简介：世界各地饲养奶牛是为了获取牛奶及其制品。在全球经济一体化的市场经济环境下，对于本土乳制品或进口乳制品，中国消费者享有毋庸置疑的自由选择权。由于种种原因，近年来中国本土奶牛的生存空间和环境日趋恶化。有研究指出，我国奶业发展过早地出现了“爬坡顶”现象。
简介：河南省人民政府副省长武国定在全国奶业振兴工作推进会议上发言,他指出,河南省坚持把发展奶业作为调整农业结构的突破口来抓,大力推进奶业规模化、标准化生产,初步建立起了奶牛生产、良种繁育、饲草供应、乳品加工等现代奶业产业体系,走出了一条传统农区奶业创新发展之路。主要做到了“五抓、五强化”:一是抓规划,强化政策引领。省政府提出了打造“双百万千亿级”工程,并规划了沿黄区域和豫东豫西南“一带两片”奶业产业优势区及奶牛养殖重点县,进一步明确了支持奶业发展的政策措施。
解读国际标准CODEX STAN 206《乳品术语通则》——兼论本土奶牛养殖业的竞争力优势
武国定副省长在全国奶业振兴工作推进会议上发言:立足优势谋发展种养结合促转型
