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左图右史说牛耕

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摘要牛与人类关系密切。牛耕是古老而传统的农业技术,自中原传到江南,经历了从二牛三人到二牛一人、从二牛抬杠到单牛曳犁的演进过程。

DOI ojz8w0rzj5/1923222

作者张小华

机构地区不详

出处《中国多媒体与网络教学学报(电子版)》 2016年6期

关键词牛耕牛耕图技术革新地域扩大生产力提高

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2016年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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