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食品卫生安全与食品安全监督管理的思考与实践

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摘要摘要：食物的安全问题历来都是群众较为关心的问题，食物的安全健康事关人民群众的健康，以及人民群众的生命质量，是我国一定要严格管理与监督的重点领域。居民群众历来都是带动社会经济前进与发展的主体动力，而食物也是居民群众的生活必需品，但是随着时代的前进与经济社会的发展，搞好关于食品卫生安全的管理和对食物的质量安全监管，是非常有必要的。本文就食品卫生安全与食品安全监督管理的思考与实践进行了详细的分析。

DOI rj863k59d0/6487210

作者吴殿坤

机构地区黑龙江省疾病预防控制中心黑龙江哈尔滨 150036

出处《中国医学人文》 2022年17期

关键词食品卫生安全食品安全监督管理思考与实践

分类 [医药卫生][卫生事业管理]

出版日期 2022年10月10日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）