《养生四要》中“寡欲”养生思想的探析

《养生四要》中“寡欲”养生思想的探析

黄仁生秦汉周夏

◆黄仁生秦汉周夏

（权健中医养生技术研究院）

【摘要】寡欲是我国历代医家与养生家所提倡、尤为道家所推崇的养生方法之一。“寡欲”一词始载于《老子》十九章：“见素抱朴，少私寡欲，绝学无忧。”孟子亦认为修身明德应当寡欲：“养心莫善于寡欲。其为人也寡欲，虽有不存焉者，寡矣；其为人也多欲，虽有存焉者，寡矣。”《养性延命录》亦载：“少不勤行，壮不竞时，长而安贫，老而寡欲，闲心劳形，养生之方也。”

【关键词】养生四要，寡欲，养生思想

中医药学发展到明清时期已日臻成熟，一些医家名贤在继承前贤成就的基础上，各有发挥。这一时期，着书立说活跃，是中医药发展的鼎盛时期。而在此时期，中医养生亦引起部分医家的重视，出现了不少有影响、有特色的养生学专着，如万密斋之《养生四要》。万密斋（1499~1582）名全，号密斋，我国明代着名医学家，勤于临证、长于思考，医学造诣极深，治学严谨，笔耕不辍，学验俱丰，以擅长治疗儿科、妇科、痘疹病症着称于世[4].现就《养生四要》中“寡欲”养生思想探析如下。

1坚忍其性，欲而不纵

欲即欲望，在心理学上是指生物体内产生的某种需求必须得到满足的感觉。道家认为欲望是罪恶和灾难的根源。如李耳指出：“祸莫大于不知足，咎莫大于欲得。[1]”故无论是治国理政还是修身养性，都要对欲望适当加以抑制、节制，做到嗜欲有度，即“少私寡欲”.“约其所守，寡其所求，去其诱慕，除其嗜欲，损其思虑。约其所守则察，寡其所求则得”[5].“欲得恬愉澹泊，涤除嗜欲，内视反听，尸居无心”[6].万密斋从养生方面为“寡欲”赋予了新的涵义，认为“寡欲”就是要坚决抵制各种美色、美食的诱惑，控制性欲和食欲：“夫寡欲者，谓坚忍其性也。”

2少饮节食，充养水谷之精

水谷之精，即摄入的饮食通过脾胃腐熟运化功能而化生的精微物质，它是维持人体生命活动的营养物质，乃生命之源。人体以水谷之精为养，并不断充养生殖之精，其充盈与否直接关系到人的体质和寿命。“五谷之养，五畜之助，五菜之充，五果之益，谷气之所资也”.“全谷则昌，绝谷则亡”.而水谷之精由人体摄入的饮食化生而成，人以谷肉菜果为食，谷肉菜果各有五气五味，人食之先入本脏。酸生肝，苦生心，甘生脾，辛生肺，咸生肾，而后养其血脉筋骨。然五脏之生虽本在五味，但酸多伤脾，辛多伤肝，咸多伤心，苦多伤肺，甘多伤肾，且臊气入肝，焦气入心，香气入脾，腥气入肺，腐气入肾，故五谷为养，五畜为助，五菜为充，五果为益，不可太过，过则成病矣。此外，人体摄入的饮食需经由脾胃腐熟运化才能化生为水谷之精，故“脾胃强则谷气全，脾胃弱则谷气绝”.肠胃容积自有定数，而肠胃乃水谷之所藏，故饮食多少常有分数。如果饮食过量，则肠胃狭小不能受容，不能受容则或溢而上出，不上出则停于中而不行，水不行则为蓄水，食不化则为宿食，蓄水宿食变生为诸病。“食过常分则饱，饱则肠满，满则筋脉皆横，则解散不相连属，则为肠癖、为痔、为痢、为脾泄、为肠风，为脏毒矣”.正所谓“饮食自倍，脾胃乃伤”.因此，万密斋认为寡欲除了节制性欲之外，还应做到饮食有节、护养脾胃，以充养水谷之精。“人于脾胃，可不知其所养乎！养脾胃之法，节其饮食而已”.“无放饭无流歠者，节之礼，谨防其过也”.

2.1谨和五味，护养五脏

饮食五味对五脏虽具有滋养作用，但若过于偏嗜某一味，就会造成五味失衡、营养失调而伤及五脏。《素问·生气通天论》载：“阴之所生，本在五味，阴之五宫，伤在五味。是故味过于酸，肝气以津，脾气乃绝。味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑。味过于甘，心气喘满，色黑，肾气不衡。味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚。味过于辛，筋脉沮弛，精神乃央。”即饮食五味是五脏阴精的物质基础，五味调和能促进五脏阴精的化生，而五味偏嗜会损伤五脏，产生不同的病症。因此万密斋指出，五味虽养人多食则反伤人，故在饮食上兼五味，勿厌食偏食，偏食则可能引发相应疾病：“嗜有所偏，必生所偏之疾”.如常吃鹧鸪、鸠子之人，发皆咽喉之病。“五味稍薄，则能养人，令人神爽，稍多，随其脏腑各有所伤”.“古人食必兼味者，相因欲其和也”.

2.2节制饮食，固护脾胃

2.2.1一日三餐不多食万密斋指出古人制食，早曰昕食，晏曰旰食，夕曰晡食，谓之三餐。三餐之外不多食也。“早晨一碗粥，饭莫教人足，恐其过饱，伤脾胃也”.

2.2.2喜嗜之物不纵口凡有喜嗜之物不可纵口，常念病从口入，惕然自省。苟不知节，必餍足而后止，则气味之偏，害其中和之气。传化之迟，则成菀莝之积，为辟为满为痛。纵一时之欲，贻终身害。善养生者，岂能是这样呢？“上古之人，饥则求食，饱则弃余”.

总之，万密斋认为寡欲，节是关键，守是核心。只有节欲少食，注重调养，固守先天之精、善存后天之本，才能保证身体健康、延年益寿。万密斋的“寡欲”养生思想以固护生命之本为宗旨，提出“坚忍其性则不坏其根”,即人们应当适度控制自己的欲望，尤其要节制性欲和食欲，以使生殖之精不外泄损耗，保障脾胃无伤而化生水谷之精。

这些在人们日常生活起居中都是切实可行、行之有效的，它对当今人们的延年益寿及中华民族的繁衍昌盛都不无裨益，故其“寡欲者，延龄广嗣之第一紧要也”的精辟学术见解仍值得我们珍视和借鉴。

参考文献：

[1]春秋·李耳。老子[M].西安：陕西旅游出版社，2002:58.

[2]孟子[M].刘财元，译注。西宁：青海人民出版社，2003:231.

[3]南朝梁·陶弘景。养性延命录[M].上海：上海古籍出版社，1990:2.

[4]傅沛藩，姚昌绶，王晓萍。万密斋医学全书[M].北京：中国中医药出版社，1999:前言7.

[5]汉·刘安，等。淮南子[M].北京：北京燕山出版社，1995:32.