桶装水二次污染可避免

桶装水二次污染可避免

蔡小华

成都市崇州市疾病预防控制中心，四川省成都市 611230

水是我们的生命之源，现代人们对水质的好坏越加重视，亦因此处于对自来水安全性的担心，人们开始饮用桶装水，殊不知桶装水也存在很多的隐忧。比如难以追踪的水源和水质以及二次污染等，著名央视主持人王小丫曾经就揭秘过桶装水的二次危害，这篇报道让我感到触目惊心，新闻中表示桶装水商家竟然将盛血浆的瓶子、输液塑料瓶等物品当做制作原料。桶装水本来是我国特有的产品，但是因众多黑幕的频繁报道让我们知道了它可能并不如自来水安全。

在2014年2月，在我国浙江地区的多所学校发生了一起事件让我们再次关注到桶装水的安全性，数百名学生因饮用桶装水发生了恶心、腹泻、呕吐、发烧等症状，这就是一场因桶装水污染所引发的疫情。但其实我想告诉大家的是桶装水的二次污染是完全可以避免的。

有关于桶装水二次污染的问题正式进入大众的视野是在2008年，那一年的三月份贵州省某些学校因桶装水污染问题导致数百名学生和老师感染到甲肝疾病。在接下来的两年里，我国安徽、江西等地接连不断的发生桶装水污染致病事件，直到2013年著名的“农夫山泉标准门”事件发生，将桶装水质量和安全问题再一次推到舆论的中心。之所以这个问题会引发社会各界的关注，主要原因在于安全事件的频发，再加上质量方面确实存有问题。除了水质的问题以外，很多人往往忽视了水桶的质量，其实水桶的质量与水质将直接挂钩。

长期以来，塑料桶使用过后需要回收是一个众所周知的“秘密”，其实塑料桶的二次使用并非不可以，但是必须要控制次数，一般情况下，一个正常的水桶可以循环使用四十次，且使用周期在两至三年之间。可是很多商家使用塑料水桶都采用无限制循环使用的方式，而这正是导致污染物聚集从而污染水质的重要原因。在这其中还有很多商家为了降低成本将光盘、医用枕头等废弃物粉碎之后加入到制桶原料当中，不难看出这些垃圾中大多具有毒害物质，安全性比较差，一旦融入水中极易给水质带来污染，但是这些“黑桶”却在我们生活周围盛行。再加上塑料水桶的清洗问题，一个塑料水桶的清洗过程大约需要二十二道工序，其中包括十八道内壁和四道外壁，而且在此基础上还要进过碱水、温水以及消毒液等进行多次的过滤，以此来保证能够将水中存有的细菌完全消灭。但是有很多中小型企业并未严格按照标准清洗，以致于清洗不彻底或程序不规范等情况屡见不鲜，曾经有一篇新闻报道指出，一家桶装水生产厂家竟然使用清水、抹布等工具简单清洗塑料水桶，并再次利用。除了这些以外，饮水机的问题也值得我们关注，相关调查显示，饮水机也是导致水质受到二次污染的主要原因，根据饮水机的工作原理来讲，进水量和进空气量是成正比的，也就是说在取水时流出多少水就会进入多少的空气量，但是在此期间也会有杂质、细菌等随着空气一起进入。无论我们将室内清洗的多么干净整洁，仍然会有细菌残留，而且这些残留的细菌在外部环境下活跃性更强、繁殖速度更快、存活率更高，从而给桶装水带来更加严重的污染。一般来讲，饮水机本身以形成污染的部分是内部储水器以及外部接水口，因为储水器需要长时间与空气进行接触，从而导致细菌等微生物易附着在表面形成污染层，而水在存储过程中需要经过储水器，以致于有害物质随着水流进入其中并融合，最终污染水质。再加上储水器需要储存不同类型的桶装水，导致水源本身存在的污染物在内部沉淀，产生更加严重的污染。而接水口容易受到污染的原因与其长期置留在空气当中有关。

其实从上述文章的介绍当中我想大家能够看出，桶装水二次污染大多是因人为因素所致，是完全可以避免的，而且这一点也被业内的多位专家证实。目前我国对于桶装水行业共有四条标准，包括《瓶装饮用纯净水标准》、《瓶（桶）装饮用水卫生标准》、《平（桶）装饮用纯净水卫生标准》以及《饮用天然矿泉水卫生标准》，但是这四条标准在我国各个地区的执行力度却有很大的差异性，北上广等一线城市已经建立相关水质监测机制，定期抽样检查桶装水以此来保证水质，但是在二三线城市，市场监管以及水质监测方面存有比较大的问题，比如监管不严、执法不力等，这些现象十分普遍，从而导致了众多桶装水生产厂家在执行标准时偷工减料。相关调查显示，我国目前共有三千多家桶装水生产厂家，而且有两千多个桶装水的品牌，其中有很多都是不知名的中小型企业，更加可怕的是部分企业属于无生产资质，仅有代理权的厂家，间接性导致了产品质量的无法控制。基于此对于桶装水二次污染的问题，我在这里给大家提出几点建议：首先就是要定期清洗自家的饮水机，一般情况下家用的饮水机每隔三个月清洗一次就可以，而公用的饮水机则要按月清洗，保证一个月一次。其次是要饮水期，建议将饮水期控制在十五天以内，可以根据饮用人数和饮水量来选择不同容量的桶装水。然后是要注意桶装水的质量，消费者可以在购买桶装水时观察其水桶是否具有透明性和较硬的质感。最后是要检查包装桶的表面标签，观察上方是否正确表明生产地、保质期、生产许可标准、生产日期以及QS质量安全标识等相关信息，其中最重要的就是生产许可标准。

桶装水二次污染问题并不是一朝一夕就能够改变的，这个过程需要消费者和生产厂家共同努力，希望有关部门也要把好质量关，让老百姓放心的饮用桶装水。