简介：正月初二，我随爸爸妈妈到农村老家拜年，吃了一道美味可口的土菜——煨辣椒。我的老家在一个离县城几十千米远的偏僻农村。家乡人一年四季煮饭、炒菜都是烧柴和茅草。煮过饭菜后，灶堂里会留下红红的火炭和灰烬。他们就在灶堂里煨辣椒。

简介：多数辣椒在生长时期、尚未成熟时是绿色的。当它们成熟并完全长成之时，几乎所有的辣椒都会变成各种各样的红色、橙色、黄色或是棕色。你会看到，许多辣椒在青色和完全成熟时都可以食用。在这些情况下，辣椒的名称里会加上表示颜色的形容词，这只是为了便于描述，而不是为了区别不同的种类——比如，新墨西哥青辣椒和新墨西哥红辣椒就是不同生长阶段的同一种辣椒。

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简介：星期天天气晴朗，我和妈妈去摘辣椒。我提着篮子，高高兴兴地跟着妈妈来到菜园。辣椒都鼓足了劲儿生长，挂在枝头像一个个彩色的小灯泡，有红的，有绿的，还有紫红的呢!一开始，我不管什么颜色的辣椒都摘，可是妈妈说：“只摘红辣椒。”

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简介：吃辣椒，已成我生活的一部分。年龄增长，越来越喜好又辣又下饭的口味菜，刺激那食欲。按说，年龄越大，饮食也越清淡，这我倒琢磨不透自己了。生活在城市，做些与人交际的事，天天在酒店吃喝，留在嘴里的是鸡精味，回味起来总是感觉卤喉咙，口腔刮得很。闻到一股香甜味在嘴里回环，我就吃不下饭菜。

简介：我家种了很多辣椒,辣椒结起来可快了,一天没摘,就挂满了枝头。妈妈每天要把早上摘来的辣椒挑出去卖。一个星期天,妈妈有急事出去了,我想菜园里的辣椒怎么办?晤,今天就由我来摘辣椒卖吧。

简介：保护农田的辣椒篱笆非洲赞伯兹河谷地带很多小农场都种植玉米和棉花。令当地农户头痛的是,那儿有不少糟蹋农作物的大象,它们往往踩坏农田,冲倒篱笆,踩伤或抵倒护田的农民。

简介：我的老家在湖南，可我长在广州，已经十四年没有回过老家了。今年回来，舅舅、舅妈热情地招待了我，并给我吃了一道当地小菜——插辣椒。

简介：以贵阳的干红辣椒为原料，选用二氧六环为最佳提取溶剂。采用正交实验考察了固液比、提取温度及提取时间3个因素对辣椒色素及辣椒素提取的影响，影响辣椒色素提取的因素从高到低为：固液比〉提取温度〉提取时间；影响辣椒素提取的因素从高到低为：固液比〉提取温度〉提取时间。然后通过方差分析和提取次数的单因素考察，确定了二氧六环提取辣椒色素与辣椒素的最优条件为提取温度50℃、提取时间1h、固液比1：11（分3次提取）。在此优化条件下辣椒红素和辣椒素的累积提取率均可达到97％左右。

简介：四川省川椒种业有限责任公司经过5年的努力，育成既可鲜食、又适宜加工的辣椒优良杂交一代新品种干鲜一号、干鲜二号。

简介：‘赣丰辣玉’是江西省农业科学院蔬菜花卉研究所选育的保护地辣椒专用品种，通过从栽培季节、育苗、定植前的准备、定植、定植后管理、病虫害防治及采收等多个方面对‘赣丰辣玉’大棚秋延后栽培的关键技术进行规程化概述，旨为‘赣丰辣玉’高产栽培提供技术支撑。

简介：辣椒已成为泰国人饮食中主要和必须的消费品,人们喜欢辛辣味,辛辣食品在泰国快速发展,特辣食品很受欢迎且变得非常普遍。泰国不是辣椒原产地,一般认为在AyutthayaPeriod时期由葡萄牙传教士在1511年以前传入泰国,

简介：被誉为“中国辣椒之乡”的吉林省洮南市今年辣椒喜获丰收。洮南市从1997年开始产业布局，如今种植，加工辣椒已发展成支柱性产业，拥有国内辣椒行业全产业链的农业化国家重点龙头企业。

简介：有一位泼辣的辣妹子在我记忆中，挥之不去。她，就是我英语班的同学——Flower。

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简介：摘了地里大个子的青辣椒，用滚烫的开水飞快地过一下，再放太阳底下暴晒。半天，辣椒身上的衣服换颜色了。青灰转白，那是白白净净的白。

简介：“油爆辣椒一盘!”妈妈系着围裙，一手叉腰，一手托着还冒着热气的油爆辣椒，满面笑容地从厨房出来。