简介:荔枝是深受人们喜爱的亚热带水果,营养丰富,色泽艳丽.但采后极易发生褐变和果实腐烂,造成荔枝商品性快速降低.国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)为解决这些问题,在以色列亚硫酸盐熏蒸褪色和酸性液体复色技术的基础上加以改进,使褪色和复色工艺均为熏蒸处理,使用塑料大帐,处理速度快且方便,不着水,护色效果好,创造出适合中国国情的二段熏蒸护色保鲜技术,其优点为: (1)既可防止荔枝果皮的酶促褐变,又可抑制微生物引起的腐烂; (2)熏蒸而不需浸水处理,可有效地防止由浸水造成的过度潮湿所产生的不利影响; (3)处理简单、省工,一次处理量大.
简介:随着养殖业对配合和预混饲料的需要量增加。对矿物饲料添加荆的需求量也与日俱增。在发展饲料主体工业的同时,注意开发和利用饲料的矿物添加剂,具有广阔前景。下面主要介绍几种矿物饲料添加剂。一.石灰石:石灰石的主要成分是碳酸钙,其含量约38%~40%,它是补充钙源的矿物添加剂,将其磨细为30~80目的粗粉状,可代替贝壳粉、蚌壳粉,还可以作为含硒元素添加剂的载体。在蛋鸡饲料中添加3%~4%的石灰石粉,可防止佝偻病、软骨病,其增重率提高14%~16%,产蛋率提高35%~38%。蛋重量增加21%~24%,节约饲料34%~38%,具有重大的饲用价值。