简介：

简介：陆宅之善谑，每语人曰：“吾甚爱东坡。”或问曰：“东坡有文，有赋，有诗，有字，有东坡巾，君所爱何居？”陆曰：“吾甚爱一味东坡肉。”闻者大笑。

简介："酿"是把馅儿(比如肉馅、虾馅等),填入蔬菜做的"外衣"当中,然后再烹制。那什么蔬菜可以做"外衣"呢?去了籽的青椒、挖出一些瓤的西红柿,当然去了籽的苦瓜也成啊。1.把苦瓜切成一寸长的圆形的段,去掉籽。若要苦味淡些,可用开水稍微烫一下。

简介：这种食物既是肉，又是骨头，我们当地人干脆叫它“骨包肉”。它的味道挺特殊．让人回味无穷。我的属相是猪，生来便是吃糠咽菜的命，况且是生在那个特殊的年代，小县城人大多食不果腹，想吃肉？那就太奢侈了，只能是觊觎。但是，我的出生带有天时地利的味道，我刚到人间就闻到了肉香，那天正是当地民间的传统节日祭灶日，家里少有地做了…顿肉，这肉是专门给我母亲做营养品的，不是全家人都能吃到的。

简介：老朋友一家人都喜欢吃朱家角“扎肉”。朱家角是上海青浦的一座有名千年古镇，小桥流水，粉墙黛瓦，流檐飞阁，乡土人家，改革开放以来成为著名的江南水乡文化旅游景点。

简介：　　你听到一声狗叫,便心中一喜.凭那一声叫,你想,那是一只可爱的狗.你应约替A城杂志拍一个"星级人物",因为明年是狗年,杂志别出心裁推出狗照做明年第一期封面.于是,你看见邻居的院子里那只雪球般的小狗,没一根杂毛,像雪花堆出的那样.你构思了"雪球"啃骨头的画面,当即向主人支付了小狗的肖像费(含肉骨头),因为,你嗅到了主人家新鲜的骨头.主人说:我们从不给雪球喂骨头,那很粗野,我们的雪球是一只高雅的狗.……

简介：如果不是鲁贝贝，邮递员大可不必来城北，读书看报的城南才是婺城的文化中心，才是邮递员的工作重心。鲁贝n1的邮件捉摸不定，今天一张汇款单，过两天是一本杂志或一份报纸。最绝的是，不定期就会有一封手写的挂号信，盖着北方某座小城的戳子，凭借四块八毛邮票，一路南下，绕过绕不过的恶臭，抵达城北琉璃路20号的牛奶箱里，鲁贝贝收。

简介：

简介：在老家,只要你走到卖肉的跟前说:割一块肉,娶媳妇用的。他就会把一扇子猪肉从中间割开,剌一条腰窝肉,按买者的要求,多则十几斤,少则三五斤不等。这,就是离娘肉。离娘肉必须是腰窝肉,是闺女出嫁那天,男方家托娶戚随花轿带给女方家的。都说女儿是娘的心头肉。莫非缘于你娶走我的心头肉,就得回馈我一块腰窝肉?不知其出处。但听起来总有几分酸楚。小珍出嫁是我见过的最完整的一次出

简介：冯国平从军校毕业后,曾经胸怀大志。但一直以来背运不断,逆多顺少。从此死心了,老实了,也安于过小日子了。父亲退休后,他就继承父业进了肉联厂。苜蓿街上的人都知道,冯国平的父亲当年就是凭借杀猪的精湛技艺获得县级劳模的奖章,但父亲的杀猪刀并没有传给儿子。我不拿刀,冯国平进厂时就说,我下不了这个手。因此,厂里就安排他给猪肉盖印。冯国平再怎么清高,也得每天待在肉联厂里跟猪打交道。自觉落魄江湖,与猪为伍,谈不上有缘,也未

简介：材料：五花肉、青辣椒、红辣椒、豆瓣、老抽、盐、干黄酱、花椒、姜丝。

简介：

简介：以文蛤肉为原料，探讨了胰蛋白酶的加酶量、水解时间、水解温度、pH值及液固比对文蛤肉水解液总氨基氮含量和水解得率的影响规律，确定文蛤肉酶解的最优条件为酶解温度50℃，加酶量4000U/g原料，pH值为（8．00±0．05），水解时间5h，液固比3：1。再以文蛤肉水解液的水解度、水解得率及风味评分值为指标对该酶解优化条件下获得的产品与精制中性蛋白酶水解优化条件下获得的产品进行比较。结果表明，胰蛋白酶为酶法水解文蛤肉最适宜的蛋白酶，其酶解所得文蛤肉水解液的水解度、水解得率及风味评分值分别为42．44％、82．86％及205．92。

简介：随着畜牧业高成本时代的到来．养殖场要想提高利润，只能提高生产成绩。提高猪场生产成绩的关键是提高公猪及母猪的生产水平．而母猪生产性能偏低是目前猪场普遍存在和急需解决的问题。目前我国猪场母猪年均仅提供14头合格的上市育肥猪，而国外猪场母猪最高生产成绩是年提供25头合格的上市育肥猪，这是很大的差距。

简介：为减少猪场疾病的发生,要加强猪场在四季中饲养管理,环境卫生、通风换气、保暖管理等,做好预防注射,提高饲养员疫病防范意识,正确掌握疫病的和疫情发生的季节和处理措施,同时树立科学合理的养殖观念,文中对这些要素开展讨论。

简介：

简介：有些喜欢养鱼的朋友,在家中的园子里挖鱼池饲养锦鲤,这是一个不错的做法。新建的水泥池子,在使用之前要去除池壁上的碱性。否则,不适合鱼的生存。去碱的方法,以0.25%磷酸溶液灌满池中,待浸泡1~2天以后,用清水洗刷池壁,经冲洗干净后,再用深绿水浸泡10天左右,待池壁长出青苔时才能试养,确认安全,再正式投放锦鲤。

简介：雏鸡具有代谢旺盛、生长快、抗病力低等特点，育出健康，发育良好的雏鸡是提高生产力和经济效益的关键。农村养鸡历来以散养为主，育雏简单，技术落后，重治轻防，死亡率高，现就雏鸡的养育管理简谈如下供农村养鸡户参考。

简介：摘要：随着肉鸡饲养技术的不断改进和提高，肉鸡笼养模式正在被广大养殖户广泛接受，为了提高广大养殖户笼养肉鸡饲养管理水平，现对笼养肉鸡饲养管理的控制措施提出几点建议，希望能为相关同行提供有利的参考条件。

简介：大殿高座之上．端坐的是威严的九五至尊，立于堂下的．是一身墨绿色官服．俯首听命的年轻臣子。只听得上位者说了这么几句.