（云南省肿瘤医院放疗中心云南昆明650118）
【中图分类号】R473.6【文献标识码】B【文章编号】1007-8231（2016）22-0201-01
据统计，大约有70%以上的恶性肿瘤病人需要放射治疗，肿瘤的放射治疗在杀死肿瘤细胞的同时可能造成机体正常组织的损伤，导致一系列副反应。如口腔放疗可导致口腔溃疡或口干，味觉减退；食道放疗可致食道水肿，吞咽困难；胃肠部放疗可引起食欲下降，消化功能障碍。放疗所致的副反应一般发生在治疗后2～4周左右，治疗结束后一些副反应还可能持续2～3周或更长。良好的营养可减轻放疗反应，使患者能够耐受治疗，并促进器官的修复，早日康复。放疗患者的饮食护理如下：
1.放疗患者首先应注意膳食平衡，在保证主食量的同时适当增加蛋白质和高维生素食物（如鸡蛋，酸牛奶，豆制品，瘦肉，多种深色蔬菜，水果）的摄入量。
2.可以在接受治疗前一个小时多吃一些食物，以保证不要空腹接受治疗。少食多餐要好于只进三次正餐，手边可常备一些加餐小食物，如面包，饼干，蛋糕，藕粉，酸奶，水果，果汁，坚果等。
3.经口正常进食不能满足营养需要的患者可口服营养补充剂（如肠内营养制剂，多种维生素和微量元素制剂），每日1～2杯全营养液可以改善营养不良，提高对治疗的耐受性，减少不良反应。
4.严重口腔炎，食道炎导致吞咽困难的患者，可给予流食或半流食，如牛奶，鸡蛋羹，米粥，果蔬汁，匀浆膳等，并避免过冷，过热及酸辣等刺激性食物。口腔炎患者还应定期漱口（如用碳酸氢钠加白开水或者生理盐水加维生素B12加地塞米松），有助于预防口腔感染。
5.倡导放疗导致放射性肠炎的患者，急性期应尽量避免油腻（油炸丸子，炸薯条）高纤维（如玉米，豆类，芹菜）产气多的蔬果（洋葱，萝卜，韭菜）刺激性食物（如干辣椒，胡椒等）及碳酸饮料等。可食含粗纤维素少的蔬菜如胡萝卜，西红柿，土豆，南瓜等。腹泻严重的患者需要暂时禁食。对于便秘的患者，应适当增加活动量，多食新鲜蔬菜和水果及其他富含纤维素的食物，如香蕉，苹果，红薯等，每晚临睡前服一杯蜂蜜水。
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