4月18日，国家主席胡锦涛访问美国，首站到达华盛顿州西雅图市。当晚，美国微软公司董事长兼首席软件设计师比尔·盖茨设家宴款待胡主席。盖茨精选了三道菜：前菜是烟熏珍珠鸡沙拉，主菜是华盛顿州产黄洋葱配制的牛排，最后是甜品，即牛油、杏仁大蛋糕。菜的数量不多，价格也不贵，但充分体现了美国人的风味特色。
上海后勤
2006年5期
