竹子是一种神奇的禾本科竹亚科植物。它非草非木,60年一轮回,生长速度惊人,在植物界堪称冠军。竹子和人类关系密切,与＂梅、兰、菊＂并喻为植物四君子,为地球上除了木本外的＂第二大森林＂。竹子全身上下都是宝,是不可多得的全株药食两用植物。它在清热益气、化痰止咳、消食利尿、心烦呕吐等方面有良好的治疗和调节功效,广泛应用于医药、食品、养生、保健等领域。竹子还是国宝大熊猫的唯一食物。药用价值在中国,竹子的药用历史十分悠久。竹子入药始载于现存最早的历史医学文献《神农本草经》：＂竹叶,
广西林业
2016年11期
