浅谈反季节大棚蔬菜种植技术

浅谈反季节大棚蔬菜种植技术

贾明洁

松原市宁江区绿色食品开发中心（宁江区园艺特产推广站） 吉林 松原 138000

摘要：在我国80年代出现大棚种植之前，我国地域辽阔的北方，由于冬季气候寒冷，室外温度低，土地在冬季大多处于沉睡期，人们的饮食多是以萝卜、大葱、马铃薯等易储性蔬菜为主，蔬菜品类单一，且不新鲜，而蔬菜大棚的出现改变了这种饮食习惯，使得人们在寒冷的冬季也能吃到绿油油的反季节蔬菜，大大提高了人们的生活质量和餐饮质量，所以受到人们的普遍欢迎。本文基于浅谈反季节大棚蔬菜种植技术展开论述。

关键词：反季节；大棚蔬菜；种植技术

引言

大棚蔬菜因为其质量好、低污染、绿色健康等优点，受到了越来越多消费者的喜爱。加之大棚蔬菜能进行反季种植，大棚蔬菜的市场规模也在逐渐扩张。宁江区位于吉林省中西部、松原市北端，属中温带大陆性季风气候区，四季分明，有着种植大棚蔬菜的特有优势。在大棚蔬菜种植过程中，要把握好每个种植要点，以提高蔬菜产量与质量。

1现代化大棚蔬菜种植技术的特点

在人们的生产与生活中农业种植属于基础，而且随着现代社会科学技术的发展为农业种植提供一定的机遇，让农业种植技术越来越成熟，不断提高农产品的质量，甚至农产品的种类越来越丰富。因为农民通过应用现代化大棚蔬菜种植技术，不仅可以对应季农产品进行种植，也可以种植反季节的农产品，从而使农产品的产量得到增加。所以现代化大棚蔬菜种植技术的广泛应用，可以实现反季节种植，让人们在冬天可以吃到夏天才会种植的蔬菜，不断满足人们对蔬菜的食用需求，使蔬菜种植的产量与质量得到大幅提升，进而大力推动我国农业种植的发展。在应用现代化大棚蔬菜种植技术时，一般情况会在同一区域的田地对同一种类的蔬菜进行种植，与传统个人种植的方式存在较大的差异，而且现代化大棚蔬菜种植技术的主要特点就是规模化种植的生产。因此，与自给自足的生产方式相比较，现代化大棚蔬菜种植技术规模化的种植具有更高的生产效率，以及更高经济效益，进而实现种植者最大化的经济效益。同时通过应用现代化大棚蔬菜种植技术，使蔬菜可以在适当的环境与温度中进行生长，实现蔬菜反季节的种植，让人们在一个季节可以吃到其他季节的蔬菜，进而使种植者的工作效率得到大幅提升。因为在传统的蔬菜种植过程中，农民属于农业生产的主要群体，但是随着时代的发展使农业种植的主要群体发生改变，让农业种植不是又苦又累的工作，逐渐成为一种专业性工作。所以在农业种植群体发生变化的过程中，使越来越的科技工作人员参与到农业种植中，进而为我国农业种植的发展提供大力帮助。

2选择优质的蔬菜品种

对于大棚蔬菜种植来说，选择优质的蔬菜品种十分重要，对于最终的蔬菜质量与产量均有非常大的影响。首先，选择蔬菜品种时要遵循因地制宜的基本原则，这是因为不同品种蔬菜能适应的气候环境、水土地质等各不相同，所以要充分考虑当地的环境条件，选择适宜当地生产的蔬菜品种。例如，松原市宁江区可种植大棚番茄、黄瓜、茄子、菜豆、白菜等。其次，要挑选抗病性、抗逆性较强的良种，具有较强抗病性、抗逆性的品种能更好地抵抗一些病害及虫害，产量较高。购买蔬菜种子时，要注意到正规的网点购买。最后，要充分考虑当前的市场需求。为了取得更高的经济效益，要根据市场变化，选择市场前景好、经济价值高的蔬菜品种，而且反季节蔬菜有着较大的竞争优势，选择种植季节性差异大的蔬菜能获得较高的经济效益。

