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  • 简介:以公路零担货物运输过程为例,按照"体验理论导入→创设体验情境→实践体验感知→体验内化分享→反馈外化应用"的流程安排"运输管理实务"课程的教学过程,阐述了体验式教学法的实现条件,以培养学生综合运用专业知识技能的能力。

  • 标签: 运输管理实务 体验式 双师 校企合作
  • 简介:结合我国社会主义市场经济条件,阐述劳动价值理论和人力资本理论对现行人力资源管理的指导意义,探讨我国人力资源管理的历史进程及发展趋势.

  • 标签: 劳动价值理论 人力资本理论 人力资源管理
  • 简介:高职人事管理体制改革民主管理,这是顺应高职院校人事科学管理的基本要求,突出管理效率,也是提升高职院校适应社会环境的生存能力,促进高职教师的发展。高职人事管理体制改革民主管理的基本取径有:高职教师职业发展目标;建设符合高职发展特色的人事管理制度;人事管理体制改革中的运行成本;高职管理者的领导能力。

  • 标签: 高职教育 人事管理体制 民主 效率
  • 简介:青啤二厂品质管理部是负责全厂新产品开发、工艺管理、质量检验的技术部门.部门工程技术人员大部分是学习食品工程、发酵工程、生物工程、工业分析、食品分析.为适应知识经济浪潮的挑战,工程技术人员们根据自身的特点及爱好,进行了继续教育方面的学习.涉及法律、经济统计、英语、档案管理、企业管理、信息技术等.

  • 标签: 青岛啤酒二厂 质量管理 继续教育 管理创新 档案管理 技术创新
  • 简介:QC:是在生产或工作岗位上从事各种劳动的职工,围绕企业的经营战略、方针目标和现场存在的问题,以改进质量、降低消耗,提高人的素质和经济效益为目的组织起来,运用质量管理的理论和方法开展活动的小组。QC小组是企业中群众性质量管理活动的一种有效组织形式。

  • 标签: 质量管理活动 QC小组 6Sigma 工作岗位 经营战略 经济效益
  • 简介:随着社会主义市场经济的发展,各食品企业间的委托加工越来越多,形式多种多样,如何保证委托加工食品的卫生质量,理顺由此产生的一系列法律关系,保护企业和消费者的利益,已成为卫生监督机构十分关注的问题。现就我市食品企业委托加工中的3种形式提出一些看法,与同行...

  • 标签: 委托加工 监督管理 公司注册地 熟肉制品 《食品卫生法》 几个问题
  • 简介:随着我国经济高速发展,食品安全问题越来越引起人们广泛关注,中小食品企业由于受到自身条件限制,在企业发展中存在着种种食品安全隐患,这些隐患及其自身的特性给中小食品企业危机的发生提供了可能性。中小食品企业应采取积极的应对措施,对内加快行业内中小食品企业联合,建立群体防控机制,弘扬诚信理念,建立企业信用评价平台,深化企业社会责任观念;重视中小食品品牌建设,优化中小食品企业形象;对外共建媒体良缘,获取媒体支持;协调与消费者关系,避免蝴蝶效应发生,只有这样中小食品企业才能在危机中劫后余生,获得长远发展。

  • 标签: 食品安全 企业危机 危机管理
  • 简介:为规范"委托生产食品"的卫生监督管理工作,对目前"委托生产食品"卫生监督管理中存在的未取得卫生许可证生产经营"委托或受委托生产食品"、"委托生产食品"的卫生许可项目不规范、产品标识不规范等问题进行讨论,提出委托方和受委托方均需取得卫生许可证方可从事"委托生产食品"的生产经营活动.并在如何规范委托生产食品的卫生许可项目、产品标识、以及卫生监督中对委托或受委托生产食品方的监督管理各重点、允许委托生产的地区范围等方面提出建议.对"委托生产食品"的卫生监督管理工作有一定帮助.

  • 标签: 食品 管理方法 监督管理工作 卫生许可证 卫生监督管理 生产经营活动
  • 简介:PDCA质量管理循环体系一般是和ISO质量管理体系或全面质量管理相联系。在企业实际应用中,各个环节区分不是十分明显,各个环节前后交错,各个循环相互联系,使质量循环不停顿的往复的循环进行,进而保证产品质量、工作质量,保证公司正常的生产经营活动。

  • 标签: 质量管理循环体系 PDCA 面粉质量 企业管理
  • 简介:近年来,我国高等教育不断发展和改革,各院校相继推进目标管理。高校行政工作实施目标管理既是必要的,也是可行的。对照目标管理的4个实施步骤,目前高校行政工作各环节中存在管理目标不清晰、工作效率低、过程不可控、考核激励机制不完善等问题。建立完整的目标体系,提高成员的参与度,增强成员的服务意识,建立合理的考核激励机制将有助于提高高校行政工作效能。

