介：
简介：樟树市位于江西省中部，赣江之滨，沃野千顷，物阜民丰，古为江西四大名镇之一，今以药都、酒乡、盐化城名播遐迩，为江西省经济发展十强县（市）之一，全市总面积1291平方公里，人口54万。
简介：现代食品是相对于传统食品而言的一种食品,它是随着人民收入日益增长、生活水平不断提高、消费观念改变而追求的符合现代生活节奏和消费需求的一种食品.如能直接食用的方便、旅游、休闲食品;符合现代人意识的营养、保健食品;为平衡营养成份而进行营养重组的工程化食品;能直接摆上餐桌的包装保鲜及快餐食品;能够节省时间的速冻调理食品以及符合当前消费潮流的绿色食品、有机食品、天然无公害食品等.现代食品的诞生和发展是建立在食品工业现代化的基础上.
简介：即使是在奥巴马总统签署《食品安全现代化法》之前,该法案在国会的通过已经启动了美国食品供应质量保障与安全的全面改善。
简介：1999年以来，我国坚持把加快发展龙头企业作为推进农业产业为化、带动农业结构调整、促进农民增收的重要手段，不断加大扶持引导力度，使农业龙头企业得到健康快速发展。培育了一批以农副产品加工为主的龙头企业，涌现了一批知名品牌或产品．促进了农业产业化经营的蓬勃发展。
现代生物技术在食品工业中的应用
狠抓劳动合同管理为建立现代企业制度添砖加瓦
立足传统优势 发展现代食品 打造全国食品工业强市
大力发展现代食品实现江西食品工业质的实破
美国食品药品管理局（FDA）局长致词：《食品安全现代化法》：重在预防
贯彻四中全会精神建立与现代企业制度相适应的收入分配制度
以自主科技创新为动力,以基地建设带动农户致富--从这里为何没有卖茶难,探讨现代国家级龙头企业的发展思路
建立现代企业劳动管理体系为建设都市纺织营造稳定和谐的发展环境——在2001年上海纺织控股（集团）公司劳动工作会议上的报告
