简介:
简介:以胡萝卜、番茄为辅料,麦芽为主料发酵酿制成格瓦斯饮料。通过L9(3^4)正交试验确定胡萝卜、番茄格瓦斯饮料的最佳发酵条件为:麦芽汁:胡萝卜汁:番茄汁=5:3:2,乳酸菌(L.b:S.t=1:1)和啤酒酵母菌的接入量为3.0%(v/v),乳酸菌和酵母菌的比例为2:1,温度为35℃,发酵24h。发酵后含糖量调整为10%,pH值4.0,酒精度1.0%,巴氏灭菌65℃、30min。
简介:国家质检总局于2009年10月22日修改并公布了新的《食品标识管理规定》,从公布之日起实行,并决定生产者于2010年6月1日前生产加工的食品可以继续使用符合原规定要求的原有标识包装,也可以在销售单元中通过加贴标签、另附补充说明等形式完善原有标识中有关内容,保证全部标起内容符合新修改的((食品标识管理规定》;
简介:据报道,从7月1日起,我国将强制实施新版的《生活饮用水卫生标准》。
简介:日前,国家质检总局官网发布公告称,《进出口乳品检验检疫监督管理办法》自5月1日起实施,进口乳品标签上标注获得国外奖项、荣誉、认证标志等内容,应提供经外交途径确认的有关证明文件,这意味着今后那部分“吹水”的洋奶粉将不能再信口开河。
简介:山西省人民政府办公厅于4月28日下发了《山西省人民政府办公厅关于转发省农机局“三方万户百日”农机大回访行动实施方案的通知》。通知指出,从5月4日-8月11日在全省开展“三方万户百日”农机大回访行动。
葡萄套袋警惕“日灼”
果蔬格瓦斯饮料的研制
6月1日起将按新《食品标识管理规定》执法
7月1日起实施新版生活饮用水卫生标准
《进出口乳品检验检疫监管办法》5月1日实施
山西省开展“三方万户百日”农机大回访行动