简介：苹果贮藏在我国占有重要地位,改革开放以来我国苹果贮藏业发展迅速,贮藏量在果品中居第1位,并且贮藏区域覆盖面最广,贮藏设施建设量居各类水果之首,贮藏技术较为成熟。但是其经营风险和稳定性也在不断加大,有几个问题值得相关行业人士思考。

简介：纸箱微视界2017-04-19报道:一款纸箱被樱桃种植户们盯上了,凭什么?对于水果种植户来说,面对电商这个机遇,要想把自己家的水果卖的好,却不是简单的。第一关,需要解决的就是水果在运输过程中的保鲜问题。以樱桃为例,面对这个问题,现在,大部分销售者所采取的措施是用冰袋加上泡沫箱。然而,这样就增加了成本。或许有的人就会想,要是把生鲜水果装进普通纸箱里,就能保鲜,那该多好?还甭说,这想法现在已经不难实现了。

简介：（1）湿纸贴眼将浸湿的纸贴在鱼的眼睛上,因为鱼眼内神经后面有一条死亡线,这条线一离开水就会断,鱼也就很快死亡。贴后可使鱼存活5h。

简介：1基本情况橄榄系杜英科,原产斯里兰卡、印度.我国广东、广西、海南等省均有引种.果实可鲜食,作凉果和蜜饯.种仁称榄仁,可炒食或榨油.

简介：

简介：桃原产于我国陕西、甘肃、西藏高原地带．至今已有3000多年的栽培历史。目前．桃广泛分布于世界各国，为世界上栽培最为广泛的温带果树之一．遍及70多个国家和地区。我国是世界上产桃最多的国家．主要集中在山东、河北、河南、陕西、甘肃、浙江、江苏等地。栽培面积110．2万公顷，产量402．6万吨。桃在采后贮藏过程中易出现失水失重、风味变淡、果实腐烂、果肉褐变等问题，因而耐贮性差．鲜果供应期短，不能有效满足市场需求．常常造成很大的经济损失。本文就有关桃贮藏保鲜的研究作一论述。

简介：在远距离运输途中,降低温度可对果实起到保鲜作用,但提高二氧化碳浓度同样可以达到保鲜的目的。如美国采用增加二氧化碳的方法,在包装箱外罩塑胶膜,把二氧化碳浓度从开始的4%提高到21%,

简介：为了给新年带来新的气象,人们喜欢买来鲜花妆点居室。美丽的鲜花如何能延长寿命,其保养方法格外重要。下面介绍几种瓶插花的保鲜方法。剪枝法：每隔1-2d,用剪刀修剪插花的末端,使花枝断面保持新鲜,可以使花枝的吸水功能保持良好状态,延长插花寿命。

简介：概述了天津香芹采后物流过程中的保鲜工艺流程和操作要点,为香芹的贮藏保鲜提供参考。

简介：1影响枣贮藏的因素1．1品种鲜枣的耐藏性因品种不同差异很大。据研究报道，襄汾圆枣、临汾团枣、永济蛤蟆枣耐藏性最好。太谷葫芦枣、屯屯枣、相枣等居中，郎枣、骏枣等最差。1．2采收成熟度采收成熟度对鲜枣贮藏寿命有明显影响。成熟度越低越耐贮藏，但果实失水速率要快于成熟度高的果实。

简介：

简介：新鲜香菇在国际市场上十分畅销，到岸价5-7美元/kg。因此，香菇保鲜出口已成为高效创汇又一新项目，但鲜香菇出口必须最大限度地保持其自然色泽、外形和盖滑、柄脆的良好品感。因此，出口鲜香菇必须根据国际市场要求，做好以下几方面工作。

简介：雄蜂蛹的特点是以蜜蜂自身为营养品供人们食用及保健。雄蜂蛹是一类味道鲜美、营养十分齐全的天然食品，因此是各种微生物生长发育的理想营养源，极易被周同的微生物污染；加之本身的生命活动十分旺盛，对光、热、空气、容器材料等外界条件极为敏感。在正常情况下，离开蜂群的幼虫和蛹在2～4h即会出现质变征兆，随后发生腐败现象。

简介：一、综述类与试验研究类1、来稿务必论点正确，数据可靠，文字精练。论文（含图表）一般在5000字以内，采用Word文本文件形式编排，并注明作者联系电话及E—mail地址。

简介：一、菜豆的贮藏特性菜豆较难贮藏,主要原因是在贮藏中表皮易出现褐斑,俗称"锈斑";老化时豆荚外皮变黄,纤维化程度高,种子长大,豆荚脱水等.

简介：北京金田麦食品有限公司（以下简称：金田麦公司）1992年从日本引进了国内第一条保鲜湿面生产线。此后，金田麦公司在战略上将主要精力放在保鲜湿面消费环境较为成熟的国外市场，如欧美、日、韩等国家，取得了不俗业绩，但国内市场情况一直不愠不火，销量始终难以提升。

简介：国务院办公厅近日发出通知。凡在灭菌乳、酸牛乳等产品生产加工过程中使用复原乳的，不论数量多少，生产企业必须在其产品包装主要展示面上醒目标注“复原乳”。通知中要求，各地区及国务院有关部门要加强对液态奶生产经营的管理，完善液态奶标准并严格按标准组织生产，实行生产备案制度，严格产品标识标注管理。

简介：摘要：文章主要是分析了果蔬保鲜的相关的原理，在此基础上讲解了精准控温技术对肉类保鲜的影响，最后探讨了风道结构优化设计，望可以为有关人员提供到一定的参考和帮助。

简介：摘要：我国含硫天然气资源在总资源所占比例较高，且随着社会经济发展，天然气需求日益增长，对含硫气田开发力度加大。鉴于这些富含硫化氢、二氧化碳、水及其他颗粒等具有腐蚀作用的介质原料气对设备的腐蚀越来越严重，在当前提倡安全生产第一，保护生态环境，走可持续发展道路的理念环境下，如何提高处理硫化氢对原料气处理装置腐蚀问题已引起相关部门和从业人员的重视。本文通过分析硫化氢天然气腐蚀的危害和防腐工作的重要意义，探讨如何采取有效措施减少腐蚀危害，延长天然气处理设备的使用寿命，以达到进一步提高设备安全性能，提高生产效率，降低生产成本和人身安全的目的。

简介：摘要：科氏质量流量计是一种具有广阔应用前景的直接式质量流量测量仪表，测量精度高、重复性好；同时，可以测量流体的密度，广泛应用于石油、化工、食品、制药等行业。在测量含气液体流量时，科氏质量流量计测量误差大，并且会出现流量管停振的现象。基于此，本文主要对科氏质量流量计测量含气液体流量的方法与实现进行分析探讨。