简介：2009年由北京久悦万合国际贸易发展有限公司举办的波黑葡萄酒烈酒品鉴会，于7月7日在北京兆龙饭店拉开帷幕。酒会的特别之处在于由波黑总统的私人顾问兹瓦克先生组成的波斯尼亚和黑塞哥维那代表团亲临现场，并带来具有波黑风情地中海沿岸的产品。酒会中所展出的酒品深受大家的喜爱，尤其是樱桃白兰地，其独特的酒瓶造型给嘉宾留下了深刻的印象。

简介：食品法典委员会(CAC)是联合国粮农组织和世界卫生组织于1961年建立的政府间协调食品标准的国际组织.它的工作宗旨是通过建立国际协调一致的食品标准体系,促进食品的公平贸易,保护消费者的健康安全.CAC现有包括中国在内的166个成员国,覆盖全球的98%的人口.

简介：2011年1月11日上午10时，2011中国国际酒业技术·装备博览会新闻发布会在北京诺夫特和平饭店召开。会议由中国酿酒工业协会副秘书长兼啤酒协会分秘书长何勇主持，中国酿酒协会工业协会副理事长兼秘书长王琦先生作了重要发言，并答记者问。

简介：近日，澳大利亚天鹅庄2014郑州VIP高端品鉴会举行。品鉴会邀请到布鲁塞尔国际葡萄酒大赛评委、澳大利亚悉尼国际葡萄酒大赛评委、著名红酒投资专家房大方等精英出席。澳大利亚天鹅酿酒有限公司中国区总裁卢小龙阐述了澳洲天鹅公司大中华区发展脉络和规划，表示2014年将郑州打造成为澳大利亚天鹅酿酒公司全国样板市场。

简介：7月上旬．北京平大境界酒业有限公司在河南省郑州市丰乐农庄温泉会议中心召开了为期5天的水立方酒2011年夏季培训会．水立方酒全国签约经销商、形象店负责人、北京平大境界全体员工共约260人参加了这次会议。会议就剖析行业发展态势，进一步拓展水立方酒市场，实现公司经营管理目标，提高包括签约客户在内的所有水立方酒营销人员和公司员工的专业技能以及综合素质；

简介：一项来自莫麦尔化学感官中心和QIMR贝格霍费尔学会的最新研究表明一组基因能够影响一个人对甜味的感知，而不论这种甜味是因为天然的糖或者无热量糖的替代品产生的。在这项发表在《TwinResearchandHumanGenetics》的研究表明，研究者测试了243对同卵双胞胎和452对异卵双胞胎以及511对非双胞胎。

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简介：在本届福州糖酒会上，十六区酒业携手“豪客”庄园，举办了一场名为“绝对美酒”的发布会。会上美国豪客酒庄的代表斯蒂芬.梅里特先生再次重申十六区酒业拥有豪客酒庄旗下加州金熊（MOSSROXX）、三姐妹（3GIRLS）、

简介：雕刻时光·咖啡学院．本家是诞生于1997年11月28日的雕刻时光咖啡馆，原址开在北京大学小东门外的某条胡同里。在庆祝十周岁生日那一年（2007），延续着一贯的人文气看息和美味为先的精髓，咖啡学院伴着豆子的醇香，开始为热爱咖啡、恋着美食的年轻伙伴们提供学习、实践、交流的场所，同时也帮助一些兴趣相投的朋友开起了自己的咖啡主题店。

简介：2010年12月1日至3日，“CIF2010中国（北京）国际食品博览会”在北京中国国际贸易展览中心成功举办。此届展会由中国国际贸易中心及北京朗盛世纪展览有限公司共同主办，北京朗盛世纪展览公司承办，中国特产采购协会与中国绿色产业协会协办。CIF主要定位为进口食品展，此届展会展出面积2800平方米，参展企业近100家，主要展出的是进口及中高档食品。

简介：10月31日。由中国调味品协会主办的2012中国国际调味品及食品配料博览会（简称2012中国调味品展，CFE2012）在广州锦汉展览馆隆重开幕，本次展会吸引了来自国内外共计397家参展商参展，共设展位1269个，其中，调味品企业252家，上游配料企业66家，机械设备企业79家。作为调味品行业的一大盛会，展会邀请了来自欧洲调味品协会、韩国酱类协同组合以及国内各地方调味品协会共同协办，集结了包括李锦记、亨氏、福达、十三香、美味鲜等国内最知名的生产企业、经销商、上游供货商参展。

简介：10月31日至11月2日，由中国调味品协会主办的2012中国国际调味品及食品配料博览会（简称2012中国调味品展，CFE2012）在广州隆重开幕，本次展会吸引了来自国内外共计397家参展商参展，共设展位1269个．其中，调味品企业252家．上游配料企业66家，机械设备企业79家。

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简介：2012年3月26日，第86届全国糖酒商品交易会在成都世纪城国际会展中心落下帷幕。据不完全统计，本届交易会商品成交总额为210．63亿元，其中，糖及糖制品成交总额为60．4亿元，酒类成交总额为129．6亿元，罐头类成交总额为17．11亿元，食品机械类成交总额为3．52亿元。本届交易会，坚持“继承、发展、创新”的基本原则，

简介：消费者对更加健康的肉类制品的需求促进了植物成分在肉类加工配方中的使用。一项发表在《食品科学》期刊中的研究对4种冷冻干燥蔬菜粉的化学成分进行了评估，并对其如何影响干制发酵香肠的品质进行了研究。

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简介：自1951年慕尼黑举办的第一届Drinktec博览会以来,历经半个世纪成功的发展历程,Drinktec已经成为国际饮料与液体食品工业的名副其实的全球峰会.首先,这是因为其展示范围之广,每届展会囊括了饮料行业几乎所有的制造、加工、灌装及包装方面的最新产品及技术;其次,这是由于其展商和观众数量之众,国际饮料生产以及液体食品生产技术领域所有重要的生产厂家都会参加这个展会,世界各地的大型饮料生产厂家在这里为未来年度的投资行为进行决策,上届展会已有来自近50个国家的参展商和大约130个国家的专业参观观众;最后,每四年举行一届的展会周期不仅符合饮料工业的革新需求,而且与行业内的参展商、设备生产商以及供应商技术革新的频率相吻合.这些方面都决定了Drinktec独一无二的地位.

简介：由中华人民共和国商务部批准（商贸批[2005]136号），中国调味品协会、中国调味品网和《中国调呋品产业》主办和北京中珠华夏投资咨询有限公司承办的的2005’中国国际调味品博览会招展工作已圆满结束。