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健康意识渐提高天然食品缔商机

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摘要劣质食品事件曝光后，大众关注到食物的卫生情况及安全标准，选择食物时份外留神；另一方面，经济起飞，今国民生活质素有所改善，健康意识不断提高，相信在北美、欧洲大行其道的有机、天然及功能食品，将在国内掀起热潮，并成为零售业的新宠儿。

DOI l34goygzd9/212279

作者

机构地区不详

出处《质量与市场：采购》 2004年9期

关键词健康意识天然食品中国零售业食品安全市场需求

分类 [经济管理][企业管理]

出版日期 2004年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）