简介：随着畜牧业的深入开展，奶牛的饲养量在不断增加，提高产奶量和改进乳品质量．降低饲养成本，提高奶牛养殖经济效益等诸多问题值得探讨．本文从精料体外的不同发酵方法进行研究．分析不同发酵荆对不同母料的发酵效果，并运用到具体的奶牛饲养当中．研究其对采食量、体重变化、饲料利用率、产奶量和乳成分的影响。以确定在生产中简便可行、成本低且经济效益好的方法，为生产实践提供理论依据和技术方案。

简介：环境是影响猪生产性能充分发挥的重要因素之一。为确保猪群健康、加快猪的生长速度、提高饲料利用率，规模化、专业化、集约化猪场对保育猪的生活环境特别重视，做了大量改革。地面保育、高床保育、恒温地板高床保育、空调式高床保育、深层生物发酵床保育、浅层生物发酵床保育等生产模式相继产生。

简介：生态发酵床养猪技术是近年从日本、韩国等国家引进的一项新兴养猪技术。该方法是利用含有多种有益菌的微生态制剂,与锯末、玉米秸秆、稻壳等主料以及黄土、新鲜猪粪、畜牧盐等辅料,按一定比例搅拌均匀、发酵完熟后作为发酵床垫料的养殖方式。以发酵床为载体,通过微生物的分解发酵,使猪粪、尿中的有机物质得到充分的分解和转化,微生物利用猪粪繁殖滋生,随着猪

简介：摘要柠檬酸被称为第一食用酸味剂，在食品工业上极广泛地用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、螯合剂等。柠檬酸的生产方法主要有三大类，一是用萃取、吸附、膜分离、工业色谱等分离纯化的方法从柠檬、橙等水果中提取；二是以草酰乙酸与乙烯酮为原料的合成；三是发酵法。提取法单元操作繁琐、提取效率普遍偏低，且需要大量的辅料，还存在废水排放等问题。其中发酵法工艺简单，生产效率高，成本低，无污染，是目前国内外工业生产采用的方法。

简介：摘要：在我国发酵制药生产期间，微生物技术发挥着非常积极关键的应用作用，因此务必对其展开深入研究。本文首先介绍了微生物发酵的应用实际，然后对发酵制药过程中应用到微生物技术进行了简要的说明，具体涵盖了生物制品、抗生素、甾体类激素与干扰素的生产，然后在此基础上进一步对发酵制药流程进行了讲解，希望可以给有关工作人员提供一定的参考借鉴。

简介：当前我国广泛采用发酵玉米秸秆作为饲喂育肥牛羊主要饲料，然而发酵玉米秸秆水分含量不高，营养成份不够充足，适口性较差。为了使玉米秸秆具有较好的适口性，使饲喂料中的营养价值进一步得到提高，本次研究对玉米秸杆进行发酵处理，应用效果良好。利用发酵玉米秸杆和干玉米秸杆进行实验对比分析，相比于未经处理的秸杆饲料，经过发酵处理后的秸秆饲料能够有效促进牛羊健康生长，经济效益价值值得推广。

简介：摘要：随着现代科学技术不断发展，微生物发酵技术在各个领域中都得到有效应用，特别是针对制药制造领域，不仅可以成功研发有效地药物，还能为我国现阶段制药研究发展增添新的途径，促进我国制药行业的蓬勃发展。本文基于现代化背景下，通过分析微生物发酵制药技术，对其应用开展研究。

简介：本文通过建立头孢菌素快速显色测定方法和生产菌株的适宜的诱变方法,建立了头孢菌素C菌株选育的高通量方法,从而选育出低溶氧同时又使用废菌丝的高产低耗发酵菌株。

简介：摘要：肉鸡产业的快速发展，可显著提升养殖户的生活质量与经济水平，在近几年发展阶段逐渐引起各地区养殖业重视，并在各地区政府及相关部门大力支持下，扩大了肉鸡产业发展规模，整体实施效果取得良好成绩。此外，还能在养殖过程中注重肉鸡产业综合效益，为保证肉鸡健康品质，选择发酵木薯渣逐渐替代麸皮，可影响肉鸡肠道内微生态平衡性，增强肉鸡自身抗病性，降低疾病发生率，保证肉鸡产业综合效益。

