农业发展与食物安全——专访国家食物与营养咨询委员会主任、中国工程院院士卢良恕

(整期优先)网络出版时间:2008-05-15
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"民以食为天,食以安为先",食物安全关系国计民生、经济繁荣和社会发展。建设社会主义新农村,发展新型农业产业,需要关注人文社会结构的特点配置和健康发展,以及食物安全问题。