<正>生活中,许多人都喜欢喝牛奶,以此来补充钙和蛋白质。但是你知道,牛奶除了能喝以外,还有其他的妙用？那些没喝完的,或者过了期的牛奶,就派上用场、变废为宝了。趁着放假在家,不妨替妈妈负担一些家务,发挥牛奶的妙用。除鱼腥味--炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强美味。做冻鱼--在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。
同学：青春版
2005年3期