3栽培耕作技术要点分析

(1)播种技术。通常而言，导致播种问题存在的原因一般是由于播种量过少引起的，这便要求菜农在播撒种子时注意控制好种子的播撒深度和数量。在大棚种植领域，选择的种子往往个体偏小，如果播种数量太少，很容易影响到种子的顶土效率，继而影响种子的萌芽率，因此，菜农在进行播种时，需有意识地增加种子的播撒数量，以确保种子的顶土率和萌芽率。(2)放苗技术。放苗时应综合考量棚内环境的土壤和气温要素，另外也需格外注意在遇到高温天气时要确保放苗的及时性，观察发现，一天当中下午4时到5时是最适宜放苗的时间，放苗过程中，尽量把苗孔开大一点，可以更好地促进膜内散热，及时降温;而在遇到低温天气时，最好在上午9时到11时这段时间内放苗，放苗过程中苗孔尽量开小一点，以达到幼苗生长的温度标准。

4合理的灌溉以及施肥

通常情况下，由于农作物的不同，其对于土壤湿度的要求也会存在很大的差异性。比如：在对番茄进行种植的过程中，由于其具有良好的耐旱性。因此，番茄在生长阶段，其根系会深入到土壤内部，农户应该尽可能的对灌溉水的次数进行减少，并对单次浇水量进行控制。在对蔬菜进行施肥期间，坚决不能盲目地开展工作，而是应该综合分析土壤的情况，了解农作物的种类，然后精准的对肥料进行选择，保证蔬菜施肥工作的开展具有较强的合理性。同时，应该对蔬菜的习性进行掌握，有针对性的进行肥料施加，以便可以快速的结束施肥工作。在施肥阶段，如果应用的是有机肥料，包括家畜粪便等，应该进行施肥处理，确保肥料可以充分的发酵，以免出现氨气过量而引发人体中毒的情况。

5合理调节大棚内部温度与湿度

大棚一般常处于闭合状态，外部空气与内部空气难以进行流通，在长时间密闭环境中容易滋生有害物质，产生的有害物质会影响蔬菜的正常生长。大棚内部温度与湿度的增加会加快有机肥的分解速度，但是在密闭环境中土壤中没有完全分解的有机化肥会产生大量的亚硝酸气体，不断积存到大棚内部，当亚硝酸气体浓度达到一定程度时，严重的会导致大棚蔬菜的枯死。对此，需要合理调节大棚内部温度与湿度，与外界空气进行交换，排出大棚内部产生的有害气体。大棚种植农户需要明确认识到的是，蔬菜生长需要进行光合作用与呼吸作用，比如在阳光不充足的时候，可以通过施加肥料来增加二氧化碳含量促进光合作用，中午的阳光充足，应该打开大棚通风口降温，并且排出有害气体。另外，大棚种植的是反季节蔬菜，温度应保持在29℃最佳，所以棚内应该放置温度计，根据具体温度情况采取相应措施，进行及时的降温或保暖，确保大棚蔬菜可以一直在适应的温度环境中正常生长。

6蔬菜大棚的病虫害防治

病虫害是威胁大棚中蔬菜健康生长的主要因素。即便是在冬季，当大棚内湿度高、通风差、温度高，并出现顶棚漏水的现象时，病虫害现象依然会发生。可采取如下措施进行病虫害的防治：①通过轮作的方式规避同片土地长期种植同种作物导致的病虫问题；②由于很多病虫害只在酸性环境下产生，因此可经常性施撒碱性物质，减少病虫害出现的概率；③采用物理方法消灭病虫，如杀虫灯、色板、臭氧微波等形式；④建立大棚内完整而健康的生态系统，通过有效的生物防治预防病虫害。

结束语

综上所述，当前大棚种植现已经成为了蔬菜种植中一个重要的组成部分，大棚蔬菜种植过程中需要对种植技术进行全面的了解和掌握，同时也要通过科学、绿色的手段做好病虫无公害防治工作。广大的大棚种植农户应该加强对科学种植知识技术的学习，改变落后的种植管理模式，从而推动我国现代农业更好的发展进步。

参考文献

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