养鹅是畜牧业的一个组成部分，由于鹅的生长速度快，性合群，疫病少，易管理，除了幼龄期外，饲料以青草为主，是一项投资小，收效快，效益高的农村致富项目。我国是鹅生产大国，尤其是近两年来，养鹅业在全国迅猛发展。2002年我国鹅肉产量占世界总产量92％，不但产量高，而且品种全，有12个品种之多。鹅病在禽病中是最少的，仅有小鹅瘟、蛋子瘟等几种传染病，但自1997年以来，先后暴发流行了几种新的烈性传染病，如鹅副粘病毒病、鹅禽流感、鹅出血性坏死性肝炎以及几年来流行的鹅浆膜炎。
水禽世界
2006年3期
