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市售奶粉中钙含量的测定

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摘要摘要：本文应用高锰酸钾氧化还原滴定法测定市售奶粉中钙的含量，结果表明本法测得钙含量的相对标准偏差范围在0.13% ~ 1.4%，具有可行性。综合实验过程与结果进行误差分析，并结合营养需求提出合理补钙的建议。

DOI 7dm7geeldn/5925078

作者陈卓彬

机构地区惠州市综合高级中学高二年级广东省惠州市 516000

出处《中国科技信息》 2022年3期

关键词氧化还原滴定高锰酸钾钙含量奶粉

分类 [][]

出版日期 2022年05月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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