  • 标签: 目标管理 高校行政管理 现代管理 奖惩分明
  • 简介:随着棉花检验体制改革的不断深入,棉花仪器化公证检验的结果也在贸易、仓储和使用过程中逐步被接受和应用。尤其是近几年,国家为了维护棉农利益,调节棉花市场的平衡,每年都进行一定量的收储,这样仪器化公证检验中的信息管理及样品管理就显得尤为重要。

  • 标签: 样品管理 棉花加工 企业信息 仪器化公证检验 体制改革 棉花检验
  • 简介:卫生部在去年11月4日发布了《消毒产品标签说明书管理规范》文件(下称《规范》),消毒产品包括消毒剂、消毒器械、卫生用品3大类,《规范》内容涉及各类一次性使用卫生用品,即纸巾纸、湿巾、卫生湿巾、卫生巾、卫生护垫、纸尿裤等,为了使企业及时了解《规范》内容,

  • 标签: 产品标签 消毒剂 说明书 管理 北京 卫生用品
  • 简介:如何保证质量管理体系的有效性,是企业获得证书后一个不能回避的课题。本文分析了影响质量管理体系有效性的因素,提出了切实措施。

  • 标签: 质量管理体系 有效性 保持
  • 简介:介绍了精细化管理的概念、特点,企业实施精细化管理的必要性,企业要想在激烈的市场竞争中占据优势地位、脱颖而出,必须要将自身的独特性加以充分发挥,尽可能彰显自身的显著优势。精细化管理强调细节、效率、责任、全员、全方位,从高处着想,从细处着手,抓住重点,从而达到最佳的工作效率、成本调控和利润空间。当今,面粉企业已经拥有先进的技术装备,但面对激烈的市场竞争,一些企业举步维艰,根本原因是管理粗旷,结果是产品质量不稳定、销售不畅和经济效益欠佳。对生产经营活动采用全方位、集约化的精细化管理是面粉企业做强做大的必由之路。

  • 标签: 精细化管理 措施 面粉 企业 必由之路
  • 简介:据中消协对全国324家啤酒生产企业的406个品牌的抽检统计,按96啤酒瓶标准要求带B字啤酒瓶的使用率已达到80%以上,可见淘汰无B字啤酒瓶的工作取得了重大进展。但另一方面中消协从16个省上报的不完全材料统计,99年受理因使用商品造成人身伤残和财产损失的重大案件中,瓶装啤酒爆炸伤人事件占53%,成为消费领域最令

  • 标签: 啤酒瓶 监督管理 瓶装啤酒 啤酒生产企业 贯彻实施 材料统计
  • 简介:为加强外送盒饭的卫生管理,苏州市自2000年以来开展了食品卫生量化监督分级和限量加工的管理.管理的评价指标包括建筑布局、卫生设施、卫生管理3大类75项,基本包括了卫生部2002年发布的中餐饮业卫生许可审查和经常性卫生监督评分表中的105个项目,并围绕卫生安全考虑了一些间接因素,如烹饪间燃具灶眼的多少,菜单与送货单的保留及留样48h等.还注重了指标的客观性和可操作性,尽量克服评分时主观因素的影响,如实际加工使用面积、分菜间空气细菌数,紫外线强度、照度直接现场测定,盒饭检测合格率则根据日常检测报告评分.通过对卫生分级管理3年前后评审结果的比较,发现2003年食品卫生整体水平明显提高,A级企业增加了18.3%,B级企业增加了7.4%,C级企业下降了5.8%,D级企业下降了19.7%;卫生综合评分平均得分提高14.9%.为保证卫生监督量化分级管理的深入开展,对卫生等级评分标准的科学性、可操作性和评审工作的程序性、公正性、效率性以及社会认可等方面进行了讨论.比较结果表明,食品卫生量化监督分级和限量加工的管理科学、公正、效率高,社会认可性强.

  • 标签: 食品卫生监督 量化分级 管理分析 盒饭 卫生管理 可操作性
  • 简介:我国的中小型企业为数众多,特别是作为食品行业,由于进入门槛低,科技含量不高等等原因,近年来涌现了大批的中小型企业,其分布之广,数量之大,简直难以算计。因此,在管理决定成败的今天,探寻中小型企业的科学管理模式,从而让中小型企业安全、快捷地驶入健康发展的快车道,便显得尤其有意义,但中小型企业应该如何来实施管理,从而创建科学、高效的管理组织呢?

  • 标签: 中小型企业 管理模式 中国 食品行业 科技含量 企业安全