简介：

简介：对人参乳酸发酵饮料的配方、产品稳定性进行研究。结果表明,最佳配方为发酵原液含量25.00%,总糖9.00%,总酸0.28%;稳定剂最佳配比为琼脂0.08%,羧甲基纤维素0.10%,明胶0.10%。

简介：摘要：伴随人们对食品质量要求的日益提升下，食品安全问题得到了人们的进一步关注。乳酸菌是一种对人体有益的细菌，其利用糖类物质的发酵而产生大量的乳酸，具有移植腐败细菌，促进消化的有益作用，其应用历史非常悠久。为了防止食品腐败的发生，避免食品添加剂在食物之中的大量使用，乳酸菌在食物的加工之中得到了广泛的应用。本文就乳酸菌发酵在食品加工中的应用展开探讨。

简介：对黑曲霉HYA47固体发酵产木聚糖酶的产酶条件进行探讨。采用单因素试验和正交试验,确定试验范围内培养基的组成为玉米芯7g,麸皮3g,(NH4)2SO4添加量1.00%,NaNO3添加量3.0%,培养基为含水量1.5mL/g干基,初始pH值5.5;培养条件为接种量1.0×106个/g干基,34℃发酵72h。在此条件下,木聚糖酶活力可达354.02U/g。

简介：

简介：建立可快速准确测定玫瑰孢链霉菌发酵液中达托霉素含量的RRLC方法。采用高分离度快速液相色谱（RRLC）Agilent1200series,色谱柱：AglientXDBC18,1.8u,4.6＊50mm。流动相：0.1%三氟乙酸水溶液：乙腈=64：36,检测波长为214nm,柱温为30℃。结果：达托霉素浓度范围在25～500ug/ml线性良好,相关系数为0.9989;测得发酵液样品的平均回收率为101.7%,RSD为0.63%。结论：方法准确可靠,可以用于达托霉素发酵过程的含量测定。

简介：本文旨在阐明发酵参数的改变对发酵过程中风味物质形成的影响，分析有利因素，便于该菌种风味特性的代射调控。

简介：摘要：常规情况下认为无水乙醇体积浓度超过 99.5%即为燃料乙醇，该种燃料属于一种绿色环保、可再生的替代性能源，还可以作为燃油品质改善剂来使用，所以近年来在诸多领域内燃料乙醇有着较为广泛且高效的应用，但是研究燃料连续发酵生产情况，可知在过程中存在一些缺陷和不足，亟待改进。在本文的研究中即就对燃料乙醇、连续发酵的相关内容进行了概述，结合燃料生产情况从三个方面进行了过程优化研究，以此为更多燃料乙醇生产厂家高效、低成本的生产燃料提供指导。

简介：对两种常规测定微生物发酵石油烃摇瓶中残余石油烃的质量的常用方法,即重量法和比色法进行了比较研究。实验结果表明:摇瓶发酵后过滤-洗涤的方法明显比离心-萃取的方法要便捷;比色法测得的烃降解率偏小,但在初筛时比其他方法便捷、精确度高。因此,初筛烃降解菌测定摇瓶发酵烃降解率时一般采用过滤-洗涤-比色法。

简介：[概述]在技术改造中,信阳啤酒集团有限公司研制开发了啤酒发酵氨直冷技术。该技术在发酵罐夹套设计制作、制冷站选配与安装、系统计算机控制等方面实现了技术突破,从根本上改变了传统的制冷循环系统。传统的发酵罐是在钢制圆锥形罐体外层,绕制环形冷却带,通过冷媒与罐壁热交换,带走产生的热量。用制冷机通过液氨的蒸发,冷却冷媒——酒精水或盐水到-5℃,然后将-5℃的冷媒用泵输送到各个发酵罐的环形冷却带中进行降温,从而达到控制发酵温度的目的。

简介：本文采集并分析了苏云金杆菌Bacillusthuringiensis发酵后处理技术,揭示了Bt发酵后处理生产膜过滤数据分析、喷雾干燥数据分析和产量的关系,以期对Bt实际生产过程进行高效控制。