锌是一种微量元素，是许多酶的组成成分与激活剂。广泛存在于猪体各组织、器官中，不仅参与猪体DNA、RNA、蛋白质、糖类、脂类和维生素、矿物质的代谢，而且还与胰岛素、前列腺素、促性腺激素等的功能和活性有关，是猪生长发育、繁殖、免疫、凝血、生物膜稳定等生理机能所必需。猪缺锌会导致物质代谢和造血功能受阻。
畜牧市场
2006年10期
