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4 个结果
  • 简介:随着消费者维权意识的增强及企业自身质量意识的提高,瓶盖锈蚀问题成为制约外包装质量的一个重要因素。本文结合生产实际,谈谈影响瓶装酒瓶盖锈蚀的原因及控制措施。

  • 标签: 啤酒瓶盖 锈蚀 瓶装 质量意识 维权意识 包装质量
  • 简介:“热点控”和“专销返利”是啤酒营销系统的重要组成部分,属于深度分销的深层次应用。热点控系统,可全面掌控啤酒企业的热点终端店。热点的控可促成终端店的主动营销行为,直接提升消费者对品牌的依赖度。专销返利系统,通过制定不同区域的专销协议准确支付终端返利,保证终端利益;通过未返金额计算终端控制情况,结合经销商系统和移动商务掌握市场动态。

  • 标签: 营销系统 管控系统 啤酒企业 组成部分 控制情况 市场动态
  • 简介:我公司冷冻站配有8As17型制冷机组(6台),该制冷系统在长期运行中,特别在每年的生产旺季,随着氨机负荷的增加,经常出现氨机倒霜(即氨制冷压缩机湿冲程)现象.实地观察与分析,发现氨液分离器回液与节流后的卧式蒸发器供液直接相连是其安全隐患所在(图1).

  • 标签: 分离器回 回液 氨液
  • 简介:将来自嗜酸乳杆菌K1的胞阿魏酸酯酶应用于糖化过程,以释放游离酚酸进入到麦汁中.该酶在生物反应器中制成,并部分纯化从而获得单酶.在52℃时,游离阿魏酸和香草酸释放到麦汁中(糖化醪中酶的用量为4.09-14.60U/L),在62℃能检测到阿魏酸(酶的添加量为14.60个单位/L).在26℃时,酶的任一浓度都能使游离P-羟基安息香酸和丁香酸得到有效释放;在52-74℃,游离的P-羟基安息香酸也能释放(酶使用量为14.60U/L);在26-52℃时,游离儿茶酸也能被酶制剂(酶用量为8.75U/L和14.60U/L)有效水解;起源于绿原酸的游离咖啡酸在26-62℃也能有效释放.在糖化过程中,虽有细菌酯酶的活性,但没有P-香豆酸释放出来.而由于其较低的热稳定性,在62℃或74℃时,嗜酸乳杆菌K1的阿魏酸酯酶不能释放酚酸.综上所述,嗜酸乳杆菌K1是一个很有前景的产生阿魏酸酯酶的来源物质,在糖化初期可用于抗氧化酚酸的释放.

  • 标签: 抗氧化剂 细菌 阿魏酸 阿魏酸酯酶 乳酸糖化 嗜酸乳杆菌